1. Gang
Geräucherter Kalbstafelspitz Senfkornmarinade | Petersilienwurzel
2. Gang
Kräuter-Consommé aus der Cona Maschine Topfennockerl
3. Gang
Abgeschmelzte Steinbuttmaultasche Walnuss-Rahmspinat
4. Gang
Wackerls Rehkeule Steinpilze | Topinamburpüree | Jostabeeren
5. Gang
Ringsülze von Schaittenrainer Zwetschgen Zitronenbaumeis
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fürstenhof im Romantik Hotel ist der 17.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.