Speisekarte von Surahi Landshut

Zuletzt aktualisiert am 13.06.2023

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Besodere empfehlungen des chefkochs Grill spezialitäten Salat Warme vorspeisen Chicken spezialitäten Lamm spezialitäten Knusprige enten spezialitäten Fisch spezialitäten Thalis Vegetarische spezialitäten Vegane spezialitäten Reis spezialitäten (biryani ist eine gebratene reis spezialität ) Brot spezialitäten Beilagen Nachspeisen

Besodere empfehlungen des chefkochs

Taalmel-suppe

Mit indischen gelben linsen und feinem hühnerfleisch

5,20 €

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Chicken tikka safrani

Gegrilltes hähnchenbrustfilet in safransauce - spezialität unseres chefkochs

13,90 €

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Chicken begam bahar

Spezialität unseres chefkochs (leicht scharf)

13,90 €

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Chicken dansak

Feines hühner-curry in süß-sauer-würziger sauce, mit linsen zubereitet

13,90 €

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Chicken tikka mango

Gegrilltes hühnerbrustfilet gebraten in würziger mango-currysauce, mit ingwer und knoblauch

13,90 €

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Tawa chicken

Hühnerfleisch mit frischem ingwer gewürzt, knoblauch, zwiebeln und koriander in der pfanne serviert

13,90 €

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Panner sabzi

Hausgemachter käse mit gemischtem gemüse

13,90 €

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Lamm mumtaz

Feinstes gegrilltes lammfilet in milder masala-soße, nach nordindischer art, leicht scharf

14,90 €

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Achari lamb tikka

Zartes lammfilet, mariniert und serviert mit frischem knackigen gemüse und ofenfrischem nan-brot (sehr pikant)

15,50 €

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Kadhai mashroom

Frische champignons mit joghurt, paprika, tomaten und ingwer - in der pfanne serviert

12,90 €

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Suranhi shabsie

Gebratenes gemüse mit kokosnuss in tomatensauce und ingwer - in der pfanne serviert

13,50 €

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Ente sabzi

Gemischtes gemüse mit knuspriger ente, kräftig gewürzt

14,90 €

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Grill spezialitäten

Chicken tikka

Zart marinierte hähnchenstücke am spieß gegrillt, auf einer heißen platte mit tandoori gemüse serviert

12,90 €

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Achari chicken tikka

Zarte marinierte hühnerfleischstücke, gegrillt, mit einer eingelegten mischung aus gemüse, nach traditioneller nordindischer art, pikant

12,90 €

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Boti kebab

Zart mariniertes lammfilet am spieß gegrillt, auf einer heißen platte, mit tandoori gemüse serviert

15,90 €

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Jheenga tandoori

Riesengarnelen in joghurt und gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt und auf einer heißen platte serviert

19,90 €

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Half tandoori chicken keule

Hähnchen in joghurtmarinade eingelegt, auf einer heißen platte, mit tandoori gemüse serviert

12,50 €

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Himalaya chicken tikka

Hähnchen in joghurt - pfefferminzmarinade, knusprig gegrillt

12,90 €

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Malai chicken tikka

Mariniertes hähnchenfilet mit cashewnüssen und feinsten gewürzen nach mughlai-art

12,90 €

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Panchrangi kebab

Von allen tandoori köstlichkeiten etwas

17,90 €

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Chicken 3 in one

Gerichte (301, 306, 307)

13,90 €

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Suppe

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Dal shorba

Kräftige indische linsensuppe

3,90 €

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Shabsie shorba

Gemüse-cremesuppe

3,90 €

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Murg shorba

Hühner-cremesuppe

4,70 €

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Tomatensuppe

Tomatencremesuppe fein gewürzt

4,30 €

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Lasssansuppe

Indische knoblauchsuppe

4,50 €

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Hummercreme suppe

Mit sherry

5,20 €

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Salat

Surahi-salat

Frische mango und avocado mit tomaten, frischem koriander und ingwer

6,90 €

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India salat

Gemischter salat mit hähnchenbrustfilet, frischen früchten und hausgemachtem mango-curry-dressing

6,50 €

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Gemischter salat

Gemischter salat vom markt mit hausgemachtem dressing

4,50 €

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Channa chat

Kichererbsen mit tomaten, peperoni und joghurt, gut gewürzt - leicht scharf

4,50 €

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Murg chat

Hühnerfleisch in joghurt mit früchten, gut gewürzt - leicht scharf

4,90 €

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Warme vorspeisen

Papad

2 Dünne knusprige linsenwaffeln

2,50 €

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Gemischte vorspeisen ( 1 portion)

