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Landgasthof Wilder Mann

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Römer Straße 12
A6072 Lans

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Speisekarte von Landgasthof Wilder Mann

Zuletzt aktualisiert am 20.12.2022
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Kräftige Tafelspitzsuppe
mit Fritatten oder Tiroler Speckknödel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiroler Schlutzkrapferln
mit frisch geriebenem Parmesan und brauner Butter
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Terlaner Weinsuppe
mit gerösteten Weißbrotwürfeln und frischgeriebenen Grana-Parmesan

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Wiener Schnitzel" aus der Butterschmalzpfanne
mit Grünem- und Mayonnaiseerdäpfelsalat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kasspatzeln knusprig
gebraten, mit viel gemischtem Käse und Röstzwiebeln
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Kalbsrahmbeuschel
mit Gurkeln, Zwiebeln und Semmelknödel

vegetarisch vegetarisch

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Kalbsrahmbeuschel
mit Semmelknödel

vegetarisch vegetarisch

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Frische Gebirgsforellen blau
mit Wurzelgemüse und zerlassener Butter oder gegrillt mit gerösteten Mandeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tiroler Kalbsleber in Kapernrahmsauce
mit geröstetem Speck und Lanser Schupfnudeln
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Tafelspitz vom heimischen Freilandrind im Suppentöpfel
mit Gemüse serviert Röstkartoffel Cremspinat, und Schnittlauchsauce, Apfelkren
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten in feinem Naturbuttersafti
mit gerösteten Zwiebelringen und mit gebratenen Kartoffeln
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Hochrippe gegrillt und im Rohr fertig gebraten
mit Kräuterbutter, Bauernkartoffel und Sauce Bernaise
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Marillen- oder Preiselbeerpalatschinken
mit marinierten Orangen-Mandarinen
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Sachertorte, Landhoftorte, ofenwarmer Topfenstrudel
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verschiedene, gerührte Sorbets
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Eiskaffee
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Schokoküchlein
frisch aus dem Ofen, cremig gerührtes Sorbet
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Kaiserschmarrn auf Anfrage
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Salzburger Nockerln auf Anfrage
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Wilder Mann ist der 20.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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