Worauf hast Du Lust?

Brutsches Rebstock

weitere Details

Hauptstrasse 28
79725 Freiburg im Breisgau

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Brutsches Rebstock

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2023
Speisekarte filtern
BADISCHE FLÄDLESUPPE
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TOMATENCREMESUPPE
BASILIKUM | SAHNEHÄUBCHEN
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
BLATTSALATE
AN HAUSDRESSING
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
HAUSGEBEIZTER SALM
MIT DILL – SENFSOSSE UND REIBEKUCHEN
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
CARPACCIO VOM RIND
RUCCOLA – PESTO | PARMESANSPLITTER
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL
POMMES FRITES / KARTOFFELSALAT TELLERPORTION
14,00 €
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
GROSSE PORTION
19,00 €
21,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
HAUSGEMACHTER HACKBRATEN
RAHMSOSSE | SPÄTZLE
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
FRISCHE PFIFFERLINGE | RAHMSOSSE | SPÄTZLE
20,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
CORDON BLEU(5,6,7) | POMMES FRITES
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
KRÄUTERSTEAK VOM SCHWEINERÜCKEN
RAHMSOSSE | HAUSGEMACHTE SPÄTZLE
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
RAGOUT VOM HEIMISCHEN REH
HAUSGEMACHTE SPÄTZLE | PREISELBEERBIRNE
27,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
PFEFFERSTEAK „NACH GROSSVATERS ART“
VOM RINDERRÜCKEN RASSIG PIKANT AN COGNACSAHNESOSSE | POMMES FRITES
31,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
NORWEGISCHES SALMFILET
GEDÄMPFT | RIESLINGSAHNESOSSE BLATTSPINAT | BASMATIREIS
31,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
WOLFSBARSCHFILETS
GEBRATEN | TOMÄTLE | LAUCH | OLIVEN | BALSAMICO PETERSILIENKARTOFFELN
32,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
POLENTA GEBRATEN - VEGAN
MEDITERRANES OFENGEMÜSE | BASILIKUMPESTO
24,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
FRISCHE PFIFFERLINGE AN SAHNESOSSE BUTTERRÖSTI
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
WURSTSALAT VON DER KALBSLYONER | BROT
11,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
WURSTSALAT VON DER KALBSLYONER | RÖSTI
16,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
FLEISCHKÄSE GEBRATEN | 2 SPIEGELEIER | BROT
11,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
FLEISCHKÄSE GEBRATEN | SPIEGELEI | POMMES FRITES
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
BUNTER SALATTELLER | KARTOFFELSALAT | EI
13,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
- MIT KARTOFFELTASCHEN | FRISCHKÄSEFÜLLUNG VEGETARISCH
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
- MIT PANIERTEM SCHNITZEL
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
- „MARKGRÄFLER“ GEBRATENE HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN WARME CHAMPIGNONS | TRAUBEN
18,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
- MIT FISCHKNUSPERLE IM BIERTEIG | GEBACKEN KNOBLAUCHMAYONNAISE
19,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
MIT SCHWEINERÜCKENSTEAK | KRÄUTERBUTTER
24,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
- MIT FILET VOM NORWEGER SALM | GEBRATEN
31,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
MIT ENTRECOTE | KRÄUTERBUTTER
31,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brutsches Rebstock ist der 14.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden