Speisekarte von Zum Erbacher Hof
Zuletzt aktualisiert am 11.11.2024
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Saisonale Wildgerichte
Alle Gerichte auch mit Rotkraut statt Salat!
Wildgulasch in Wacholder-Rotweinsauce
dazu Preiselbeeren, Semmelknödel und Beilagensalat
19,90
€
Schmeckt mir!
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Fasanenbrust im Speckmantel
an Waldpilzrahmsauce, mit Kroketten und Zuckerschoten
25,90
€
Schmeckt mir!
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Jägerplatte "Erbacher Hof"
Wildgulasch, Wildbratwurst, Semmelknödel und Beilagensalat
21,90
€
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Hirschbraten in Waldpilz-Rahm-Soße
dazu hausgemachte Spätzle, Preiselbeeren und Beilagensalat
19,90
€
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Wildbratwurst (2 Stk.)
dazu Pommes und Beilagensalat
15,90
€
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Vorspeisen und Suppen
Beilagesalat
4,50
€
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Flädlesuppe in Rinderkraftbrühe
5,90
€
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Weinbergschnecken
in Kräuterbutter gratiniert, mit Baguette
11,90
€
Halbes Dutzend (6 Stk.)
20,90
€
Dutzend (12 Stk.)
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Mediterrane Schneckenpfanne (7 Stk.)
in pikanter Tomaten-Basilikum-Sauce, mit Gemüse und Baguette
13,90
€
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Garnelenpfanne mit Grillgemüse
in Tomaten-Basilikum-Sauce, dazu Baguette
13,90
€
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Karamellisierter Ziegenkäse
mit Salatbouquet und Baguette
10,90
€
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Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
dazu Baguette und Salat
10,90
€
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Hauptgerichte
Odenwälder Köhlerpfanne
Medaillons von Rind und Schweinefilet an Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffelwedges und Salat
24,90
€
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Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites
12,90
€
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Schnitzel Elsässer Art
mit Speck, Zwiebeln und Schmand überbacken, Pommes Frites und Salat
18,90
€
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Cordon Bleu von Schweinelachs
mit Pommes und Salat
20,90
€
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Medaillons von Schweinefilet
an Pfefferrahmsauce mit Spätzle und Salat
21,90
€
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Argentinisches Rinderfiletsteak
an Pfefferrahmsauce mit Rosmarinkartoffeln und frischem Pfannengemüse
29,90
€
200g
34,90
€
300g
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Zanderfilet an Sauce Béarnaise
mit Rosmarinkartoffeln und Pfannengemüse
22,90
€
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Geschnetzelte Pfanne
mit Butterreis, drei Sorten Fleisch in Rahmsauce und Salat
19,50
€
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Hähnchenbrustfilet in Curry-Ananas-Rahmsauce
mit Butter-Kurkuma-Reis und Salat
19,90
€
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Salatteller "Windsor Art"
Bunter Salat mit zarten Rinderfiletstreifen und gebratenen Champignons
17,90
€
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Salatteller "Mehr Meer"
Bunter Salat mit Garnelenspieß und Süß-Chili-Dip
15,90
€
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Ungarische Küche
Ungarische Gulaschsuppe von Rind
mit Gemüse
4,90
€
Klein (250 ml)
7,90
€
Groß (400 ml)
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Ungarischer Rindergulasch
mit hausgemachten Spätzle und Beilagensalat
19,90
€
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Schweineschnitzel "Zigeuner Art"
gegrillter Schweinerücken in pikantem Knoblauch-Gemüseragout, dazu Butterreis und Salat
19,90
€
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Schweinefilet "Brassoi Art"
Pikante, kurzgebratene Schweinefiletstreifen mit Speck, Knoblauch, Paprika und Erbsen. Dazu Kartoffelspalten und Beilagensalat
20,90
€
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Grillteller Ungarischer Art
Gegrillter Schweinelachs und Hähnchenbrustfilet, serviert mit pikanter Zigeunersoße, rustikalen Steakkartoffeln und Beilagensalat
19,90
€
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Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in pikanter Paprika-Champignon-Sahnesoße
dazu hausgemachte Spätzle und Beilagensalat
19,90
€
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Schweinemedaillons in Speckmantel an Zigeunersoße
dazu Butterreis und Beilagensalat
21,90
€
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Vegetarische Gerichte
Großer Salat mit Schafskäse
bunter Salatteller mit überbackenem Schafskäse und ofenfrischem Baguette
15,90
€
vegetarisch
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Mediterranes Grillgemüse
mit Schafskäse überbacken
15,90
€
vegetarisch
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Polenta mit Schafskäse überbacken
dazu frisches Pfannengemüse
15,90
€
vegetarisch
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Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel
mit Pommes Frites
7,90
€
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Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
7,90
€
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8,90
€
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Desserts
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
7,90
€
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Heiße Waldbeeren
mit zwei Kugeln Vanilleeis
7,90
€
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Amarenabecher
Vanilleeis mit Amarenakirschen, Schokoraspeln und Sahne
3,50
€
Klein
6,90
€
Groß
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Nussbecher
Walnusseis mit Eierlikör, gebratenen Mandeln und Sahne
3,50
€
Klein
6,90
€
Groß
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Mini Crème Brûlée
3,50
€
Schmeckt mir!
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Mini Crème Brûlée
mit Vanilleeis und Sahne
6,90
€
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Hausgemachter Kuchen
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Erbacher Hof ist der 11.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.