Speisekarte von Hotel Restaurant Zum Alten Schifferhaus

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2021

Grünkohl & Co. aus Oma's Küche

Grünkohl-satt

Grün-wkieboeih Multte-rnsatt

mit Kohlwurst, Kasselerund geräucherter Schweinebacke dazu Röstkartoffeln

17,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Traditionelles Gänseessen

menu

29,90 €

1. Gang Holsteiner Hochzeitsuppe

2. Gang Gänsebraten mit Orangen-Thymian-Soße, Rosenkohl, Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und Kroketten

3. Gang Vanilleeis mit heißen Rumtopffrüchten und Schlagsahne

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate und Suppen

Schnitzel & Consorten

Schnitzel “PusztaArt”

paniertes Schnitzel mit einerpikanten Soße aus Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Pommesfrites

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aus Smutjes Kombüse (Fleisch)

Sauerfleischausdem Weckglas

von unserem Hausschlachteraus Lübtheen, dazu Bratkartoffeln und Bautzʻ ner Senf

12,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

“HolsteinerHerrensteak”ca.220g

Südamerikanisches Rumpsteak mit Zwiebeln und Champignons, Kräuterbutter und Folienkartoffel mit sourcream

21,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

“StrammerMax”

auf dem Holzbrettserviert Vollkornbrot mit regionalem Katenschinkenaus Grande, dazu Spiegeleier und Gewürzgurke

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mit “ohne” Fleisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Zum Alten Schifferhaus ist der 09.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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