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Strieker

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Neukirchener Straße 8
42799 Leichlingen

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Speisekarte von Strieker

Zuletzt aktualisiert am 03.09.2021
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Antipasti Misto
verschiedene hausgemachte Spezialitäten aus der Antipastibar
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Vitello Tonnato
Kalbsrückenscheiben/ Thunfischcreme/ Salatbouquet / Kapernäpfel
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Carpaccio di Manzo
Rindfleischscheiben/ Rucola/ Parmesankäse/ Olivenöl/Zitronensaft
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Thunfisch Tataki
Sashimi Thunfisch/ Salatbouquet/ Avocado/ Ingwer
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Caprese Con Mozzarella Di Bufala DOP
Tomaten/ Büffelmozzarella/ Olivenöl und Basilikum

vegetarisch vegetarisch

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Bruschetta Speciale
Ciabatta mit Antipasti Misto
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Austern
täglich frisch
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Bruschetta Classico
Ciabatta/frische Tomaten mit Knoblauch und Basilikum

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Salat
Gemischter Salat/ Avocado/ Radieschen/ Tomaten/ geröstete Haselnüsse
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Primavera Salat
Gemischter Salat/ gebr. Ziegenkäse/ Birne/ karamellisierte Walnüsse
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Gamberoni – Bowl
Riesengarnelen / Cashewkerne / Mango-Chili-Sauce
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Mozzarella – Bowl
Burrata di Bufala DOP/ Pinienkerne/ Paprika-Sauce
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Tuna – Bowl
Gelbflossen Thunfisch / Haselnüße / Soja-Ingwer-Sauce
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Pizza Vita Moderna
Riesengarnelen/ Spinat/ Creme Fraiche/ Knoblauch
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Bruciatore
Nduja /rote Zwiebeln/ getr. Tomaten/ Oliven/ Stracciatella di Bufala DOP
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Primavera
Ziegenkäse/ Birne/ Pancetta/ Walnüsse
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A La Chef
frische Tomaten/ Mozzarella/ Basilikum/ Ventricina (pikante Salami)
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Palato
frischer Rucola/ Grana Padano/ Parmaschinken
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Vitello Tonnato
frischer Rucola/ Kalbsscheiben/ Thunfischcreme/ Kapernäpfel
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Pizza de la Casa
fr. Tomaten/ Basilikum/ Stracciatella di Bufala DOP
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Pizza Verdure
gegrillte Aubergine & Zucchini/ Kirschtomaten/geräucherte Mozzarella
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calabrese
Ventricina (pikante Salami)/ Peperoncini/ Zwiebeln/ Kapern/ Spinat
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strieker ist der 03.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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