Mixed starters, onion bhajia, chicken pakoras, gemüse pakoras

5,50 €

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Mix vegetable pakora

In kichererbsenmehl, gebackenes gemüse

4,50 €

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Murg pakora

In kichererbsenmehl, gebackenes hühnerbrustfilet

4,90 €

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Paneer pakora

In kichererbsenmehl, gebackener hausgemachter käse

4,90 €

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Onion rings

In kichererbsenmehl, gebackene zwiebelringe

4,40 €

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Samosa

Teigtaschen mit gemüsefüllung

4,90 €

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Fisch pakora

In kichererbsenmehl, gebackenes fischfilet

6,90 €

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Jheenga pakora

In kichererbsenmehl, gebackene riesengarnelen

7,90 €

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Chili-chicken dry

Nordindische hühnerfleisch-spezialität (scharf)

8,50 €

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Prawn puri

Gebratene shrimps, gut gewürzt, serviert auf indischem brot

7,50 €

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Gemischte vorspeisen (2 portionen)

Mixed starters

11,50 €

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Gemischte vorspeisen vom grill (2 portionen) non-veg.

Gemischte vorspeisen vom grill für 2 personen — aus dem lehmofen

12,40 €

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Chicken spezialitäten

Chicken curry

Hühnerbrustfilet angebraten in einer pikanten currysauce, mit koriander und ingwer

11,50 €

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Butter chicken

Hühnerbrustfilet gegrillt, in tomatenbuttercremesauce mit cashewnüssen

13,50 €

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Chicken tikka masala

Gegrilltes mariniertes hühnerbrustfilet in feiner mandelsahnesauce

13,50 €

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Chicken mango

Hühnerbrustfilet gekocht mit mango-mandel-kokosmilch-sauce

12,50 €

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Chicken tikka korma

Gegrillte hühnerbrustfilet gebraten in feiner cashewnuss-kokoscreme-sahnesauce

13,50 €

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Kadhai chicken

Hühnerbrustfilet gebraten mit tomaten, zwiebeln und paprika

12,30 €

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Chicken methi malai

Hühnerbrustfilet gebraten in einer cashewnusssauce, mit bockshornkleeblättern verfeinert

13,50 €

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Chicken tikka jalfrezi

Hühnerbrustfilet gegrillt, anschließend gebraten mit zwiebeln, paprika, grünem chili und koriander, leicht scharf

12,90 €

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Chicken palak

Hühnerbrustfilet gebraten, in rahmspinat mit ingwer und koriander

12,10 €

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Murg jaipuri

Hähnchenbrustfilet mit sesam, cashewnüssen, kokosnuss und rosinen

12,50 €

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Murg tikka nilgiri

Gegrilltes hähnchenbrustfilet mit korianderblätter in orientalischer kräutersauce, kokosnussmilch, spinat, verfeinert mit minze

12,50 €

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Chili chicken

Hähnchenbrustfilet mit frischem paprika in chili-sauce nach rajasthan-art - sehr scharf

12,90 €

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Chicken vindalu

Hähnchenfleisch mit spezialgewürzen und kartoffeln, ein rezept aus goa - sehr scharf

13,90 €

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Chicken-bhunna

Zartes hühnerfleisch in curry-soße mit zwiebeln, knoblauch und ingwer

12,50 €

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Lamm spezialitäten

Lamm rogan josh

Zartes lammfleisch mit verschiedenen gewürzen gebraten und mit indischen kräutern verfeinert

12,70 €

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Lamm vindalu

Zartes lammfleisch mit spezialgewürzen und kartoffeln, ein rezept aus goa - sehr scharf

13,90 €

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Kadhai ghost

Gebratenes lammfleisch mit zwiebeln, ingwer, tomaten und paprikaschoten, fein gewürzt - in der pfanne serviert

