Speisekarte von Gaststätte Mediterran

Zuletzt aktualisiert am 22.10.2024

Warme Vorspeisen

Fischgerichte

Frische Forelle (Müllerin oder blau)

mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und Salat

12,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frischer Norwegischer Lachs

(vom Grill oder pochiert), mit Hummerkrabben-Sauce, Broccoli und Salzkartoffeln

17,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Toastgerichte

Internationale Spezialitäten vom Rind

Filetsteak Champignon

frische Champignons mit Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat

24,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Internationale Spezialitäten

Kalbsrückensteak „Dubarry“

mit Blumenkohl und Garten-Kräutersauce überbacken, dazu servieren wir Kroketten

19,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfefferlendchen „Golden Buck“

drei Schweinemedaillons in Rahmsauce, mit grünem Pfeffer, Kroketten, Reis und Salat

15,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinesteak „Orlow“

mit frischen Champignons und Sauce Bearnaise Überbacken, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

16,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Putensteak „Florida“

in delikater Curry -Ketchup-Sauce, mit Pfirsichen und Ananas, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

13,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefilet-Medaillons (indische Art)

mit Currysauce und Früchten, dazu Butterreis und Salat

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Lamm

Seniorenteller

Harmonie für Zwein

Epigramm nach Art den Hauses

Rinder- und Schweinefleisch paniert und gegrillt dazu Pommes frites, Reis und Gemüse

33,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Balkan Spezialiteten

Zigeuner-Spieß

Rumpsteak, Schweinefilets am Spieß, mit Speck, Hacksteak, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

14,00 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grillteller „Spezial“

verschiedene Sorten Schweinefleisch vom Grill, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

14,00 €

18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Satarasch

scharf geschnetzeltes Schweinefilet mit Djuwetschgemüse, Eiern, Butterreis und Salat

12,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Lustiger Bosniak“

Rumpsteak mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Pommes fritte und Djuwetschreis

20,00 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mediterran-Spieß

verschiedene Fleischsorten am Spieß, Pommes frites, Djuwetschreis, Salat und Sauce Bearnaise

17,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kalte Vorspeisen

Suppen

Vegetarier-Teller

Gemüse-Teller

Broccoli, Prinzessbohnen, Blattspinat, Champignons, Natur- und Wildreismischung, Spiegelei dazu Salzkartoffeln, Röstkartoffeln oder Folienkartoffeln mit Sauerrahm

10,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat -Variationen

Kinderteller

Argentinische Steak Börse

Hüfsteak

16,50 € 200g

20,00 € 300g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak

19,50 € 200g

25,50 € 300g

Filetsteak

23,00 € 200g

29,00 € 300g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfeffersteaks

Nudel-Gerichte

Besonders zu empfehlen

Grill-Pfanne

Rinder- und Schweinefleisch mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln und Broccoli

17,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filettopf „Jägerart“

Rinder-Medaillons in pikanter Pfifferling-Rahmsauce und runden Kartoffeln

19,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bauem-Topf

drei Medaillons auf Röstkartoffen und Gemüse, mit Sauce Hollandaise überbacken

16,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geflügel-Teller

Medaillons von Pt ten- und Hahn :henbrust, mit Mandeln, Broccoli, Kroketten und Orangen Hollandaise-Sauce

13,50 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Mediterran-Teller“

drei verschiedene Steak-Medaillon », mit Spiegelei, Blattspinat und Röstkartoffeln

18,00 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spanischer Pfeffer-Topf

Rinderfilet-Geschnetzeltes mit Sch ittenmorellen, Madeirasauce, Butterreis und Salat

18,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Stroganoff

geschieltes Rinderfilet mit Cna, ipignons, Gurken, Zwiebeln in feiner Weinsauce, dazu Butterreis und Salat

18,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Mediterran ist der 22.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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