Speisekarte von El Rancho
Zuletzt aktualisiert am 03.01.2024
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Mittelmeer-Spezialitäten
Zagrebschnitzel
Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, garniert mit Pommes frites
22,50
€
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Kalbsleber nach Zagreb-Art
mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Reis
23,00
€
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Tournedo Dubrovnik
Rinderfilet mit Spargel, Ananas, Sauce-Bearnoise, Pommes frites und Reis
23,00
€
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Lustiger Ero
Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, mit Pommes frites, Paprika-Kartoffeln
23,50
€
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Dalmatinka
Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse, Pommes frites, Paprika-Kartoffeln
16,50
€
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Adnasteak
Schweinefilet mit Champignonsoße, Pommes frites und Butterreis
18,50
€
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Mix-Grill
verschiedene Sorten Fleisch vom Grill mit Pommes frites und Paprika-Kartoffeln
17,50
€
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Räuberspreß
Rinder- und Schweinefilet mit Pommes frites, Paprika-Kartoffeln
20,50
€
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Puszta-Platte
Schweinefilet mit Pommes frites, Butterreis cha-cha-cha - sehr scharf
20,00
€
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Spezialiäten vom Grill
EL RANCHO.Platte
für zwei Personen, verschiedene Fleischsorten gegrillt, garniert mit Pommes frites, Paprika-Kartoffeln
34,00
€
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Zrinski-Schwert
für zwei Personen, Rinderfilet. Kolbsfilet, Schweinefilet garniert mit Pommes frites, Paprika-Kartoffeln — brennend serviert
40,00
€
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Hausplatte
für zwei Personen. verschiedene Medaillons mit Käse, Butterreis. Pommes frites und Gemüse
40,00
€
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Soßen
Sauce Hollandaise
3,00
€
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Pfeffersoße
3,00
€
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Knoblauchsoße
3,00
€
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Ajvar-Paprikasoße
2,00
€
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Internationale Küche
Wiener Schnitzel
Schweinefleisch mit Pommes frites
14,50
€
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Jägerschnitzel
mit Pommes frites
16,50
€
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Kalbs-Steak „Hawaii"
mit Sauce Bearnaise. Pommes frites, Butterreis
26,50
€
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Sijaki
kleingeschnittenes Filet mit Früchten in Currysauce, garniert mit Butterreis
18,50
€
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Suppen
Argentinische Gulaschsuppe
4,50
€
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Tomatencremesuppe
4,00
€
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Zwiebelsuppe
5,00
€
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Käse
Überbackener Schafskäse
8,00
€
vegetarisch
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Kalte Vorspeisen
Prschut:
Dalmatiner Rohschinken garniert mit Oliven, Buffer und Brot
16,50
€
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Krabbencocktail mit Butter und Toast
10,50
€
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Salatplatte, verschiedene Salate
8,00
€
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Argentinische Steakbörse
Kalbssteak
mit Spinat, Sauce Hollandaise, Butterreis und Paprika-Kartoffeln
26,50
€
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Entrecote
mit Folienkartoffel und Kräuterbutter
24,50
€
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Filetsteak "Ala Oli"
garniert mit Kroketten, Paprika-Kartoffeln, Champignons und Sauce Hollandaise
29,50
€
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Rumpsteak „EL RANCHO"
garniert mit Pommes frites, Butterreis, Champignonsoße
23,50
€
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Rumpsteak
mit Folienkartoffel und Kräuterbutter
22,50
€
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Rumpsteak „Tiroler Art"
garniert mit Pommes frites, Paprika-Kartoffeln, gerösteten Zwiebeln
23,50
€
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Filetsteak mit Champignonsoße
Pommes frites, Butterreis
29,50
€
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Filetsteak gegrillt
mit Folienkartoffel und Kräuterbutter
29,00
€
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Pfeffersteak
scharf - mit Pommes frites, Butterreis
29,50
€
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Knoblauchsteak
mit Pommes frites, Butterreis
29,50
€
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Chateaubriand
Filet für zwei Personen garniert mit Pommes frites,
58,00
€
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Fisch-Delikatessen
Seezungenfilet „MülIerin Art"
mit Solzkartoffeln
22,00
€
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Scampis a Ia Parisienne Oder gegrillt
mit Sauce Tartar, Salzkartoffeln, Reis
28,00
€
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Lachsfiletsteak
mit Salzkartoffeln und Spinat
22,00
€
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Dessert
Palacinke
mit Zitrone, Schokolade oder Marmelade
9,00
€
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Palacinke
gefüllt mit Eis
10,00
€
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Eis
Kindereis
3,00
€
vegetarisch
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Gemischtes Eis
mit Sahne
4,00
€
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Vanille-Eis
mit heißer Schokolade
5,00
€
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Banonen-Split
6,50
€
vegetarisch
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Vanille-Eis
mit heißen Sauerkirschen
5,00
€
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Vanille-Eis
mit heißen Himbeeren
5,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von El Rancho ist der 03.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.