DAIZU /// vietnamese and sushi

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Vorderer Anger 275
86899 Landsberg am Lech


Speisekarte von DAIZU /// vietnamese and sushi

Zuletzt aktualisiert am 28.02.2024
pho bo - vietnam's national dish
reisnudeln, rindfleisch, kräftige rinderbrühe, kräuter, frühlingszwiebeln, limette
12,50
bun bo (leicht scharf)
reisnudeln, mariniertes rindfleisch, salat, kokosmilch, kräuter, röstzwiebeln, erdnüsse, limetten- fischsauce
12,50
bun tofu
reisnudeln, tofu, zitronegras, kokosmilch, salat, kräuter, röstzwiebeln, erdnüsse, limetten- fischsauce
12,50
bun nem
reisnudeln, vietnamesische frühlingsrolle, salat, kräuter, geröstete zwiebeln, erdnüsse, limetten-fischsauce
12,50
sake teriyaki
lachssteak, gemüse, teriyaki sauce, jasmin reis
14,50
bauch vegetarisch möglich
3,50

vegetarisch vegetarisch

ga cari (scharf)
hühnerfleisch, rotes curry, kokosmilch, gemüse, jasmin reis
12,50
ga xa ot (scharf)
hühnerfleisch, zitronengras, gemüse, peperoni, jasmin reis
12,50
ga xao la que (leicht scharf)
hühnerfleisch, gemüse, thai basilikum, austersauce, jasmin reis
12,50
ga gion cari (scharf)
knuspriges huhn, rotes curry, gemüse, kokosmilch, jasmin reis
12,50
vit cari (scharf)
knusprige ente, rotes curry, kokosmilch, gemüse, jasmin reis
14,50
vit sot lac
knusprige ente, gemüse, erdnusssauce, jasmin reis
14,50
bo cari (scharf)
rindfleisch, rotes curry, kokosmilch, gemüse, limettenblätter, jasmin reis
13,00
bo xa ot(scharf)
rindfleisch, zitronengras, kokosmilch, gemüse, peperoni, zwiebeln, lauchzwiebeln, jasmin reis
13,00
bo xao la que (leicht scharf)
rindfleisch, gemüse, thai basilikum, peperoni, austernsauce, jasmin reis
13,00
mi xao
gebratener eiernudeln, hühnerfleisch, ei, gemüse
12,50
com rang
gebratener reis, hühnerfleisch, ei, gemüse
12,50
udon
dicke jap. nudeln, garnelen gemüse, austersaue, röstzwiebeln
14,50
wok gemüse
wok-gemüse, austernsauce, jasmin reis
12,50

vegetarisch vegetarisch

tofu cari (scharf)
tofu, rotes curry, kokosmilch, gemüse, jasmin reis
12,50

vegetarisch vegetarisch

tofu xa ot
tofu, zitronengras, kokosmilch, gemüse, peperoni, zwiebeln, lauchzwiebeln, jasmin reis
12,50

vegetarisch vegetarisch

sake selection
variation von lachs nigiri und lachs maki
14,50
tuna selection
variation von tuna nigiri und thunfisch maki
16,50
sushi haru
6 nigiri, 3 kappa maki, 3 avocado maki
18,50
edo
6 sake maki, 6 tekka maki, 6 california maki
13,50
veggie lover
variation von vegetarischem sushi
12,50

