Gasthof zur Mühle

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Lauterbacher Str. 10
36341 Lauterbach (Hessen)


Speisekarte von Gasthof zur Mühle

Zuletzt aktualisiert am 13.03.2024
hausgemachte Steinpilzsuppe/Kürbiskemsuppe
4,80
Beilagensalat
verschiedene Rohkost- und Blattsalate mit Hausdressing (Rahmdressing)
3,80
Salatplatte
mit gebackenem Ziegenkäse und Baguette
10,50
mit Schweinelende
vom Grill, dazu Baguette
11,50
Gamelenspieße
mit Baguette
13,50

vegetarisch vegetarisch

Feinschmeckersalat
verschied. Salate mit feinen Poulardenbruststreifen, Baguette
11,50

vegetarisch vegetarisch

Folienkartoffel
mit Bärlauchschmand u. Salatgamitur
7,50

vegan vegan

Sauerbraten
mit Rotkohl und Klöße
13,50
Rinderroulade
mit Rotkohl und Klöße
13,50
Schweineschäufele
mit Klößen und Rotkohl
16,50

vegan vegan

"Mühlensack’’
dazu Sauce Hollandaise und Pommes frites - gefülltes Schweineschnitzel mit Schinken, Zwiebeln, Senf, Curry und Pilzen
13,50
1/2 knusprige Ente
mit Rotkohl und Knödel
18,50
Schwabenteller
3 Schweineiendchen mit Champignonrahmsauce, Kasespätzle mit Röstzwiebeln
16,50

vegetarisch vegetarisch

Schweineschnitzel oder Poulardenschnitzel
dazu Pommes frites als Variante: "Jäger** - Art
10,50
mit Steinpilzen in Rahm
14,50

vegetarisch vegetarisch

Balkanschnitzel
10,50
mit Pfeffersoße
11,50

vegetarisch vegetarisch

Schnitzel - "Erna"
mit Pilzen, Zwiebeln und Bratkartoffeln
13,50
Schweinelende
mit Steinpilzen in Rahm, dazu selbstgemachte Spätzle
17,50
Karree vom Schweinerücken
mit Kräutersaitlingen und Rösti
16,50
aus unserer Region
Rindersteak
mit Pfeffersauce und Pommes frites
18,50
Rinderstcak
mit Gorgonzola überbacken und Pommes frites
19,50
Rindersteak
mit Steinpilzrahmsauce und Pommes frites
22,50
Rindersteak "Cafe de Paris"
mit Kroketten
19,50
Rinderfilet
mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
24,50
Vogelsberger Pilzpfanne
mit hausg. Spätzle (Kräutersaitlinge, Champignons u. Steinpilze im Rahm)
12,50
Lammhüftsteak
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln
18,50
Frische Muschelpfanne
mit Kräuterbutter und Baguette
13,50
Poulardenbrust Bombay gegrillt:
zarte Poulardenbrust mit Curryrahmsoße und heißen Früchten, dazu Thai Duftreis
14,50
Lende indisch:
saftige Schwcincmedaillons mit einer exotischen Curryrahmsoße u. heißen Früchten, Thai Duftreis
15,50
Zander
mit Buttermandcln und Salzkartoffeln
17,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof zur Mühle ist der 13.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.