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Gasthaus Bongsiel Dat swarte Peerd

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Am Kanal 2
25842 Ockholm

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Speisekarte von Gasthaus Bongsiel Dat swarte Peerd

Zuletzt aktualisiert am 24.11.2017
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Unsere Empfehlung aus der Küche

Matjes mit grünen Bohnen
Mit Pellkartoffeln und Speckstippe
12,80 €
Schmeckt mir!
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zander Rasmus
Zanderfilet mit Krabben, Champignons, Zwiebeln, Tomatenconcassee und SC Hollandaise überbacken, dazu Salzkartoffeln
22,80 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steinbutt
Auf Gemüsestreifen mit Salzkartoffeln & Soße
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seezunge
Mit Salzkartoffeln & zerlassener Butter
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Halbe Bauernente
Mit Rotkohl, Salzkartoffeln & Orangensoße
29,50 €
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Original Kalbsschnitzel
Mit Gemüse, Bratkartoffeln und Preiselbeeren
20,80 €
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Hähnchenbrust auf Pasta
Mit Schnittlauchsoße und Pilzen
15,80 €
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Lammhaxe
Mit Beilagen
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen & Vorspeisen

Tomatensuppe vegetarisch & Sahne
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
mit Fleischklöse & Sahne
3,90 €
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Bongsieler Aalsuppe
mit Sahne
4,90 €
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Bongsieler Krabbensuppe
mit Sahne
5,20 €
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Muschelsuppe
mit Sahne ( nach Saison)
4,90 €
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Gurkensalat
2,80 €
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Beilagensalat
Unsere Salate werden frisch hergestellt und sind somit Saisonbedingt verschieden
2,90 €
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Vegetarische Gerichte

Bauernrösti
mit Rahmchampignons
Mit kleinem Salatteller
8,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisches Bauernfrühstück
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüseteller
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Saure Rippchen „ Hausgemacht“
mit Bratkartoffeln
9,80 €
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Schnitzel „ Wiener Art“
mit Gemüse und Bratkartoffeln
14,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Jäger Art“
mit Gemüse und Bratkartoffeln
15,80 €
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Hausgemachter Labskaus
mit Spiegelei, Rollmops, rote Beete & Gewürzgurke
13,50 €
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Schweinefilet im Speckmantel
Rahmchampignons, Gemüse,& Bratkartoffeln
18,50 €
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Rumpsteak vom Nordfriesischen Mastrind
mit Kräuterbutter oder Meerrettich, grüne Bohnen und Bratkartoffeln
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
vom Nordfriesischen Mastrind mit geschmorten Zwiebeln & Champignons, Kräuterbutter oder Meerrettich, grüne Bohnen und Bratkartoffeln
24,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Krabbenbrot „Bongsieler Art“
Nordseekrabben auf Schwarzbrot mit Mayonaise
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Halligbrot
Spiegelei mit Nordseekrabben* auf Schwarzbrot
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Nordseekrabben & Kräuterrührei
Mit Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischerpfanne
Räuchaalfilet & Nordseekrabben* in Rührei & Kräutern
Mit Bratkartoffeln
19,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nordseescholle
In der Pfanne gebraten mit hausgemachten Kartoffelsalat
16,20 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nordseescholle "Finkenwerder Art“
Mit Speck in der Pfanne gebraten dazu Salzkartoffeln oder Kartoffelsalat
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet
Mit Blattspinat, Senfsoße & Salzkartoffeln
15,80 €
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Schollenfilet
Mit Blattspinat, Senfsoße & Salzkartoffeln
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Spezialität / Aal in vielen Variationen

Hausgeräucherter Aal
mit Brot und Butter ( auch zum Mitnehmen)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aal in Gelee " Hausmacher Art"
mit Brot und Butter ( auch zum Mitnehmen)
15,90 €
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Aal in Gelee " Hausmacher Art"
mit Bratkartoffeln
17,60 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schleusenwärterteller
Räucheraalfilet auf Kräuterrührei mit Bratkartoffeln
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aal, in der Pfanne gebraten
hausgemachter Kartoffelsalat, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
23,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aal gedünstet in Dillrahmsoße
mit Salzkartoffeln und Gurkensalat
22,50 €
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"Unser Schlager"

Bongsieler Platte
Brataal, Aal in Gelee, Räucheraal und frische Krabben*
dazu hausgemachter Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln und Brot & Butter
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35 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleine Gerichte

Mettwurst auf Schwarzbrot
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsebrot
4,50 €
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Susländer Landschinken auf Schwarzbrot
Mit Gewürzgurke
7,50 €
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2 Spiegeleier mit Bratkartoffeln
6,80 €
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Strammer Max
2 Spiegeleier mit Schinken auf Schwarzbrot
9,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernfrühstück
Mit Gewürzgurke und Schinkenspeck
9,20 €
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Kanalschnitte
Räucheraalfilet mit Kräuterrührei auf Brot
9,50 €
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Hausgeräucherter Lachs auf Rösties
Mit Salat und Sahnemeerrettich
9,50 €
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Flensburger Pils 0,2
1,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schimmelreiter Weizenkorn 32 % 2 cl
1,30 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Bongsiel Dat swarte Peerd ist der 24.11.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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