vegetarisch vegetarisch

sashimi variation
9 scheiben an rohem fisch
23,50
fusion
variation an zwei kreativen rollen
18,50
miso soup
miso | wakame-algen | frühlingszwiebeln
5,50
edamame
jap. grüne bohnen gekocht | meersalz
5,50
goma wakame
seealgen | sesam
6,50
agedashi tofu
tofu | gebacken | bonito flocken | nori | dashi
9,00
yasai tempura
gemüse | tempura mante | tempura sauce
10,50
tuna tatar
thunfisch gehackt | avocado | wachtelei | okra | schnittlauch | tatarsauce
17,50
tuna tataki
thunfisch scheiben kurz angebraten | jap. rettich | tataki sauce | sesam
18,50
carpaccio vom
in olivenöl-limettendressing | schnittlauch | sesam
18,50 lachs
19,50 loup de mer
hotate batayaki
jakobsmuschel | butter | teriyaki sauce | frühlingszwiebel | sesam
15,00
wasabi jumbo
prawns tiger garnelen | tempura mantel | wasabi mayonnaise
12,00
chicken yakitori
hühnchen spieße | teriyaki sauce
7,00
gyoza Teigtaschen
gebraten | hühnchen | soja-essig sauce
7,00
1 stück
tamago
eierstich
2,50
sake
3,50
salmon
aburi lachs flambiert
4,20
maguro
thunfischfilet
4,30
hamachi
gelbschwanzmakrele
4,30
suzuki
loup de mer
4,30
saba
3,50
unagi
flussaal
4,30
ibodai
butterfisch
3,50
tobiko
roggen vom fliegenden fisch
3,50
ikura
roggoen vom lachs
3,50
ebi
riesengarnelen
4,30
hotategai
jakobsmuschel
4,30
6 stück pro maki
tamago maki
eierstich
3,50
kappa maki
gurke
3,50
avocado maki
avocado
4,20
oshinko maki
jap. rettich
4,30
kanpyo maki
jap. kürbis
4,30
sake maki
5,00
tekka maki
6,00
salmon chili maki
lachs scharfesauce schnittlauch
5,50
marguro chili maki
thunfisch scharfesauce schnittlauch
7,00
hamachi chili maki
hamachi scharfesauce schnittlauch
7,00
california maki
garnelen | avocado | tobiko
9,00
alaska maki
lachs | avocado | tobiko
8,00
sake philadelphia maki
lachs | gurke | frischkäse | sesam
7,50
kappa philadelphia maki
gurke | frischkäse | sesam
6,50
avocado philadelphia maki
avocado | frischkäse | sesam
6,50
salmon-skin maki
knusprige lachshaut | gurke | jap. mayonnaise sesam
6,50
spicy tuna maki
thunfisch gehackt | gurke | scharfe sauce | sesam
9,00
unakyu maki
gegrillte flussaal | gurke | sesam
9,00
boston maki
thunfisch | avocado | sesam
9,00
truffle salsa maki
lachs | gurke | trüffel avocado- creme -teriyakisauce | sesam
11,50
tiger roll
garnelen tempura | avocado | gurke getoppt mit flambiertemlachs | jap. mayonnaise schnittlauch
14,50
dragon roll
garnele tempura | avocado | gurke | getoppt mit gegrilltem flussaal | sesam
14,50
rainbow roll
garnele | avocado| gurke | jap.mayonnaise | getoppt mit avocado |thunfisch | lachs | weißfisch likura | wasabi gehackt
15,50
volcano roll (scharf)
garnelen tempura lavocado | gurke getoppt mit thunfisch | wasabi gehackt | tobiko wasabi-mayonnais
15,50
mr. crab
softshell crab | avocado | gurke | tobiko | chili sauce | jap. mayonaise
14,50
crunchy ebi
garnele tempura | avocado | scharfe sauce
14,50
crunchy salmon
lachs | gurke | frischkäse
14,50
crunchy veggie
gurke | avocado | frischkäse| getoppt mit trüffel-avocado-creme
12,00

vegetarisch vegetarisch

sake sashimi
5 scheiben vom lachsfilet
15,50
maguro sashimi
5 scheiben vom thunfischfilet
17,50
sashimi moriawase
12 teile roher fisch und meeresfrüchte
29,50
sushi edo
6 sake maki | 6 tekka maki | 6 california maki
16,50
sake selection
variation von lachs nigiri und lachs maki
17,50
tuna selection
variation von maguro nirgiri und thunfisch maki
19,50
sushi natsu
variation von vegetarischem sushi
14,50

