Speisekarte von Pier 23

Zuletzt aktualisiert am 01.04.2024

Vorspeise

Rinder-Tatar

Markbeinknochen/ Stroh-Kartoffeln/Topinambur/ Schnittlauch

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelen Carpaccio

grüne Mojo/ Langusten Creme/ Tom Yum Meringue

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Sushi

Garnele

Rinderfilet/ Avocado/ Gurke/ Knoblauch/ Terrijaki/ Tobiko

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crazy Duck

Entenfleisch gebraten/ Soba-Nudeln/ Rettich/ Soja/ Mayonnaise/ rosa Pfeffer

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sashimi

Sushi-Variation für eine Person

26,50 €

24,50 € für zwei Personen/ pro Person

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Trüffel Thuna Tataki

rote Mizuna/ Röstzwiebeln/ Ponzu Beurre blanc/ Noriöl

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch

Wählen Sie einen Fisch aus unserem Tages-Angebot und entscheiden, ob: Tagespreis Gegrillt - gebraten oder gedünstet mit einer der folgenden Beilagen:

Veggie

Falaffel

Avocado Creme/ Koriander/ gepuffter Reis/ Dukkah

19,50 €

vegetarisch

Graupen-Risotto

gebratener Blumenkohl/ Limettenschaum/ Schnittlauch/ pochiertes El

21,50 €

vegetarisch

Fleisch

Dessert

Burger

Brötchen: Brioche Brötchen Rustikales Brötchen Chili Brötchen Belag:

Veggie Burger

Kräutersaitling-Patty/ Kimchi/ Pak Choi/ Wasabi Mayonnaise

12,50 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pier 23 ist der 01.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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