Von Herzen

Himbeertraum

Frisch, fruchtig und cremig! Leckerer Biskuit mit rischkäse-Sahnecreme und Himbeeren.

Das Deftige Wurstfrühstück

2 Brötchen, Butter, Marmelade, Tomatensnack, Backkochschinken, Mettwurst, Zwiebelmett Rührei soviel Sie mögen

1 Portion Rührei, klein

Lauenburger

Unser Meisterstück in Stadtfarben! Dunkler schokoladiger Biskuit mit Kirschen, Cappuccinosahne und Eierlikör.

Himbeertraum

Frisch, fruchtig und cremig! Leckerer Biskuit mit rischkäse-Sahnecreme und Himbeeren.

Buchweizentorte

(Glutenfrei, kann Spuren enthalten) Spezialität aus der Lüneburger Heide! Saftiger Buchweizenbiskuit mit Preiselbeeren und Sahne

Stachelbeer-Baiser

Da wird fast jeder schwoch! Leckerer Rührteig mit Baiserhaube, Stochelbeer-Vanillemasse und lecker luftige Sahne.

#Apfelkuchen

Geht immer! Leckerer Rührteig mit saftriger Apfolfüllung und leckeren Streuseln. Käsekuchen

Glnentrei, kann Spuren enthoiten

Saftig, locker, lecker! Mürbeteigboden mit ganz viel Quarkmousse

Portion Sahne

Landgemacht

deftiges Kôrnerbrot mit Tomaten, Bruschettagewürz und Olivenäl

Hausgemachte Suppe mit Brotkorb

Fragen Sie bitte nach unserem saisonalem Angebot

Grünzeug mit Brotkorb

kleiner gemischter Salat mit Papriko, Tomate, Gurke,

Mais und Joghurfdressing

mit Hirtenkóse

Überbackenes

mit Hirtenkāse, Tomaten, Paprika, Lauch, Bruschettogewürz und Brotkorb

Eierlei

2 Spiegeleier aus der Region auf Körnerbrot mit geräuchertem Schinken, Poprika und Louch

Der Klassiker

Kartoffelsalat mit Würstchen und Senf (ouf Wunsch germ auch Ketchup)

Brötchenhälfte

mit #Lachs

Brötchenhälfte

mit gekochten Schinken

Brötchenhälfte

mit Zwiebelmett

Brötchenhälfte

mit Käse

Das Süße

1 Croissant, 1 Brötchen, Butter, Marmelade, Frischkäse, Honig, Nutella und kleine Obstbeiloge

Das Vegetarische Käsefrühstück

2 Brötchen, Butfer, Marmelade, Tomatensnack, 3 verschiedene Kásesorten, Frischkásedip, Rührei soviel Sie mögen

Das Deftige Wurstfrühstück

2 Brötchen, Butter, Marmelade, Tomatensnack, Backkochschinken, Mettwurst, Zwiebelmett Rührei soviel Sie mögen

Das Gemischte

2 Brötchen, Butter, Marmelade, Tomatensnack, Käse, Geflügelaufschnitt, Rührei soviel Sie mögen

Das Vegane

2 Brötchen, Dips, versch. pflanzliche Brotaufstriche, Marmelode, Gemüse und Obst

Das Vitale

Naturjoghut, housgemachtes Dinkelmösli, Obstsalat, 1 frischgepresster Orangensaft

Das Nordische Lachsfrühstück

2 Brötchen, Butter, Marmelade, Tomatensnack, Lochs, Frischkäse, Dip, Rührei soviel Sie mögen

Schlemmertrühstück

2 Brötchen, 1 Scheibe Brot, Butter, Marmelade, Tomatensnack, #Lachs, Backkochschinken, Mettwurst, Eiersalat, Käse, Frischkäsedip, Rührei soviel Sie mögen, Mini-Nachtisch, Mini-Orangen-Saft und 1 Heißgetränk nach Wahl

