Speisekarte von Alom Dee

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2024

Vorspeisen

Maa Hooh

Reispapier-Röllchen mit Hack von Garnelen, Schwein, Erdnuß u. süßem Rettich

6,00 € 3 Stck

10,50 € 6 Stck

Frühlingsrollen

Appetizer - Vorspeisen

Plah mük Kua Prik Glüar

Tintenfisch mit Zitronengras und fritiertem Knoblauch

11,50 €

9,50 € koreanische Hähnchenflügel - lecker

Kai Kata

Thai-Frühstück

12,00 €

15,00 € mit Bratreis

marinierte ausgebackene Thai-Snacks Fleisch oder Garnelen

Suppenküche Asiens

Tom Kaah

Thailändische, scharf-aromatische Kokoscreme-Suppen mit Galgant, Zitronenblatt, Zitronengras, Champignon, Zitronensaft u. frischem Chili

Tom Yam - spicy, sour Thai soup

thailändische, scharf-säuerliche Suppe

Kao Tom - Rice Soup

thailändische Reissuppe

Gutiau Nam - large bowl of Rice Noodle Soup Thai Style

thailändischer Reisnudel-Suppentopf - sättigend.

Gutiau Tom Yam

Reisnudel-Suppentopf mit "Yam-Geschmack", mit Limette, Hackfleisch, Chilipaste, Chili.

Kau Pad

Pad Tai

Bratnudeln mit Sojasprossen, Tofu & Erdnüssen

Pad Siw Ju

Bratnudeln mit dunkler Sauce

Gutiau Haeng

gekochte Reisnudeln mit Thaigemüse, Erdnuß u. leckeren Thaigewürzen

Gutiau Radt Nah

Reisnudeln in einer angedickten Sauce mit Bohnenpaste, Wachteleier, Thaibrokkoli

meatless with Broccoli, Shitake and Quail Eggs

ohne Fleisch mit Thaibrokkoli, Shitake-Pilz und Wachtelei

13,50 €

vegetarisch

Bamie Pad

pfannengerührte Eiernudeln thaistyle

Fried Vegetables ‐ Bratgemüse

Gaerg - Thai Curry

Panaeng Curry

Geschmack ist salzig- scharf mit süßen Untertönen, schmeckt im Hintergrund nach Erdnüssen, duftet nach Basilikum. Die Sauce ist mehr angedickt als bei anderen Curry. Enthält Erdnüsse, rote Chilis, Korianderwurzel, Galgant, Zitronengras, Schalotte und Knoblauch, relativ hoher Ölanteil.

Panaeng Curry

Geschmack ist salzig- scharf mit süßen Untertönen, schmeckt im Hintergrund nach Erdnüssen,

1. Gang uftet nach Basilikum. Die Sauce ist mehr angedickt als bei anderen Curry. Enthält Erdnüsse, rote Chilis, Korianderwurzel, Galgant, Zitronengras, Schalotte und Knoblauch, relativ hoher Ölanteil.

Massaman Curry

Mit Erdnüssen, Lorbeerblatt, Fischsauce, Palmzucker, Tamarindenwasser, Kartoffeln und Ananassaft. Mit getrockneten roten Chilis, Schalotte, Knoblauch, Galgant, Zitronengras, Korianderwurzel, Nelken, und Thai-Kardamon zubereitet. Cremig, relativ mild.

Gaeng Gwio Warn

mit Bambus, Schlangenbohnen, Thai-Auberginen, grünem Chili, rotem Peperoni, mit Garnelenpaste und rotem Kurkuma, die Sauce ist weniger cremig oder ölig, als andere Currys, eher dünn, mit einer Schärfe die im Nachschmecken heraus kommt.

Gaeng Pet

mit Fischsauce, Bambussprossen, Kaffirlimetten-Blättern, Chili und Basilikum, getrockneten roten Chilis, Galgant, Zitronengras, Korianderwurzel, roten Schalotten und Knoblauch. Die Sauce ist ähnlich wie Panaeng relativ scharf, ölig und cremig, jedoch ohne Erdnuß.

Fisch & Meeresfrüchte

Kratiam Prikthai

leckeres Thaigericht mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer, Korianderwurzel. .

15,50 € mit Schwein

17,50 € mit Roastbeef

15,50 € mit Hühnchen

17,00 € mit Riesengarnelen

Bed Grob Sai Pak

Pad Priau Wan

Süßsauer-Gerichte mit Ananas, Tomatensauce, Ananassaft, heller Sojasauce, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomate, Gurke, Fischsauce, Reisessig.

Sam Lot

3-Geschmack-Bratgerichte süß, sauer & scharf - mit Korianderwurzel, Knoblauch, Palmzucker, Fischsauce,

Pad Nam Man Hoi

Bratgerichte mit Austernsauce pfannengerührte Bratgerichte mit Austern- u. Sojasauce, Pfeffer und Knoblauch

Nam King Takrai

mit Ingwer & Zitronengras

Pad Khi Mau - Thai Hot / Thaischarf

mit Chili, Bambus, Thaibohnen, grüner Pfeffer, Pepperoni, Aubergine, serviert mit Reisnudeln.

Kau Pad Khi Mau

- Bratreis Thai scharf

Pad Kaprau

mit Chili, scharfem Thaibasilikum, Austernsauce, Knoblauch, mit Jasminreis.

Yam Zubereitung

frisch und voller Aromen m. Zitrone, Minze, Chili, roter Zwiebel

Yam Wunsen

scharfer Glasnudel-Salat - Thaischarf

Thai-Fleisschsalate

mit gemahlenem Chili, voller Aromen & Würze, lecker, Schärfe %-reduzierbar

Papayasalat

Thaischarf Chilimenge kann in % reduziert werden

für Raubtiere & Feuerschlucker

feurig-scharfe Thaispezialitäten mit rohen Meeresfrüchten oder Fleischtartar, mit viel Chili und Knobi, hilft bei Brummschädel - macht sofort nüchtern - Thaischarf

Thai Hot / thaischarf

scharfe Thaisalate - frisch, voller Aromen, mit Zitronengras, Chili, Limettenblatt & Thaikräutern.

Pad Med Himaphan

mit Cashewnüssen, Chilipaste, Frühlingszwiebeln, Paprika, Champignons, getrocknetem Chili

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alom Dee ist der 10.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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