Hühnerfilet gebacken,Wiener Art" mit Pommes frites und
Preiselbeeren
Schmeckt mir!
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Gebratenes Risotto auf cremigem Lauch-Gemüse, verfeinert mit
frischen Kräutern
Schmeckt mir!
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Di
Schweinemedaillons im Speckmantel auf Pfefferrahmsauce, dazu
Kartoffelgratin und Sprossenkohl, Dessert
Schmeckt mir!
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Penne in Gemüse-Basilikum-Rahrmsauce, garniert mit Almkäse,
Dessert
Schmeckt mir!
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Mi
Fischteller (Filets)
mit Petersilienkartoffeln und buntem Gemüse
Schmeckt mir!
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Hausgemachte Schlutzkrapfen
mit brauner Butter und Parmesan
Schmeckt mir!
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Do
Hausspieß vom Grill (Rind, Schwein, Geflügel) mit Kartoffel
Wedges, Kräuterbutter und Cocktailsauce
Schmeckt mir!
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Kartoffel-Gemüse-Gröstl
mit Spiegelei
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Enzian ist der 05.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.