Speisekarte von Shahi Maharaja Palace - traditional tandoori kitchen

Zuletzt aktualisiert am 18.05.2023

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Mittags-Menü Vorspeisen Suppen Salate Tandoori Spezialitäten Vegetarische Tandoori Spezialitäten Currygerichte Lamm-Currygerichte Entenfleischgerichte Fischgerichte Vegetarische Gerichte Biryanigerichte Indisches Brot Beilagen Desserts

Mittags-Menü

Álle Mittagsgerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.Achtung: Alle Produkte in dieser Kategorie können nur zwischen: 11:30 - 14:30 geliefert werden.

Mittags-Menü - Chicken Curry

Basmatireis mit Hühnerbrust und Currysauce

9,90 €

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Mittags-Menü - Chicken Madras

mit Reis, Hühnerfleisch und Kokosnuss-Currysauce

9,90 €

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Mittags-Menü - Channa Masala

Kartoffeln und Kichererbsen in Currysauce mit Reis

8,90 €

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Mittags-Menü - Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse und Reis

9,90 €

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Mittags-Menü - Shahi Maharaja Daal

gelbe Linsen mit traditionellen Gewürzen

8,90 €

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Mittags-Menü - Fisch Korma

Rotbarschfilet mit Mandeln, Kokosnuss und Sahne

11,90 €

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Mittags-Menü - Mango Tango

verschiedenes Gemüse mit Mangostücken

9,90 €

vegan

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Mittags-Menü - Lamm Curry

Lammfleisch mit Currysauce

10,90 €

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Mittags-Menü - Lamm Bhuna (mittelscharf)

Lammfleisch mit roter Currysauce, frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Veg Pakora

in Kichererbsenmehl frittiertes Gemüse mit indischen Gewürzen

7,90 €

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Onion Bhaji

Bällchen aus Zwiebeln, Paprika und Ingwer

6,90 €

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Chicken Pakora

in Kichererbsenteig gebackenes Hühnerbrustfilet

8,90 €

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Paneer Pakora

in Kichererbsenteig gebackener, hausgemachter Käse

7,90 €

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Fisch Pakora

im Kichererbsenteig gebackener Fisch

8,90 €

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Samosa (2 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und Erbsen

7,90 €

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Suppen

Tomato Soup

Tomatensuppe mit exotischen Gewürzen

5,90 €

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Dal Soup

Linsensuppe nach südindischer Art

5,50 €

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Chicken Soup

pikante Currysuppe mit Reis und Hühnerfleisch

5,90 €

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Shahi Maharaja Soup

Gemüsesuppe mit Gemüse und indisch-exotischen Gewürzen

5,90 €

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Salate

Gartensalat

nach indischer Art

5,90 €

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Murg Tikka Salat

nach Art des Hauses mit gegrilltem Hähnchenfleisch

9,90 €

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Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Chicken Tikka (pikant)

Hühnerfleisch aus dem Lehmofen mariniert mit pikanter Joghurtsauce

16,90 €

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Pahari Tikka

Hühnerfleisch mariniert mit Spinat-Minze-Koriandersauce

17,50 €

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Maharaja Tandoori Chicken (2 Stück)

Hähnchenkeulen aus dem Lehmofen mariniert mit nordindischer Marinade, dazu Salat

17,90 €

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Malai Tikka

Hähnchenbruststücke aus dem Lehmofen mariniert mit Knoblauch-Joghurtsauce

18,90 €

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Lamb Tikka

Lammfleisch aus dem Lehmofen mariniert mit roter Currysauce, dazu Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

21,90 €

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Fisch Tikka

Fisch eingelegt in Joghurt und Gewürzen

20,10 €

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Achari Chicken Tikka

Hühnerbrustfilet eingelegt in einer Obst-Gemüse-Marinade

18,50 €

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Vegetarische Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis und Sauce zubereitet.

Shahi Maharaja Mix Platter

Spieß mit hausgemachtem Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Auberginen, Zucchini, Paprika und Sauce

15,90 €

vegetarisch

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Paneer Tikka

hausgemachter, indischer Käse mariniert mit Safran-Joghurtsauce, dazu Paprika, Zwiebeln und Tomaten

16,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Mushroom

Pilze mariniert mit exotischen Gewürzen

13,90 €

vegetarisch

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Currygerichte

Alle Currygerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry (pikant)

Hühnerbrustfilet mit pikanten Gewürzen

15,50 €

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Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hühnerbrustfilet eingelegt mit Joghurt und Gewürzen, dazu Paprika und Tomaten

16,90 €

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Murgh Nilgiri

mit Korianderblättern, Kräutersauce, Kokosnussmilch, Sahne, Minze und Spinat

17,50 €

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Butter Chicken

Hühnerbrustfilet mit Butter-Tomaten-Sahne-Currysauce und Gewürzen

16,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mango Chicken (süß-mild)

Hühnerbrustfilet mit Mango-Mandelsauce

17,50 €

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Karahi Chicken

Hühnerbrustfilet mit grüner Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomatensauce

16,90 €

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Chicken Saag (mittelscharf)

Hühnerbrustfilet mit Spinat, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Zwiebeln

17,90 €

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Chili Chicken (sehr scharf)