vegetarisch vegetarisch

nigiri omakase
variation von 8 nigiris
27,50
sushi nininmae
platter to share for two- überraschungsplatte
special combo for
kleine mix sashimi | eine kreative rolle | 2 nigiris
33,00 1 person
64,00 2 personen
nem chay
gemüse frühlingsrolle | sweet-chili-dip
6,50
nem
vietnamesiche frühlingsrolle mit schwein | krabenfleisch | glasnudeln | kräuter | limetten-fischsauce
8,00
crispy won-ton
hühnchen | garnelen | spinat | sweet-chili-dip
6,50
bo la lot
rinderhack | wildpfefferblatt | röstzwiebel | fisch-limettensauce
8,00
chicken satey sticks
hühnchen spieße | erdnuss dip
8,00
fresh summer rolls
reisnudel | salat | kräuter | in reisnudel gerollt | hoisin-erdnuss dip
6,00 mit tofu
6,00 mit huhn
7,50 mit garnelen
sharing is caring (ab 2 personen)
starterplatte mit nem chay | crispy wonton | bo la lot | chicken satay | summer rolls | papayasalat
15,00
pho bo - vietnam's national dish -
reisnudeln | rindfleisch | kräftige rinderbrühe | kräuter | limette
9,50 klein
15,50 groß
mien ga
glasnudeln | hühnchenbrust | hühnerbrühe | pilzegemüse kräuter
7,50
cocos chicken soup
kokosmilch | hühnerbrühe | hühnerbrust | pilzgemüse | kräuter
7,50
suop chua ngot
sauer-scharfe suppe | tigergarnelen | pilzgemüse | zitronengras | kräuter
8,50
goi du du
junge grüne papaya | softshell crab | kräuter | peperoni | erdnüsse | limeten-fischsauce
12,50
spicy mango salad
ente | kräuter | peperoni | erdnüsse | limetten-fischsauce
12,50
beef salad
rindfleisch-scheiben | rote zwiebeln | gurke | kräuter | peperoni | röstzwiebeln | limeten-fischsauce
15,50
bun bo
reisnudeln | mariniertes rindfleisch | kokosmilch | peperoni | salat | kräuter | röstzwiebeln | erdnüsse | limetten-fischsauce
16,50
bun bo la lot
reisnudeln | rinderhack | wildpfefferblatt | salat | kräuter | röstzwiebel | limetten-fischsauce
16,50
bun nem
reisnudeln | vietnamesische frühlingsrollen | salat | kräuter | röstzwiebeln | erdnüsse | limetten-fischsauce
15,50
bun tofu xa ot
reisnudeln | tofu | zitronengras | zwiebel | peperoni | salat | kräuter | röstzwiebeln | erdnüsse | limetten-fischsauce
15,50
pho xao bo
geb. reisbandnudeln | rindfleisch | gemüse | austersauce | röstzwiebeln
18,50
udon
geb. dicke jap. nudeln | gemüse | austersauce | röstzwiebeln
17,50 mit tofu
17,50 mit hühnchen
22,50 mit garnelen
mi xao
gebratene eiernudeln | ei | gemüse | röstzwiebeln
17,50 mit tofu
19,50 mit hühnchen
22,50 mit garnelen
com rang
gebratener reis | ei | gemüse | röstzwiebeln
17,50 mit tofu
19,50 mit hühnchen
22,50 mit garnelen

vegetarisch vegetarisch

vit cari (scharf)
knusprige ente | rotes curry | kokosmilch | gemüse | jasminreis
21,00
vit hoisin (leicht scharf)
knusprige ente | gemüse | hoisin sauce | erdnüsse | jasmin reis
21,00
vit sot lac
knusprige ente | erdnuss sauce | gemüse | jasmin reis
21,00
vit pakchoi
knusprige ente | pakchoi gemüse | austersauce | jasmin reis
21,00
vit nuoc mam
knusprige ente (mit knochen) | kräuter | limetten-fisch sauce mit ingwer- knoblauch | reisnudeln
26,00
vit quay
knusprige ente (mit knochen) | asistische pilzgemüse | hoisin sauce | jasmin reis
26,00
bo cari (scharf)
rindfleisch | rotes curry | kokosmilch | gemüse | jasmin reis
19,00
bo xa ot
rindfleisch | zitronengras | kokosmilch | gemüse | austersauce | jasmin reis
19,00
bo xao la que
rindfleisch | gemüse | thai basilikum | peperoni | austersauce | jasmin reis
19,00
bo dau den
rindfleisch | gemüse | scharzen bohnen | pikanter sauce | jasmin reis
19,00
ga cari (scharf)
hühnerfleisch | rotes curry | kokosmilch | gemüse | jasmin reis
18,00
ga gion cari (scharf)
knus. hühnchen | rotes curry | kokosmilch | gemüse | jasmin reis
18,00
ga xa ot (scharf)
hühnerfleisch | zitronengras | gemüse | peperoni | zwiebeln | lauchzwiebeln | jasmin reis
18,00
ga xao la que
hühnerfleisch | gemüse | thai basilikum | peperoni | austersauce | jasmin reis
18,00
ca hoi teriyaki
lachssteak | gemüse | teriyaki sauce | jasmin reis
20,50
co hoi cari
lachssteak | rotes curry | gemüse | jasmin reis
20,50
ca chien
loup de mer im ganzen knusprig | kräuter | limetten-fischsauce mit chili-knoblauch | reisnudeln
26,00
tom cari (scharf)
black tigergarnelen | rotes curry | gemüse | jasmin reis
22,50
tom xa ot (scharf)
jumbo tigergarnelen | gemüse | zitronengras | lauchzwiebeln | peperoni | jasmin reis
26,00
tofu cari (scharf)
tofu | rotes curry | gemüse | jasmin reis
17,00

vegetarisch vegetarisch

tofu xa ot (scharf)
tofu | zitronengras | gemüse | peperoni | lauch zwiebeln | jasminreis
17,00

vegetarisch vegetarisch

wok gemüse
saisonal gemüse | austernsauce | jasmin reis
16,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von DAIZU /// vietnamese and sushi ist der 28.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.