Speisekarte von Red Chillies

Zuletzt aktualisiert am 24.11.2023

Suppen, Salate und Vorspeisen

Salate

Spezialitätenaus dem Tandoori Ofen

Chicken Tikka

Saftiges Hähnchenfilet, eingelegt in eine Joghurt-Marinade, fein gewürzt und im Tandoor gegrillt, serviert auf einer Eisenplatte mit Gemüse

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Himalaya Chicken Tikka

Zartes Hähnchenfilet mit einer Joghurt-Pfefferminz- Marinade und feinen Gewürzen, im Tandoori gegrillt und serviert auf einer Eisenplatte mit Gemüse

14,50 €

Red Chili Mix Plate

Zusammenstellung aus Lamm, Hähnchen, Fisch und Garnelen, eingelegt in Joghurt und Indischen Gewürzen sowie Ingwer und Knoblauch, im traditionellen Tandoor gegrillt, serviert auf einer Eisenplatte mit Gemüse

21,00 €

Paneer Tikka

Hausgemachter frischer indischer Käse, mariniert in Joghurt und zahlreichen Gewürzen, im Tandoori gegrillt mit Zwiebeln und Paprika, serviert auf einer Eisenplatte

15,50 €

Spezialitäten aus Hühnchenfleisch

Chicken Korma

Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche: Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Kokosnuss und gemahlenen Cashewkernen

14,00 €

Chicken Madras (scharf)

Pikantes Hähnchenbrustfilet aus der südindischen Provinz Tamil Nadu, zubereitet mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer und frischen Champignons

14,00 €

Palak Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat, gebraten in einer aromatischen Gewürzmischung

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten aus Lammfleisch

Fisch und Meeresfrüchte

Lacknowi Machi Korma

Ein Gericht aus der königlichen Moghul- Küche: Fischfilet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Kokosnuss, Mandeln und gemahlenen Cashewnüssen

13,50 €

Prawn Korma

Ein Gericht aus der königlichen Moghul- Küche: Garnelen in einer milden Sauce aus Gewürzen, Mandeln, Kokosnuss, gemahlenen Cashewkernen und Sahne

15,50 €

Vegetarische Gerichte

Kashmiri Sabzi Korma

Frisches Gemüse in einer milden Sauce aus Mandeln, Kokos, gemahlenen Cashewkernen und Sahne

13,00 €

vegetarisch

Dal Mokhani

Indische Linsenmischung mit Ingwer, Knoblauch, frischen Tomaten und Koriander in Zwiebelsauce mit Butter

11,50 €

vegetarisch

Bartha

Saftige gegrillte Auberginen, mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Koriander in einer milden Sauce

12,50 €

vegetarisch

Alu Rajma

Kartoffeln und Kidneybohnen mit Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Ingwer in Currysauce

12,50 €

vegetarisch

Malai Kofta

Herzhafte hausgemachte Klöße aus Frischkäse, Kartoffeln und Trockenfrüchten in Sahnecurry- und Kokosnusssauce

14,00 €

vegetarisch

Shahi Paneer

Hausgemachter indischer Käse mit Kokosnuss und gemahlenen Mandeln in Sahnecurrysauce

12,50 €

vegetarisch

Bhindi Masala

Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und feinen Gewürzen Sahnecurrysauce

12,50 €

vegetarisch

Aloo Chana Masala

Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysauce gebraten

12,50 €

vegetarisch

Alu Gobi Masala

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Ingwer in Currysauce gebraten

12,50 €

vegetarisch

Red Chilli Paneer Karahi

Hausgemachter frischer indischer Käse, zubereitet in einer pikanten Currysauce mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

14,00 €

vegetarisch

Palak Paneer

Eine vegetarische Spezialität aus dem Norden Indiens – hausgemachter indischer Käse mit Blattspinat, Tomaten, Zwiebeln und feinen Gewürzen gebraten

12,50 €

vegetarisch

Beilagen

Extra Beilagen:

Dessert

Menüs

Vegetarisches Menü für eine Person

22,90 €

1. Gang Dal Soup

2. Gang Vegetarisches Kashmiri Korma

3. Gang Mangoeis

Alternative zum 3. Gang Espresso/ Kaffee

vegetarisch

Menü für eine Person

23,90 €

45,00 €

1. Gang Punjabi Pakora

2. Gang Red Chilli Chicken Masala

3. Gang Firni

4. Gang Vegetarisches Menü für zwei Personen

5. Gang Tomatensuppe

6. Gang Palak Paneer & Malai Kofta

7. Gang Gajor Halva & Mangoeis

Menü für zwei Personen

48,00 €

1. Gang Chicken Soup

2. Gang Lacknawi Chicken Korma & Chicken Tikka

3. Gang Mango Dream & Indischer Blätterkrokant

Red Chilli Menü für zwei Personen

52,00 €

1. Gang Gemischte Vorspeisen

2. Gang Red Chilli Tandoori Mix & Lamm Madras

3. Gang Firni & Red Chilli Eisbecher

Menü für zwei Personen

55,00 €

1. Gang Samosa Teller & Fish Pakora

2. Gang Fish Kashmiri & Jhinga Tandoori

3. Gang Eisbecher Bombay & Firn

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Red Chillies ist der 24.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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