Hühnerfleisch mit grünem Chili nach Art des Hauses

17,50 €

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Chicken Madras (scharf)

Hühnerbrust in Curry-Kokosnusssauce

17,90 €

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Chicken Jalfraise (mittelscharf)

Hühnerbrust mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, gelber Currysauce und exotischen Gewürzen

18,90 €

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Lamm-Currygerichte

Alle Lammfleischgerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Curry (pikant)

Lammfleisch mit pikanter Currysauce

19,50 €

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Lamm Vindaloo (sehr scharf)

Lammfleisch mit sehr scharfer Currysauce und Kartoffeln

19,90 €

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Karahi Lamm

Lammfleisch mit grüner Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Tomatensauce

19,70 €

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Lamm Korma

Lammfleisch mit Mandeln, Kokosnussraspeln und Sahne

19,70 €

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Lamm Jalfraise

Lammfleisch mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, gelber Currysauce und exotischen Gewürzen

19,50 €

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Lamm Bhuna (mittelscharf)

Lammfleisch mit roter Currysauce, frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln und exotischen Gewürzen

19,50 €

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Entenfleischgerichte

Alle Entenfleischgerichte werden mit Basmatireis serviert.

Duck Saag (mittelscharf)

Entenfleisch mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoni, Kümmel und roter Currysauce

19,50 €

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Duck Shahi Maharaja (mild)

Entenbruststreifen mit Pflaumen, Aprikosen, frischen Champignons, Zucchini, Paprika und milder Currysauce

19,00 €

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Duck Mango

mit frischen Mangostücken, Mandeln, Cashewnüssen und Curry-Sahnesauce

19,80 €

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Fischgerichte

Alle Fischgerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch Karahi

Rotbarschfilet mit grünem Chili, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

20,50 €

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Fisch Korma

Rotbarschfilet mit Mandeln, Kokosnuss und Sahne

20,90 €

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Fisch Curry (pikant)

Rotbarschfilet mit pikanter Currysauce

20,90 €

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Scampi Makhni (mittelscharf)

Scampis mariniert mit Tomaten-Joghurtsauce und indischen Gewürzen

23,50 €

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Scampi Madras

Scampis mit roter Curry-Kokosnusssauce und einem Schärfegrad nach Wahl

23,90 €

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Vegetarische Gerichte

Alle vegetarischen Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Green Mix Vegetable

verschiedene Gemüsesorten nach nordindischer Art

14,90 €

vegetarisch

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Matar Paneer (mittelscharf)

hausgemachte, indische Käsewürfel mit Erbsen und exotischen Gewürzen

16,50 €

vegetarisch

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Shahi Maharaja Daal

gelbe Linsen mit traditionellen Gewürzen

13,90 €

vegetarisch

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Malai Kofta

frittierte Paneer-Kartoffelbällchen mit Zwiebel-Tomatensauce

14,90 €

vegetarisch

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Saag Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse

16,90 €

vegetarisch

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Mango Mix Vegetable

frisches Gemüse mit Mango und Safran

14,90 €

vegetarisch

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Karahi Paneer

Paneer mit grüner Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomatensauce

15,90 €

vegetarisch

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Chana Masala (mittelscharf)

Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln, Peperoni und exotischen Gewürzen

13,50 €

vegetarisch

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Bhindi Masala

frische Okra mit roter Currysauce, frischem Ingwer, Knoblauch und Kreuzkümmel

14,90 €

vegetarisch

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Biryanigerichte

Chicken Biryani

Basmatireis mit Hühnerfleisch und Gewürzen nach indischer Art

14,50 €

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Lamm Biryani

Basmatireis mit Lammfleisch und Gewürzen

17,90 €

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Jhinga Biryani

Basmatireis mit Scampis und verschiedenem Gemüse

17,90 €

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Vegetable Biryani

Basmatireis mit Gemüse und Gewürzen nach indischer Art

13,90 €

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Indisches Brot

Tandoori Naan

Weizen-Fladenbrot aus dem Lehmofen

3,80 €

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Tandoori Roti

Vollkorn-Fladenbrot

3,20 €

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Cheese Naan

Fladenbrot gefüllt mit Käse, Kräutern und Butter

4,80 €

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Garlic Naan

Fladenbrot mit frischem Knoblauch und Butter

4,80 €

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Peshawari Naan

Fladenbrot mit Cashewnüssen, Mandeln und Butter

4,80 €

vegetarisch

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Butter Naan Pratha

Fladenbrot gebacken in Butter

4,40 €

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Beilagen

Gebratener Basmatireis

mit Gemüse

3,90 €

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Papadam

frittierte Chips aus Kichererbsenmehl

2,70 €

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Papadam Masala

frittierte Chips aus Kichererbsenmehl mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni

3,90 €

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Dahi

Joghurt

4,00 €

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Raita

gewürzter Joghurt mit gehackten Gurken, Tomaten und Zwiebeln

5,00 €

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Mango-Chutney (süß)

2,40 €

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Mixed Pickles

eingelegte Mangos und Gemüse

2,50 €

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Pommes frites

3,90 €

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Desserts

Gulab Jamun

Bällchen aus gekochter Milch

5,50 €

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Shahi Maharaja Gulabi Ferni

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Shahi Maharaja Palace - traditional tandoori kitchen ist der 18.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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