Speisekarte von Landhotel Hermannshöhe

Zuletzt aktualisiert am 26.09.2023

Vorspeisen

Kleine Frischvorspeise

mit Räucherlachs und mild geräucherter Forelle, Senf-Dill-Soße, Blattsalatgarnitur, Brot und Butter

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer Salatteller mit verschiedenen bunten Salaten, dazu Brot und Kräuterbutter

mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen oder vegetarischen Frühlingsrollen

10,50 €

vegetarisch

Geräucherter Norwegischer Lachs

mit Senf-Dill-Soße und Sahnemeerrettich, an gemischten Blattsalaten mit Vinaigrette, dazu Bauernrösti

12,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Vorspeisen und Kleingerichte

Toast Großmütterchen Art

Kleines Schnitzel vom Schweinerücken mit Toast, Speck, Zwiebeln Champignons und bunter Salatgarnitur

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Krüstchen nach Art des Hauses

Kleines Schnitzel vom Schweinerücken mit Spiegelei und Salaten umlegt Kartoffelsalat (kein Wechsel mit warmer Kartoffelbeilage möglich)

11,90 €

Regionalgerichte

Gekochtes Rindfleisch mit Münsterländer Zwiebelsoße, Essiggurke

Salzkartoffeln und gemischter Salatteller

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Münsterländer Bauernpfanne

mit kurzgebratenem Fleisch von Rind und Schwein – Kleines Rumpsteak und zwei Schweinemedaillons im Speckmantel auf Röstkartoffeln Spiegelei, Kräuterbutter, gemischter Salatteller

22,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Münsterländer Vesperteller

Holzteller mit luftgetrocknetem Schinken, hausgebackenes Bauernbrot, Pumpernickel und Butter, Spiegelei, dazu einen Münsterländer Korn

22,00 €

Fischgerichte

Schollenfilet „Finkenwerder Art“

mit Speckwürfeln und Garnelen, dazu Soße Hollandaise, Röstkartoffeln, Blattsalat mit Sahnedressing

20,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

Apfelpfannkuchen mit Puderzucker

8,30 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Penne mit Tomatensoße und Kirschtomaten, mit

Käse überbacken, dazu ein Blattsalat mit Sahnedressing

12,80 €

vegetarisch

Veganer Gemüsetopf – wahlweise mit Reis oder Penne angeschwenkt

mit Chilisoße abgeschmeckt, dazu ein bunter Blattsalat mit Vinaigrette

13,00 €

vegan

Zwei Vegane Knusperschnitzel

(auf Basis von Weizenprotein) an wärzigen Chilie-Gemüse-Penne, dazu ein Blattsalat mit Vinaigrette

16,20 €

vegan

Fleischgerichte

Schnitzel Italienische Art

Ein Schweineschnitzel vom Schweinerücken auf grünen Spinatbandnudeln, Kochschinkenstreifen, Soße Hollandaise mit Käse überbacken, gemischter Salatteller

15,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Die Hermannshöhe – Currywurst

Hähnchenschnitzel im Knuspermantel

mit warmem Obst, Curryfruchtsoße, Kroketten und gemischter Salatteller

16,40 €

14,90 € als Seniorenportion

Schweinemedaillons im Speckmantel mit Champignons und Rahmsoße

Pommes frites und gemischter Salatteller

21,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialplatte ab zwei Personen

Schlemmerplatte

Schweineschnitzel, Schweinemedaillons im Speckmantel und Steaks vom Rind mit Schmorzwiebeln, buntes Pfannengemüse und Champignons dazu Soße Bearnaise, Pommes frites, gemischter Salatteller

24,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalte Platten

Münsterländer Vesperteller

Holzteller mit luftgetrocknetem Schinken, hausgebackenes Bauernbrot, Pumpernickel und Butter, Spiegelei, dazu einen Münsterländer Korn

10,50 €

Desserts und Käse

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhotel Hermannshöhe ist der 26.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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