13,50 €

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Lamm masala

Zartes lammfleisch in mandel-sahne-sauce

14,20 €

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Bhindi ghost

Zartes lammfleisch mit indischen gemüse, frischen okras in feiner currysauce

13,30 €

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Mango lamm

Zartes lammfleisch mit frischer mango-mandel-koskosmilch-sauce

13,90 €

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Palak ghost

Zartes lammfleisch mit spinat nach orientalischer art

13,10 €

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Kashmiri ghost

Lammfleisch mit kashmiri-gewürzen in currysauce, scharf

13,30 €

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Mutton jalfrezi

Zartes lammfleisch gegrillt, anschließend gebraten mit zwiebeln, paprika, grünem chili und koriander

13,90 €

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Mutton nilgiri

Zartes lammfleisch mit korianderblätter, spinat und minze

13,90 €

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Lamm curry

Zartes lammfleisch in currysauce

12,70 €

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Mutton dahiwala

Zartes lammfleisch in joghurt-curry-sauce, mit mandeln und safran verfeinert

13,70 €

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Lamm shajahanee

Zartes lammfleisch mit broccoli, cashews in butter-tomatensauce

14,50 €

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Knusprige enten spezialitäten

Ente- kadhai

Knusprige ente mit zwiebeln, ingwer, tomaten und paprikaschoten, fein gewürzt

13,90 €

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Ente kashmiri

Knusprige ente mit kashmiri-gewürzen in currysauce - scharf

13,90 €

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Butter ente

Knusprige ente in tomaten-butter-creme-sauce mit cashewnüssen

14,40 €

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Ente jalfrezi

Knusprige ente mit zwiebeln, tomaten und paprikaschoten, in currysauce - leicht scharf

14,50 €

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Ente mango

Knusprige ente mit mango-mandel-kokosnussmilch-sauce

14,50 €

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Fisch spezialitäten

Fisch curry

Fischfilet in currysauce

12,90 €

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Fisch chili

Fischfilet mit frischem paprika in chilisauce und knoblauch - scharf

14,20 €

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Jheenga chili

Riesengarnelen mit knoblauch und ingwer, paprika in chilisauce - sehr pikant

16,70 €

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Jheenga mango

Riesengarnelen mit mango-mandel-kokosnussmilch-sauce

16,90 €

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Jheenga masala

Riesengarnelen in mandel-sahne-sauce

17,90 €

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Jheenga madras - curry

Riesengarnelen in herzhafter currysauce - scharf

17,50 €

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Fisch masala

Fischfilet in mandel-sahne-sauce

13,50 €

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Thalis

Delhi - thali

Butter chicken, chicken keshmiri spicy, gemischtes gemüse, gurkenjohgurt salat, und reis, dazu naan

17,50 €

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Eshnapur - thali

Lamm masala / Lamm kashmiri, gemischtes gemüse gurkenjohgurt salat, und reis, dazu naan

18,90 €

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Surahi thali

Gemischtes gemüse, palak paneer, dal, gurkenjoghurt, salat und reis, dazu naan

16,50 €

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Thali für (2) veg. mit kleine vorspeisen

5 Verschiedene gemüsegerichte mit raita, salat, reis und naan

30,90 €

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Thali für (2) non-veg. mit kleine vorspeisen

5 Verschiedene gerichten / fisch oder lamm / vegetarisch / shrimps/ hühnchen und gemüse mit raita, salat, reis und naan

32,90 €

vegetarisch

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Vegetarische spezialitäten

Bhindi masala

Frische okra in kräftiger sauce

11,50 €

vegetarisch

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Palak paneer’

Kräftiger rahmspinat mit selbstgemachtem käse

12,20 €

vegetarisch

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Saahi paneer oder butter paneer

Hausgemachter käse in cashew - sahnesauce

12,90 €

vegetarisch

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Channa masala

Kichererbsencurry mit tomaten und ingwer

11,90 €

vegetarisch

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Dal makhni

Indisches nationalgericht, als beilage geeignet

11,50 €

vegetarisch

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Sabji — jalfrezi

Frisches gemüse mit zwiebeln, tomaten und paprikaschoten, in currysauce, leicht scharf

11,50 €

vegetarisch

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Sabji — kofta

Gemüsebällchen mit erbsen in würziger currysauce

11,90 €

vegetarisch

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Baigen ka bharta

Gebackene auberginen in masala - kräftig gewürzt

11,90 €

vegetarisch

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Tarka dal

Gelbe linsen in kümmel gebraten, auch als beilage geeignet

10,50 €

vegetarisch

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Paneer tikka haryali

Indischer käse mit korianderblätter in orientalischer kräutersauce, kokosnussmilch, spinat, verfeinert mit minze

