Mosbach's Restaurant

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Vierhäusergasse 1
63225 Langen in Hessen


Speisekarte von Mosbach's Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 12.02.2019
Fischsuppe
mit Rouille und Croutons
15,00
Meeresfrüchteplatte
4 Austern, 4 Crevetten
22,80
Miesmuscheln
im Blätterteig "Mouclade" mit Curry
15,00
Geräucherter Lachs
Kartoffelrösti
16,50
Salat
mit Jakobsmuscheln und Gambas
19,00
Seezunge „Müllerin"
Spinat und Salzkartoffeln
8,00
Loup de Mer
mit Beurre Blanc
8,00
Kabeljau auf Kartoffel
Knoblauchpüree im Jus
28,00
Scampi "Provencale"
pikant gewürzt mit Reis
32,00
Rochen in brauner Butter
mit Salzkartoffeln
30,00
Bouillabaisse
auf Anfrage
Foie Gras
mit Gewürztraminer Gelée und Brioche
22,00
Baeuf Bourguignon
mit Salzkartoffeln
25,00
Pfeffersteak „Original"
(Filet) mit Pommes Frites
32,00
Jeden letzten Donnerstag im Monat, abends 18h30
Jambon en croute "elsässisch"
Schinken gebacken im Brotteig
22,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tripes (Kutteln)
"a la mode de Caen"
22,50
Choucroute Alsacienne
Sauerkraut garniert
25,00
Kalbskopf
mit Sauce Ravigotte und Salzkartoffeln
20,00
Rochen in brauner Butter
28,00
Elsässischer Blutwurst
mit Zwiebeln, Äpfeln und Kartoffelpüree
16,50
Zwiebelsuppe gratiniert
9,50
Knochenmark
mit grobem Salz und gegrilltem Brot
9,50
Salat
mit Speck, pochiertes Ei und Croutons
15,00
6 Schnecken
„Elsässer Art"
12,60
Hausgemachte Sülze
mit Vinaigrette
12,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mosbach's Restaurant ist der 12.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.