Genussfaktur

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Am Hummelacker 34
97922 Lauda-Königshofen


Speisekarte von Genussfaktur

Zuletzt aktualisiert am 31.07.2024
Kleiner Blattsalat
mit Strauchtomate, Gurke und Balsamicodressing
6,00

vegetarisch vegetarisch

Rahmsuppe von Hokkaidokürbis
mit Ingwer und Kernöl
7,00

vegetarisch vegetarisch

Marinierte Semmelknödelscheiben
mit lauwarmen Pilzsalat
14,00
Süß-sauer geschmorter Kürbis
mit geröstetem Kernen und mildem Ziegenkäse
15,00
Carpaccio vom Rind
mit Rauke, schwarzen Oliven und Parmesan
16,00
Marinierter Blattsalat mit gebratenen Rinderstreifen
mit Strauchtomaten und Gurken
21,00
Getrüffelte Nudeltaschen
mit jungem Spinat, gebratenen Egerlingen und Parmesan
23,00
Gebratenes Filet vom Lachs
mit Safransoße, Senfkohl und feinen Nudeln
29,00
Geschmorte Rinderbacke
mit Wurzelgemüse und gebratener Polenta
26,00
Rosa gebratener Kalbstafelspitz
mit Apfelrahmkraut und kleinen Ofenkartoffeln
28,00
Entenbrust
mit Balsamicolinsen und Kartoffelkrapfen
29,00
Rinderrückensteak
mit Marktgemüse und Kartoffelgratin
32,00
Geeister Espresso
mit Vanillerahmeis
7,00
Crème brûlée
mit salzigem Karamelleis
11,00

vegetarisch vegetarisch

Topfenknödel mit Nougat gefüllt, Zwetschgenröster
11,00
Käseauswahl von der Käserei Schwarz
mit Cranberrysenf und Früchtebrot
14,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Genussfaktur ist der 31.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.