Speisekarte von Odinshain

Zuletzt aktualisiert am 20.09.2024

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VORSPEISEN AKTUELL SALATE FLEISCHLOS LEIBSPEISEN EINFACH LEGENDÄR Auf Holzkohle gegrillte Steaks BEILAGEN LIEBLINGSSCHNITZEL SÜSSER MOMENT

VORSPEISEN

Tomaten-Karottensuppe

Klecks Sahne

7,90 €

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Niedersächsische Hochzeitssuppe

Rinderkraftbrühe I Eierstich I Spargel I Mettklösschen

8,50 €

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Französische Zwiebelsuppe

Käsecrouton

8,90 €

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Baguette Korb

Baguette & Aioli

4,50 €

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Cremiger Burrata

Italienischer Frischkäse I Tomaten I Pesto I Baguette

11,50 €

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Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen

Brotkrusten I Klecks Sahne

9,50 €

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Sardinen La Brujula

Spanische Sardinen in bestem Olivenöl I Pesto I geröstetes Weißbrot

12,90 €

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AKTUELL

Frische Pfifferlinge mit Speck & Zwiebeln in Rahm

Semmelknödel oder Bandnudeln

19,50 €

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...zu den Pfifferlingen I knusprige Schnitzel vom Strohschwein

9,50 €

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Ravioli

Ricotta I grüner Spargel I Nussbutterrahm

17,90 €

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Erdbeerbowl

Frische Erdbeeren vom Hof Lauenroth I Vanille-Eis I Schlagsahne I gebackene Streusel

9,50 €

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Frische Waldheidelbeeren

Vanille-Eis I Schlagsahne

9,50 €

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SALATE

Knusper Schnitzel

Blattsalate I Gurke I Tomate I rote Zwiebel I geraspelte Möhre I knusprige kleine Schnitzel

14,50 €

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Beilagensalat

Blattsalate I Tomate I Gurke I geraspelte Möhre I rote Zwiebel

4,90 €

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Wahlweise Haus- oder Balsamicodressing

vegan

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FLEISCHLOS

Veganer Burger

knackiger Salat I Tomate Gurke I Zwiebelringe

14,50 €

vegan

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Budda Bowl "Chicken Style"

bunte Getreidemischung I Süßkartoffeln I Zuckerschoten I leichte Kokos-Chilinote

14,90 €

vegetarisch

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Rauchlachs

Berner Rösti I Frischkäse - Meerrettich

17,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LEIBSPEISEN

Hähnchengeschnetzeles "Schweizer-Art"

zarte Hähnchenbrust I frische Champignons I Zwiebeln I Sahne I Bandnudeln I Käse gratiniert

17,90 €

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Filetpfanne

Zarte Medaillons vom Schwein I frische Champignons I Speck & Zwiebeln I Sahne I Bandnudeln I Käse gratiniert

19,70 €

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Hausgemachtes Sauerfleisch vom Landschwein

Remouladensoße I Gewürzgurke I Bratkartoffeln

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Elsässer Flammkuchen

Speck & Zwiebeln I Crème Fraîche

12,90 €

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EINFACH LEGENDÄR

Currywurst

pikanter Gewürzketchup I Pommes frites I Farmersalat

10,90 €

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Auf Holzkohle gegrillte Steaks

Alle Steaks servieren wir mit hausgemachter Kräuterbutter und Knoblauchbaguette

Mädel Steak

180g Rumpsteak I aus dem Rücken

22,90 €

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Burschen Steak

250g Rumpsteak I aus dem Rücken

24,90 €

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Rib-Eye

300g aus der Hochrippe I kleines Fettauge

28,50 €

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Deutsches Rinderfilet

200g

34,90 €

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Marinierte Lammhüfte

250g

24,90 €

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Chefs Burger

100% Angus-Beef I Cheddar-Käse I Tomate I Gewürzgurke I knuspriger Bacon I Röstzwiebeln

15,90 €

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BEILAGEN

Wählen Sie gerne Ihre Beilage

Mediterranes Pfannengemüse

4,50 €

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Pommes frites

3,90 €

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Trüffelmayonnaise

1,50 €

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Hartwigs Kartoffelgratin

4,50 €

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Frische Rahmchampignons

4,00 €

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Geschmorte Zwiebeln

3,00 €

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Country Potatoes

4,20 €

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Gebackene Ofenkartoffel I Sahne-Kräuterquark

4,20 €

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Kroketten

4,00 €

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LIEBLINGSSCHNITZEL

Dazu servieren wir Ihnen wahlweise Pommes Fries, Kroketten oder Bratkartoffeln

"Wiener-Art"

Knusperpetersilie I Zitrone

15,90 €

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"Jäger-Art"

frische Champignons I Speck & Zwiebeln I Rahm

17,90 €

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"Gratiniert"

Chili-Hollandaise

18,90 €

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Großes "Odinshain Krüstchen"

paniertes Schnitzel ca. 200g I geröstetes Graubrot I Rahmchampignons I zwei Spiegeleier

16,50 €

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Kleines "Odinshain Krüstchen"

paniertes Schnitzel ca. 100g I geröstetes Graubrot I Rahmchampignons I ein Spiegelei

14,50 €

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SÜSSER MOMENT

Dunkles Schokoladensoufflè

Haselnüsse I cremiges Vanille-Eis

8,90 €

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Crème Brûlée

Beerensorbet

8,90 €

vegetarisch

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Pfirsich "Melba"

halber Pfirsich I Himbeerpüree I cremiges Vanille-Eis I Schlagsahne

8,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Odinshain ist der 20.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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