13,50 €

vegetarisch

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Malai koftas

Gemüsebällchen mit creme-fresh in mandelsauce

12,90 €

vegetarisch

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Shabsie jaipuri

Frisches gemischtes gemüse, sesam, cashewnüssen, kokosnuss und rosinen - besonderes zu empfehlen

13,10 €

vegetarisch

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Kadhai paneer

Hausgemachter käse mit zwiebeln, ingwer, tomaten und paprikaschoten, fein gewürzt

12,90 €

vegetarisch

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Cheese chili

Hausgemachter käse mit frischem paprika chilisauce - sehr scharf

12,50 €

vegetarisch

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Vegane spezialitäten

Punjabi dal

Indisches linsengericht mit ingwer, indisches nationalgericht

11,50 €

vegan

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Alu gobi

Kartoffeln, blumenkohl mit feinen gewürzen in currysauce

11,50 €

vegan

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Mushroom chili

Frische champignons mit paprika, chilisauce, sehr scharf

12,90 €

vegan

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Punjabi chana

Kichererbsen mit curry, tomaten und ingwer, leicht scharf

11,90 €

vegan

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Sabji vegan

Frisches gemischtes gemüse in currysauce

11,50 €

vegan

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Channa palak

Kichererbsen mit indischem spinat

11,50 €

vegan

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Bhindi masala

Orientalisches gemüse, okraschoten in currysauce

12,30 €

vegan

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Saag alu

Kartoffeln mit spinat, gut gewürzt

10,90 €

vegan

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Matter mushroom curry

Frische champignons und grüne erbsen in currysauce

11,20 €

vegan

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Shabsie biryani

Gebratener safranreis mit gemüse nach mughlai art

11,20 €

vegan

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Punjabi kofta

Gemüsebällchen in kokosnuß-sauce

12,50 €

vegan

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Punjabi sabji

Gemischtes gemüse in kokosnuß-sauce

13,20 €

vegan

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Reis spezialitäten (biryani ist eine gebratene reis spezialität )

Mutton biryani

Zartes lammfleisch, fein gewürzt, mit mandeln, rosinen, cashewnüssen nach mughlai-art

13,90 €

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Murg biryani

Gebratenes hähnchenbrustfilet in safranreis mit rosinen, mandeln und cashewnüssen

12,90 €

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Jheenga biryani

Riesengarnelen in safranreis mit rosinen, mandeln und cashewnüssen

17,50 €

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Shabsie biryani

Safranreis mit frischem gemüse nach mughlai-art

11,90 €

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Paneer tikka biryani

Indischer käse, reis gericht-spezialität

12,90 €

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Brot spezialitäten

Naan

Hefeteigfladen aus dem lehmofen

2,50 €

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Butter naan

Hefeteigfladen aus dem lehmofen mit feiner butter

3,00 €

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Tandoori roti

Teigfladen aus vollkornmehl

2,50 €

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Tandoori prantha

Gewürzter teigfladen aus dem lehmofen

2,90 €

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Lassan naan

Gefülltes naan mit knoblauch

3,50 €

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Paschori naan

Fladenbrot mit nüssen, mandeln und käse

3,50 €

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Keema naan

Gefülltes naan mit kleingeschnittenem lamm- oder hähnchenfleisch

3,80 €

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Masala naan oder ingwer naan

Fladenbrot mit knoblauch, zwiebeln samen, gewürzen - leicht scharf

3,50 €

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Mint naan

Gefüllt mit frischer minze

3,30 €

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Paneer kulcha

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem käse

3,70 €

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Beilagen

Raita’

Joghurt mit gurken fein gewürzt

3,50 €

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Mix raita

Joghurt mit kartoffeln, gurken, tomaten, zwiebeln

3,90 €

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Pulav reis

Mit erbsen und trockenfrüchten

2,90 €

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Jeera reis

Mit kreuzkümmel

2,90 €

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Nachspeisen

Mangocreme

Mit vanilleeis

4,20 €

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Gulab jamun

Indische hochzeitssüßigkeiten

3,90 €

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Frische mango

Mit eis

4,90 €

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Gemischtes eis

Mit sahne

3,00 €

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Midnight angel

Orangensaft mit eis und indischem rum

5,90 €

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Gajar ka halwa

Süßspeise aus karotten und cashewnüssen

4,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Surahi Landshut ist der 13.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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