Schlosskeller Südsteiermark

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Seggaubergstraße 5
A8430 Seggauberg


Speisekarte von Schlosskeller Südsteiermark

Zuletzt aktualisiert am 02.12.2024
Vogerlsalat
mit Erdäpfel, Speck Ei Ei
9,50
Gebeizte Lachsforelle
mit Kürbis Ei Buttermilch, Schnittlauch
19,50
Österreichischer Suppentopf
Rindfleisch, Frittaten, Leberknödel, Grießnockerl, Backerbsen
7,50
oder mit einer Einlage nach wähl
6,50
Gansleinmachsuppe
mit gebackenem Ganslknödel
8,50
Geschmortes Backeri vom OX
mit Selleriepüree & Brokkoli
29,50

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Pappardelle
mit Pilzen dazu Montanaro Käse
Vorspeise
19,90
Hauptspeise
28,90
Gebratenes Filet vom Saibling
mit weißer Polenta, Karfiol S Dashi Beurre Blanc
33,50
Wiener Schnitzel vom steirischen Kalb
im Butterschmalz aus der Pfanne gebacken mit Preiselbeeren
25,50
1/2 Backhendl
mit Preiselbeeren
16,50
Filet vom OX
150 gr
32,00
300 g
45,00
Beilagen
Petersilienkartoffeln, steirischer Reis, gemischter Salat
5,00
Pommes
mit Currymayonnaise, geröstetes Gemüse
6,50
Sauce Bearnaise, Pfeffersauce
2,60

vegetarisch vegetarisch

Gedeck
Informationen zu den Inhaltsstoffen erhalten Sie gerne von unseren Servicemitarbeitern.
4,70
Gebackene Zotterschokolade
mit Bratapfelsorbet, Apfelcreme & Apfelsud
15,50
Hausgemachte Topfen-Nougatknödel
mit Butterbrösel, Marillenröster S Tonkabohneneis
14,50
Frische Palatschinke
mit Marillenmarmelade oder Walnussfülle pro Stück
5,00
Hausgemachtes Sorbet
4,00
Geeiste Mandarine
mit Cointreau & Prosecco
10,50
Gemischte Käseplatte vom Deutschmann St Nuart
mit selbstgemachten Chutneys & Nussbrot
15,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schlosskeller Südsteiermark ist der 02.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.