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Wiener Café

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Friedrichsthal 10
01979 Lauchhammer

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Speisekarte von Wiener Café

Zuletzt aktualisiert am 22.07.2024
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Vorspeisen und kleine Happen

gebackener Camembert
mit gelierten Preiselbeeren auf Toast
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Garnelenspieß, Garnelen
am Spießer gebraten, auf Toast mit Knoblauchsoße
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Salate

Salatteller
mit verschiedenen Gemüsesalaten der Saison und Dressing
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Kalte Speisen

Aufschnittplatte
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Pizza-Spezialitäten

Pizza Margharita
mit Broccoli und Käse
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wie bei Mutter`n

Bauernfrühstück, Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln mit zwei Eiern und Milch gebunden, dazu Rohkost u. saure Gurke
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Rinderroulade, Petersilienkartoffeln u. Rotkraut
ganz ohne Fleisch und doch mit viel Geschmack

vegetarisch vegetarisch

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Blumenkohl
mit Käse-Rahmsoße, dazu Petersilienkartoffeln und Rohkost (4)
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Geflügelgerichte

Hähnchenkeule
mit Butterreis und Broccoli und Rahmsosse
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Putenbrust paniert,
mit Pommes und Erbsen
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Für unsere kleinen Gäste

Asterix Sonntagsessen, Schweineschnitzel
mit Pommes und Mischgemüse
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Fischgerichte

Zanderfilet,
mit gehobelten Mandeln paniert und gebraten, dazu Herzoginkartoffeln u. Broccoli
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Forelle Müllerinnenart,
mit Petersilienkartoffeln, Rotkohl und brauner Butter
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Aus der Pfanne in der Pfanne

Bergmannspfanne, Schweinefleisch
in Streifen kurz gebraten, mit Gemüse und frischen Champignons fertig gegart, dazu Röstkartoffeln
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Schnitzel und Steaks vom Schwein

Schweinesteak Sanssouci,
ein Steak einseitig paniert, mit Schinken und Tilsiter Käse überbacken, dazu Röstkartoffeln
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Schweinelende paniert,
mit Käse überbacken dazu Broccoli und Herzoginkartoffeln
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Rind vom Grill und aus dem Topf

Rinderzunge,
gepökelt und gekocht, mit Petersilienkartoffeln brauner Butter und Blumenkohl
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Rumpsteak
mit gedünsteten Zwiebeln, Reis und Butterbohnen
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vom Kalb

Wiener Kalbsschnitzel,
paniert mit Erbsen, dazu Kartoffeln
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aus heimischen Wäldern

Wildgulasch
mit Waldpilzen gebraten, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wiener Café ist der 22.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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