Schloß Montfort

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Untere Seestr. 3
88085 Langenargen


Speisekarte von Schloß Montfort

Zuletzt aktualisiert am 19.06.2023
Kraftbrühe vom Tafelspitz
mit Kräuterflädle o d e r Leberspätzle
5,80
Kressecremesuppe
6,50
Wahlweise mit Garnele
8,50
Bunter Salatteller
mit Blattsalat, Karotte, Gurke, Tomate, Kresse und Kartoffelsalat
6,20
Ziegenkäse mit Sonnenblumenkernen gebraten
mit Apfel-Chutney, Feigensenf und Salatgarnitur
12,50
Zweierlei vom Fisch
Lachs und hausgeräuchertes Forellenfilet mit Meerrettich, Kartoffelpuffer und Zupfsalat
15,80
19,80 als Hauptgang
Tatar vom Rind
mild o d e r schar mit Salatbukett, Brot und Butter
14,80
19,80 als Hauptgang
Sommersalat mit confierten Garnelen
Bunter Blattsalat, Apfel, Melone, Gurke, Paprika und Tomate
19,80
Surf & Turf Salat
kaltes Roastbeef mit Garnelen, Knoblauch Aioli und buntem Salat, dazu Tomatenartischocken
22,80
Knusperli-Salat
Bunter Salat mit panierten Fischknusperli und hausgemachter Remoulade
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüsecurry
mit Kichererbsen, Kokosmilch, Limettenblättern und Basmatireis
18,80

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Käsespätzle
mit Allgäuer Käse und Schmelzzwiebeln, dazu bunter Salat
14,20
16,20
Tagliolini
an Trüffelsoße mit Kirschtomaten und Parmesan
19,60
Kretzerfilet aus dem Bodensee
je nach Fang
27,80
29,80
Zanderfilet
23,80
25,80
Lachsforellenfilet
23,80
25,80
gebraten mit Mandelbutter o d e r natur,
dazu bunter Salat und Dampfkartoffeln
gebraten auf Alblinsencurry
dazu Brokkoli und Dampfkartoffeln
gebraten auf Blumenkohl-Kokos-Püree
mit Krustentiersoße und Sesamtagliolini
Hausgemachte schwäbische Maultaschen
mit Hackfleisch gefüllt und Zwiebel-Speck-Schmelze, dazu Kartoffel-Blattsalat
16,20
Geschnetzeltes von der Freiland-Maispoularde
nach Züricher Art mit frischen Pilzen und Zwiebeln, flambiert mit Weinbrand, dazu hausgemachte Spätzle
19,80
21,80
Rückensteak vom Schwäbisch Hällischen Schwein
mit Kräuterrahmsoße, frischen Pilzen, hausgemachten Spätzle und buntem Salat
21,50
Gesottener Tafelspitz
mit Meerrettichsoße und Preiselbeeren dazu Ofengemüse, Brokkoli und Bratkartoffeln
18,90
21,80
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
vom Premium Rinderrücken (200g) mit Schmelzzwiebeln, dazu Speckbohnen und hausgemachte Spätzle
28,80
Duett vom Schwein
rosa gebratenes Filet und geschmortes Bäckle mit Blumenkohl-Kokos-Püree und gebratenen Gnocchi
25,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schloß Montfort ist der 19.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.