Kids-Schlemmerfrühstück

1 Brötchen, 1 Scheibe Brot, Buter, Marmelade, Tomatensnack, Käse, Rührei soviel Du magst, Mini-Nochtisch, Mini-Orangen-Saft und 1 Schokogetränk nach Wahl

1 Brötchen

(Koiser, Dinkel-Vollkorn oder Wohnuss)

1 Portion Brot

(3 kleine Scheiben)

1 Croissant

1 Portion Butter

Portion Rührei, groß

1 Portion Rührei, klein

1 Portion Eiersolat, groß

1 Portion Eiersalat, klein

1 Scheibe #Lachs

1 Portion #Lachs (3 Scheiben

Scheibe Köse

Scheibe Aufschnitt

1 Portion Zwiebelmet

1 Portion Frischkäse

mit Lauchzwiebeln

Portion Nutella, Marmelade oder Honig

1 Mini-Saft

Mini-Nachtisch

frischgepresster O-Saft

1Portion Müsli

mit Natur-Joghurt

1Portion Obstsalat, groß

1 Portion Obstsalat, klein

Athiopien Sidamo 100 % Arobico

mittelkräftig. leichte Fruchtsüde und Grapefruitnote Sanft Athiopien- das Ursprungsland des Kaffees. Dieser milde bis mittelkräftige Kaffee steht für seine Ausgewogenheit und die Fruchtnote welche dominant aber nicht aufdringlich ist. Sehr fein.

Indien ldukki AA 100 % Arabica

kraftig. nussig, würzig, leichte SüBholznote Was für ein Kaffee. Kräftig, würzig, vollmundig Keine Spielerei aber dennoch was ganz Besonderes!

Brasil Capim Branco 100 % Arabica

mittelkräftig, komplexe Bohne mit leichter Fruchtsöure Ein schöner mittelkrõffriger Katfee aus dem größten Anbaugebiet der Erde- Brasilien. Leichte Fruchtsöure, klar, komplex. Eine leichte Schokonote rundet den Kaffee ab.

Papua Neu Guinea 100 % Arabica

mild, fruchtig ausgewogen, leichte Note von Zitrus und Grapefruit Ein milder Koffee welcher dennoch vollmundig und Charakter hat. Ein tolles Fruchtspiel mit leichter Schokonote.

Peru Grad1

Yakumama 100 % Arabica mittelkräftig, nussig, Noten von Vanille und Frucht Ein mittelkräftiger Kaffee der fast alles zu bieten hat. Vanille und Nuss-gepaart mit einem leichten Fruchtspiel.

Total Reset Ziehzeit: 5 bis 6 Minuten

Krõutertee mit griechischen Bergkraut, Fenchel und Salbei. Alle Zöhler zurück auf Null! Noch schwerem Essen oder langer Nacht drückt diese Kräutermischung die Reset-Taste und richtet jeden gestressten Körper wieder auf.

Green Chill Ziehzeit: 5 bis 6 Minuten

Krouter/Grüntee mit Verveine, Weißem Tee, Minze und Lemongross Immer unter Strom? Kein Problem, aber jetzt ist Zeit für einegrüne" Pause: Diese leichte Kräuter-Teemischung ist sanft anregend und erfrischend minzig.

Speak French Ziehzeit: 5 bis 6 Minuten

Verveine, Reine Zitronenverbene Sprichst du Franzósisch? Nach einem guten Essen ist dieser Digestif-Klassiker ous Frankreich eine ideale koffeinfreie Alternative zum Espresso.

Easy Friesy Ziehzeit: 3 bis 4 Minuten

Schwarzfee, Osttriesenmischung Bin ein kleiner Friesenjung und wohne hinterm Deich. Unser Freund Thorn aUs Osttriesland entwickelfe mit uns die Geheimrezeptur von Easy Friesy.

Digital Detox Ziehzeit: 8 Minuten

Früchtetee (THC-frei) mit Hanf, Kürbis und weifßem Hibiskus "Bye Bye Bildschirm!" Ganz analog ohne Zusatzaromen hilft dieses Tool bei der größten Herausforderung des Computerzeitalters: Einfach mal abschalten!