Speisekarte von Ställe
Zuletzt aktualisiert am 09.08.2024
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*Unsere Top Empfehlungen*
Ställeburger
Doppelt Fleisch & Doppelt Käse
12,10
€
Schmeckt mir!
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Apfelstrudel mit Vanilleeis
Hausgemachter Apfelstrudel mit feinstem Bourbon Vanilleeis
7,10
€
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Schneggenteller
Hausgemachte Kässpätzle frisch zubereitet
12,30
€
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Schweinebraten mit Spätzle und Salat
Hausgemachter Zarter Schweinebraten
11,70
€
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Hausgemachte Gulaschsuppe
Nach ungarischer Art mit frischem Baguette
7,50
€
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Kinderkarte
Kleinere Gerichte für den großen Hunger
Nuggets
mit Pommes
7,50
€
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Frische Käsespätzle
Hausgemacht, ohne Zwiebeln
7,20
€
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Suppentopf
Frische Eintöpfe & leckere Suppen
Hausgemachte Gulaschsuppe
Nach ungarischer Art mit frischem Baguette
7,50
€
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Schwäbische Flädlessuppe
Klassisch mit Streifen von frischen Pfannekuchen
5,90
€
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Schwäbische Maultaschen
Klassisch in einer kräftigen Brühe
6,30
€
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Salate
Alle Salate werden mit unserem hauseigenen Joghurt-Dressing serviert, nach Wahl auch unser hausgemachtes Essig & Öl Dressing, Klein / Groß
Gemischter Salatteller
Gemischter grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Karotten und Paprika
6,30
€
8,60
€
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Chef Salat
Gemischter grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Schinken und Käsestreifen, dazu Ei und Baguette
9,30
€
11,00
€
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Gourmet Salat
Gemischter grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Ei, gebratener Hühnerbrust, Shrimps, Mozzarella, Croutons und Baguette
11,00
€
12,80
€
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Holländischer Salat
Gemischter grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Ananas, gerösteten Sonnenblumenkernen, Croutons und Baguette
9,30
€
11,10
€
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Salat nach Toskana Art
Gemischter grüner Salat mit Mozzarella,Zwiebeln, Tomaten, Oliven und Baguette
9,30
€
11,10
€
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Vesper
Klassisch, für den Hunger Zwischendurch
Chicken Wrap
Grüner Salat, Gurken, Krautsalat, Zwiebeln, gebratene Hühnerbruststreifen und Joghurt-Dressing
10,10
€
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Chicken Nuggets
Klassisch kross und lecker
6,90
€
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Wurstsalat Schweizer Art
Hausgemacht mit frischem Brot
10,80
€
12,10
€
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Burger
Beilagen bitte separat bestellen
Ställeburger
Doppelt Fleisch, Doppelt Käse & Doppelt lecker
12,10
€
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Hamburger
125 gr. feinstem Rindfleisch
8,30
€
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Cheeseburger
Der Klassiker mit dem Käse
9,00
€
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Schnitzelburger
Klassisches, goldbraun gebratenes Schnitzel im Burgerformat
9,50
€
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Älblerburger
Mit zartem Speck und aromaintensiven Weichschimmelkäse
10,40
€
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Schwobaburger
Mit saftigem Leberkäs, Spiegelei und Röstzwiebel
9,30
€
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Chickenburger
Hähnchenbrustfilet in knuspriger Flakes-Panade und Krautsalat
10,40
€
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Pulled Pork Burger
Unser hausgemachtes Pulled Pork in BBQ Soße und Krautsalat
10,40
€
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Gourmetburger
200 gr. Angus-Rinderhack mit Rucola, Cherrytomaten, Weichschimmelkäse & roten Zwiebeln im Focaccia-Brötchen
13,80
€
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Vegieburger
Ein Pattie aus frischem Gemüse
9,00
€
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Veganburger
Mit einem Weizenprotein-Pattie und Guacamole
9,20
€
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Beilagen
Pommes
5,40
€
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Süßkartoffelpommes
7,10
€
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Patatas Pravas
Frittierte Kartoffelscheiben mit hausgemachter Aioli-Soße
6,10
€
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Wedges
Frittierte Kartoffelspalten
6,10
€
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Ofenkartoffel (die Originalknolle)
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und Tomaten
7,40
€
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Kartoffelsalat
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Senf, Pfeffer, Essig Öl, Brühe, frischen Zwiebeln und Petersilie
5,80
€
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Schwäbische Küche
Unsere hausgemachten Kässpätzle und Spätzle Klein / Groß / XXL
Kässpätzle
9,10
€
11,20
€
15,90
€
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Kässpätzle
mit Schinken
10,20
€
12,90
€
19,80
€
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Schneckenteller
Kässpätzle mit Salat
10,20
€
12,30
€
18,60
€
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Schneckenteller mit Schinken
Kässpätzle mit Salat und Schinken
11,40
€
15,10
€
21,10
€
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Geröstete Maultaschen mit Ei
mit Salat und hausgemachtem Kartoffelsalat
11,70
€
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Deftige Küche
Unsere hausgemachten Kässpätzle und Spätzle werden für euch frisch zubereitet Klein / Groß
Schweinebraten mit Spätzle und Salat
Hausgemachter Zarter Schweinebraten
14,10
€
18,70
€
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Argentinisches Rindersteak
Herrliche Aromen vereint in einem Stück Fleisch Wahlweise blutig, rosa oder durchgebraten 200gr / 300gr
15,80
€
23,20
€
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Spätzle mit Soß
5,60
€
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½ Geggele
Halbes Hähnchen mit Brot
9,50
€
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Dessert
Selbstgebackener Kuchen
Sorte variiert
4,30
€
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Apfelstrudel mit Vanilleeis
Hausgemachter Apfelstrudel mit feinstem Bourbon Vanilleeis
7,10
€
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Kaiserschmarrn
Mit Puderzucker und Apfelmus
6,40
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ställe ist der 09.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.