Restaurant Die Wildgans

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Gartenstr. 14
42799 Leichlingen (Rheinland)


Speisekarte von Restaurant Die Wildgans

Zuletzt aktualisiert am 09.09.2024
Rindshenkel
aus den Sextener Dolomiten, Rauke, Pinienkerne, Basilikumpesto, Cherrytomaten und Parmesan
16,90
Südtiroler Schlutzkrapfen
gefüllt mit Spinat und mit Nussbutter sowie Parmesan serviert
9,50
Burrata
mit geeistem Pfirsich und geeister Aprikose, Pinienkerne, Olivenöl und Balsamico-Creme
16,90
Wildkräutersalat
mit Orange, Fenchel und Himbeer-Vinaigrette
12,90
Falafel
mit Tajina und Zhug (Chili-Koriander-Pesto)
11,50
Rustikale Tomatensuppe
mit Pesto und Croutons
8,50
Kartoffelsuppe mit Crôutons
8,50
12,50
Nudeln
mit Butter und Parmesan
5,50
Nudeln mit Tomatensoße
7,50

vegetarisch vegetarisch

Meraner-Würstel
mit rustikalen Fritten, Ketchup sowie Mayonnaise
8,90
Chicken-Fingers
mit rustikalen Fritten, Ketchup sowie Mayonnaise
9,50
Vanilleeis mit Erdbeersoße und Schokolinsen
4,50

vegetarisch vegetarisch

Südtiroler Speckknödel
mit Nussbutter, Parmesan sowie einem Beilagensalat
19,90
Hüttenpasta
mit frischen Maccheroni, Tomatensauce, Hackfleisch, SextenerSpeck, Champignons, Steinpilze, Rahm und Parmesan
19,90
Südtiroler Schlutzkrapfen
gefüllt mit Spinat und mit Nussbutter sowie Parmesan serviert
22,90
Pasta Feige
Frische gefüllte Pasta mit Feige und Walnuss in Datterini-FeigenTomatensauce und Pecorino
18,90
Kalbsbolognese
Helle, getrüffelte Kalbsbolognese mit Sommertrüffel und Fusiloni
24,90
Pasta Calabrese
mit Tomatensauce, Pecorino, scharfer Salami und Chili
19,90
Zürcher Geschnetzeltes
mit Kartoffel-Rösti und Vichy-Karotten
28,90
Bio-Rindergulasch Wiener Art
mit Semmelknödeln und Bayrisch Kraut
28,90
Backhendl Wiener Art
mit rustikalen Fritten sowie einem Beilagensalat und kaltgerührten Preiselbeeren– (als glutenfreie Variante +1,00€)
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kikok Maispoulardenbrust
Supremé mit Süßkartoffel-Pommes, Trüffelmayonnaise und einem Beilagensalat
31,90
Veganes Sellerieschnitzel
mit spicy Kartoffelwedges, Beilagensalat und Preiselbeeren
22,90

vegan vegan

Sorbet Variation
7,50
Panna Cotta
mit Erdbeerspiegel
8,50
Affogato:
große Kugel Vanilleeis mit einem Espresso doppio
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Die Wildgans ist der 09.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.