Speisekarte von Casa Brunetti

Vorspeisen

Insalata Mista

mit gemischtem Salat

7,90 €

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Bruschetta al Pomodoro

mit geröstetem Brot

9,90 €

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Caprese di Bufala

mit Tomaten und Büffelmozzarella

14,50 €

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Caprino al Carpaccio di Pere

mit karamelisierten Ziegenkäse auf Birnencarpacciao

15,50 €

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Vitello Tonnato

16,50 €

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Carpaccio di Manzo

mit Rindercarpaccio, Rucola und Parmesan

16,50 €

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Antipasto Misto

gemischte Vorspeise

17,50 €

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Salat mit gebratener Kalbsleber

17,50 €

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Salat mit gebratenem Fisch

18,50 €

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Mediterrane Fischsuppe

16,50 €

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Pasta

Pasta Al Pomodoro

mit Tomatensauce

12,50 €

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Tortellini Panna e Prosciutto

mit Schinken und Sahne

13,50 €

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Lasagna Della Nonna

14,50 €

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Überbackene Cannelloni

gefüllt mit Fleisch in Steinpilzsauce

16,50 €

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Überbackene Crespelle

gefüllt mit Ricotta in Sahne-Tomate-Gambas Soße

17,50 €

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Penne Mit Rinderstreifen

mit Gemüse und Parmesan

19,50 €

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Schwarze Tortelloni

gefüllt mit Lachs in Tomate-Basilikum Soße und Büffelmozzarella

19,50 €

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Tagliatelle

mit Lachs, Gambas und Zucchini

17,50 €

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Taglierini Neri

Schwarze Taglierini mit Lachs, Gambas und Kalamari

19,50 €

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Taglierini

mit Sommertrüffel

22,50 €

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Fleischgerichte

Gebratene Kalbsleber

mit Butter und Salbei

26,90 €

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Gebratene Kalbsleber alla Veneziana

mit gebratener Zwiebel und Weißweinsauce

26,90 €

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Saltimbocca Alla Romana

25,90 €

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Fischgerichte

Gegrillter Lachs

Mit mariniertem Gemüse und Honig-Senf Soße

28,90 €

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Gemischter Fischteller

32,90 €

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Pinse

Pinsa Margherita

mit Tomatensauce und Käse

11,50 €

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Pinsa Funghi

mit Tomatensauce, Käse und Pilzen

13,50 €

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Pinsa Napoli

mit Tomatensauce, Käse, Oliven, Sardellen und Kapern

14,50 €

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Pinsa Salame

mit Tomatensauce, Käse und Salami

13,50 €

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Pinsa Prosciutto

mit Tomatensauce, Käse und Schinken

13,50 €

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Pinsa Spinaci

mit Tomatensauce, Käse und Spinat

13,50 €

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Pinsa Tonno e Cipolla

mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln

14,50 €

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Pinsa Quattro Formaggi

mit 4 verschiedenen Käsesorten

14,50 €

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Pinsa Diavolo

mit Tomatensauce, Käse und Salami, scharf

14,50 €

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Pinsa Vampa Speciale

mit Gemüsee, Mandeln und getrockneten Tomaten

14,50 €

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Pinsa Tirolese

mit frischen Tomaten, Käse, Tiroler Speck, Steinpilzen und Scarmorza

16,50 €

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Pinsa Mattinata

mit frischen Tomaten, Mozzarella, Salsiccia, Scarmorza und Zwiebeln

16,50 €

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Pinsa Gambas

mit frischen Tomaten, Käse, Spinat, Gambas und Mozzarella

16,50 €

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Pinsa Amore

mit frischen Tomaten, Lachs, Zucchini und Mozzarella

16,50 €

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Pinsa Casa Brunetti

mit frischen Tomaten, Parmaschinken, Parmesan, Rucola und Mozzarella

16,50 €

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Pinsa Caprese

mit frischen Tomaten, Rucola und Büffelmozzarella

16,50 €

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Dessert

Panna Cotta

7,90 €

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Tiramisu

7,90 €

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Mousse au Chocolat

7,90 €

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