Unewatt By Hendrik

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Unewatter Straße 8
24977 Langballig


Speisekarte von Unewatt By Hendrik

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2022
Tagessuppe
täglich frisch mit Produkten der Saison
7,00
Carpaccio von der Roten Beete
Rucola | Parmesan
9,50
Gebeizter Lachs
Feldsalat | Meerrettich
15,50
Rindertatar
Röstbrot | Schmand
16,00
Kleiner Pflücksalat
Hausdressing | Rohkost | Kerne
6,00
Ziegenfeta & Blaubeere
Salat | Hausdressing
15,00
Gezupfter Büffelmozzarella
Vierländer Rote Perle | Kräuterpesto
15,00
Ofenkäse Backensholz
Pellkartoffeln | Brot | Rohkost
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjesfilet
Apfel-Zwiebelsauce | Bratkartoffeln
16,50
Lachsfilet
Romanesco | Erbsenpürree | Teriyakirahm
24,00
Kabeljaurücken
Schmorgurken | Petersilienkartoffeln
25,00
Eis von der Meierei Geestfrisch pro Kugel
Vanille | Schokolade | Butterstreusel | Haselnuss | Salz-Karamell | Mohn-Marzipan | Zitrone | Erdbeere
2,20
Crème Brûlée
7,00
Gebackener Quark
Himbeersorbet
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Warmer Vanille-Milchreis
mit Roter Grütze oder Zimt und Zucker
5,00
Schokoladenmousse
Marinierte Erdbeeren
7,00
Unewatter Spaghettieis
Erdbeersauce | Sahne | weiße Schokolade
7,50
Wildschwein-Burger
Pulled Pork | eingelegte Gurke | Fritten
16,00
Roastbeef vom Husumer Rind
Remoulade | Bratkartoffeln
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel vom Kalb
Preiselbeere | Gurkensalat | Bratkartoffeln
23,00
Rinderroulade
Schmorsauce | zweierlei Möhre | Kartoffeln
20,00
Rinderfilet
Kräuterbutter | Pilze | Fritten
42,00
Unsere Pasta stellen wir aus Dinkel und mit viel Liebe selbst her.
mit Wildbolognese
15,00
mit Kräuterpesto
aus dem Hochbeet
15,00
Kleine Tomaten | Parmesan
mit Wildgulasch
18,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Unewatt By Hendrik ist der 14.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.