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Kern

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Obere Hindenburgstraße 5
91611 Lehrberg

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Speisekarte von Kern

Zuletzt aktualisiert am 24.11.2023
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Vorspeise

Bunter Herbstsalat
gebratene Garnelen, Champignons, Balsamico Dressing, Weißbrot und Butter
12,80 €
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Gebackener Camembert
mit kleinen Salatbukett in Himbeerdressing, Preiselbeeren und Weißbrot
8,40 €
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Suppen

Fränkische Käsesuppe im Brotteig
6,90 €
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4,80 €
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Fränkische Kartoffelsuppe
mit Speck und Wurst
5,80 €
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Braten

Gemischter Braten (Kalbsrahmbraten und Schweinebraten)
rohem Kartoffelkloß und buntem Salatteller
14,80 €
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Geschmorte Rinderroulade
gefüllt mit Speck, Gurke, Zwiebeln, dazu roher Kartoffelkloß und bunter Salat
18,80 €
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Gebratenes fränkisches Krustenschäufele
mit rohem Kartoffelkloß und buntem Salat
16,90 €
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Geschmortes Hirschgulasch „Rendevous"
mit Waldpilzen, Eierspätzle, Preiselbeeren und Apfelrotkohl
17,80 €
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Portion Hirschbraten
mit hausgemachten Semmelkbß Preiselbeeren und Apfelrotkohl
18,90 €
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Geschnetzelte Rehleber
mit Waldpilze, Eierspätzler, Preiselbeeren und Apfelrotkohl
17,90 €
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Steak und Pfannengerichte

Rumpsteak "Hofmeister Art"
mit Kräuterwürzbutter, Pommes frites und buntem Salatteller
20,90 €
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Schwäbische Lendenpfanne
mit frischen Champignons in Rahm, Eierspätzle und buntem Salat
17,90 €
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Fränkische Käsefleischküchle
mit Käse überbacken Kartoffelsalat und buntem Salat
13,80 €
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Portion Schaschlikpfännchen
mit Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Pommes Frites und buntem Salat
14,80 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art"
mit Kartoffelsalat und buntem Salatteller
12,80 €
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Paprika Schnitzel
mit würziger Paprika, frischen Champignons, Pommes Frites und buntem Salatteller
13,80 €
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Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit gekochten Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und buntem Salat
14,80 €
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Bayrisches Cordon Bleu
gefüllt mit Obazda, Pommes Frites und buntem Salatteller
15,90 €
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Fischgerichte

Pochiertes Rotbarschfilet in Sahnesoße
mit frischen Champignons, Breite Nudeln und buntem Salatteller
17,80 €
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Gebackenes Karpfenfilet
mit Kartoffelsalat und buntem Salat
16,90 €
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1/2 heimischer gebackener Karpfen
mit Kartoffelsalat und buntem Salat 100 g/
3,90 €
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Fränkische Brotzeit

Ein Paar fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot
8,40 €
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Ein Paar fränkische Bratwürste
mit gemischtem Salat
8,90 €
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Fränkischer Wurstsalat
mit Zwiebeln, Essiggurke, Paprika und Brot
8,90 €
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Burger (ab 17.30 Uhr)

Cheeseburger (Rindfleisch) -
Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Gurke und verschiedene Soßen
9,20 €
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Fleischküchleburger (Schweinefleisch) -
Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Gurke und verschiedene Soßen
8,80 €
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Crunchy-Burger (vegetarisch)
Bärlauch, Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Gurke und verschiedene Soßen
8,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Beilagen zur Auswahl ->
Pommes Frites, Kartoffelspalten oder Beilagensalat
3,50 €
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Vegetarisch & Vegan

Großer Salatteller
mit gebackenen Falafelbällchen, Sauerrahm und Barbecuesoße (ohne Soße ist vegan)
13,80 €

vegan vegan

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Ein Paar vegane Bratwürste
mit gemischtem Salat
9,90 €

vegan vegan

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Dessert

Hausgemachtes Mangoparfait und Erdbeereis
mit frischen Früchten und Erdbeersahne garniert
8,90 €
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Apfelstrudel
mit Vanille Eis und Sahne
7,80 €
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Hausgemachte Wurstgläser zum mitnehmen
Brat-,Leber- und Blutwurst 200g
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kern ist der 24.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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