Speisekarte von Kugel’s Backwelt

Zuletzt aktualisiert am 21.12.2021

Brot

Brötchen

Kutscherstange

Unsere Kutscherstange besteht neben Weizen und Roggen auch aus Sonnenblumenkerne, Lupinenschrot und Leinsaat.Abgerundet wird der Geschmack mit einer eigens dafür hergestellten Gewürzmischung. Dadurch ist Sie besonders würzig im Geschmack

Feingebäck

Unser großes, sich ständig veränderndes Sortiment wird Sie immer wieder überraschen. Denn unsere Leidenschaft gilt neben der Herstellung traditioneller Backwaren besonders unseren neuen Kreationen. Probieren Sie es aus! Oder greifen Sie zu unseren allseits beliebten Klassikern, die wir permament in unserem Programm führen. Verschiedene Schnecken, Puddingteilchen, Plunder, Kuchen - von frisch und fruchtig bis nussig-knusprig: Wahre Gaumenfreuden aus unserer Backstube erwarten Sie.

Dauergebäck

Dauerbackwaren sind zumeist „Feine Backwaren“, die für einen längeren Zeitraum haltbar sind. Sie grenzen sich von Brot und Kleingebäck dadurch ab, dass sie weniger Feuchtigkeit und meistens mehr Zucker enthalten. Dies bietet einen Schutz gegen mikrobiellen Verderb.

Kuchen & Torten

Unser großes, sich ständig veränderndes Sortiment wird Sie immer wieder überraschen. Denn unsere Leidenschaft gilt neben der Herstellung traditioneller Backwaren besonders unseren neuen Kreationen. Probieren Sie es aus! Oder greifen Sie zu unseren allseits beliebten Klassikern, die wir permament in unserem Programm führen. Verschiedene Schnecken, Puddingteilchen, Plunder, Kuchen - von frisch und fruchtig bis nussig-knusprig: Wahre Gaumenfreuden aus unserer Backstube erwarten Sie.

Stollen

Unsere Stollen sind etwas ganz besonderes. Denn wir haben eine Produktpalette entwickelt, die eng verknüpft mit dem UNESCO Weltkulturerbe 'Oberes Mittelrheintal', unserer Heimat ist. Natürlich haben wir zur Weihnachtszeit auch den klassichen Stollen mit Orangeat und Zitronat im Angebot. Aber stets auch Sorten, die gänzlich ohne diese Zutaten auskommen. Fruchtige Sorten, frische Sorten, herrlich lecker und herrlich anders. Vielfach ausgezeichnet und prämiert. Es lohnt sich also unbedingt, in der Weihnachtszeit bei uns vorbeizuschauen.

Der Klassiker seit vielen Jahren in unserem Hause.

Er besitzt einen hohen Anteil an in Rum eingelegten Rosinen. Zusätzlich verwenden wir bei unserem Lahnsteiner Stollen frisch abgeröstete Mandeln sowie Zitronat und Orangeat. Die ausgewogene Verwendung verschiedener Gewürze verleiht dem Stollen einen abgerundeten Geschmack.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kugel’s Backwelt ist der 21.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden