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Das Leibniz

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Leibnizstraße 56
30853 Langenhagen, Hannover

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Speisekarte von Das Leibniz

Zuletzt aktualisiert am 22.09.2023
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Carpaccio vom Rind
mit Parmesan
9,90 €
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Karamellisierter Ziegenkäse
auf Kürbis -Zwetschgenragout, Rucola Grissini c 9,90

vegetarisch vegetarisch

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Großer Gemischter Salat
mit Gurke, Tomate & Croutons und ... + hausgebeizter Lachs
13,90 €
12,90 € + Ziegenkäse
13,90 € + Hähnchenbrust
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Hausgebackene Thymian-Waffel
mit... + Schmand, Kürbis süß-sauer und Ziegenkäse gratiniert
9,90 €
9,90 € + Schmand, Gurke + Graved-Lachs
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Feldsalat
mit rosa gebratener Entenbrust, Kürbis-Soße
18,90 €
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Hausgemachte Serviettenknödel
mit Pfifferlingen in Rahm, Feldsalat Vegetarisch
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachtes Sauerfleisch
Remoulade, Röstkartoffeln - Salatgarnitur
12,90 €
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Matjes-Filets
Hausfrauensoße, Röstkartoffeln
13,90 €
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Hausgebeizter Lachs
mit Limone kleine Rösti, Dill-Senfsoße & Feldsalat
14,90 €
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Käseplatte
mit 5 Sorten, Fruchtsenf, Trauben
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Unser „Long-Hagener“
180g Rinderpatty, rauchige 56er Soße, Bacon, Cheddar, Gurke, Tomate + Pommes
14,90 €
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Unsere „Wilde Ziege"
Ziegenkäse, Kürbis, Rucola + Pommes
13,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
knusprig gebacken mit Pommes und Salatgarnitur, Zitrone Ketchup oder Mayo
15,90 €
2,50 € + mit Sambalsoße
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„Cordon - Bleu"
Gefülltes Schnitzel mit Kochschinken und Käse Fritten + Salatgamitur Ketchup oder Mayo
18,90 €
2,50 € + mit Sambalsoße
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Filet-Teller
Schweinefilet-Medaillons Röstkartoffeln + Salatgarnitur Grüne Pfeffersoße oder Sambalsoße
18,90 €
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„Kreuzberger- Filet“
Currywurst mit hausgemachter, fruchtig pikanter Currysoße, dicken Fritten
9,90 €
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Pikantes Gulasch vom Landschwein
mit Serviettenknödeln, kleiner Gurken-Salat Klassisch im Topf serviert
17,90 €
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Creme Brulee
Hausgemacht
6,90 €
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Kugel Eis
Verschiedene Sorten ...
2,00 €
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Rote Beerengrütze
mit Vanille-Eis
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Leibniz ist der 22.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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