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Zum Hirschen

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Bahnhofstr. 2
93462 Lam

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Speisekarte von Zum Hirschen

Zuletzt aktualisiert am 13.06.2023
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Mozzarella
auf Tomaten- Rucolasalat / Toast
7,50 €
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Carpaccio vom Rinderfilet (ca. 80g)
Rucola / Kirschtomaten / Parmesan
10,90 €
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Suppen

Hausgemachte Gulaschsuppe
Bauernbrot
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klare Fleischbrühe
wahlweise Pfannkuchenstreifen oder Leberspätzle
4,50 €
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Selleriecremesuppe
Petersilienöl / Croutons
5,90 €
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Fisch

Gebratenes Zanderfilet
Weißweinsauce / Karottenpüree / Grillgemüse
19,50 €
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Ganze Bayerwaldforelle „Müllerin Art“ (ca. 30 min)
Salzkartoffeln / Mandelbutter
16,50 €
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Filet vom Seehecht
Senfsauce / Tagliatelle
15,50 €
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Filet von der Dorade
Ratatouillegemüse / Butterkartoffeln
19,50 €
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Fleisch

Lammkotelette
Rosmarinjus / Speckbohnen / Bratkartoffeln
21,50 €
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Medaillons vom Hirschrücken
Wacholderrahm / Karottenpüree / Rosenkohl
24,00 €
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Kalbsleber „Berliner Art“
Selleriepüree / Apfelscheiben / Zwiebelringe
16,50 €
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Hüftsteak vom Weiderind
BBQ- Sauce / Bohnen / Süßkartoffelpommes
19,50 €
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Vegetarisch

Spaghetti
Trüffelsauce / Parmesan
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zweierlei Spätzle
Röstzwiebeln / Käse
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatplatte
gebackene Champignons
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Klassiker

Schweinefiletmedaillons
Pfefferrahm / Kartoffelkroketten / Gemüse
16,50 €
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Jägerschnitzel
vom Schwein / Spätzle
13,90 €
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Rahmschnitzel
vom Schwein / Spätzle
12,90 €
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Cordon Bleu
vom Schwein / Gemüse / Pommes Frites
13,90 €
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Grillteller
Kräuterbutter / Gemüse / Bratkartoffeln
14,50 €
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Wiener Schnitzel
vom Kalb / Kartoffelsalat
15,50 €
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Zwiebelrostbraten
von der Rinderlende / Pommes Frites
22,00 €
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Kleiner Beilagensalat
3,90 €
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Desserts

Schokoladensoufflé
Waldfrüchte / Vanilleeis
6,90 €
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Eispfannkuchen
Früchte / Schokoladensauce
9,50 €
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Brotzeiten

Zwei Paar Bratwürstl
auf Sauerkraut und Brot
7,90 €
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Zwei Stück Weißwürste
auf Sauerkraut und Brot
7,90 €
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Gebräunter Leberkäse
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
11,50 €
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Rühreier
mit Schinken und Bratkartoffeln
9,50 €
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Schweizer Wurstsalat
mit Brot und Butter
9,50 €
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Bayerischer Wurstsalat
mit Brot und Butter
9,00 €
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Kalte Wurst- und Käseplatte
mit Brot und Butter
9,90 €
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Bayerischer Brotzeitteller
mit Meerrettich Brot und Butter
10,50 €
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Schlemmer-Toast
(Schinken, Champignons, Käse)
8,50 €
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Omelette
mit Preiselbeeren
10,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Hirschen ist der 13.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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