Ristorante Da Vinci

#Carpaccio di Filetto

marinierte Scheiben vom Rinderfilet mit Rucola, Zwiebeln und Parmesan

Variazione di #Antipasti

Parmaschinken mit Melone, Vitello Marinato, #Carpaccio vom Rind, Räucherlachs und #Caprese

Vitello Marinato

marinierte Scheiben vom Kalbsrücken mit Zwiebeln, Kräutern, Rucola und Tomatenwürfeln

#Carpaccio di Filetto

marinierte Scheiben vom Rinderfilet mit Rucola, Zwiebeln und Parmesan

#Caprese

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

Variazione di #Antipasti

Parmaschinken mit Melone, Vitello Marinato, #Carpaccio vom Rind, Räucherlachs und #Caprese

Vitello Marinato

marinierte Scheiben vom Kalbsrücken mit Zwiebeln, Kräutern, Rucola und Tomatenwürfeln

Prosciutto di Parma

Parmaschinken mit Melone

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

#Minestrone

Gemüsesuppe

Zuppa di Stracciatella

#Eierflockensuppe

Insalata Italia

mit Schinken und Käse

Insalata Mista

gemischter Salat

Insalata Nizzarda

Salat mit #Thunfisch, Ei, Sardellenfilets und Karotten

Insalata di Pomodoro e Cipolla

Tomatensalat mit Zwiebeln, Basilikum und Parmesan

Beilagensalat (klein)

Salat

mit Mozzarella und Parmaschinken

Salat

mit Kartoffelrösti und Räucherlachs

Salat mit Knoblauchgarnelen

Salat

mit Putenbrustfilet und Champignons

Salat

mit gebratenem #Lachs und Shrimps

Salat Pfifferling

Gemischter Salat mit Pfifferlingen

Frische #Muscheln

mit einer Sauce nach Wahl

Caramele di Pistazie

Hausgemachte Nudeln gefüllt mit Pistazien und Limetten in Butter-Sahnesauce und einer Gamba

Gnocchi

Kartoffel-Gnocchi gefüllt mit Ziegenkäse und Trüffel in Butter-Salbeisauce

Tortellaci Pfifferling

Hausgemachte Nudeln mit Pfifferlingfüllung in Pfifferlingsauce

Tagliatelle Pfifferling

Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen in Sahne-Rahmsauce

Tagliatelle nero di seppia con gamberi

Sepia-Nudeln mit Knoblauch, Peperonici, #Garnelen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce

Tonno alla Griglia

gegrillter #Thunfisch mit Salzkartoffeln, dazu Salat

Sepia alla Griglia

gegrillte Tintenfischringe mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse

Salmone alla Griglia

Gegrilltes Lachssteak mit Spinat und Basmatireis

#Risotto Primavera

#Risotto mit Gemüse, Tomaten und Sahne

#Risotto Pescatore

#Risotto mit Fisch und Meeresfrüchten

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

#Spaghetti Bolognese

mit Hackfleischsauce

Spaghetti Amatriciana

mit Zwiebeln, Speck und Tomaten

Spaghetti al Pesto

mit Pesto, Sahne und Pinienkernen

Spaghetti alla Carbonara

mit Speck, Ei, Zwiebeln und Sahne

Spaghetti Pescatore

mit Fisch und Meeresfrüchten

Tortellini al Prosciutto

mit Schinken, Pilzen und Sahne

Tagliatelle al Gorgonzola

mit Gorgonzola und Sahne

Tagliatelle Salmone

mit #Lachs, Sahne und Lauchzwiebeln in Aurorasauce

Penne al arrabiata

Penne mit Knoblauch und Peperonici in Tomatensauce

Penne al Gorgonzola e Spinaci

mit Spinat, Gorgonzola und Sahne

Tagliatelle Napoli

mit Tomatensauce

Tagliatelle Bolognese

mit Hackfleischsauce

#Lasagne Bolognese

mit Fleischsauce und Kochschinken

#Lasagne alla Verdura

mit frischem Gemüse

#Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung

#Cannelloni mit Fleischfüllung

Combinazione

mit #Lasagne, Tortellini und Rigatoni

#Pizza Margherita

#Pizza Salami

#Pizza Funghi

mit Champignons

#Pizza Normale

mit Champignons und Salami

#Pizza Da Vinci

mit Schinken, Champignons, Spinat und Artischocken

#Pizza Diavolo

mit Peperoni, Zwiebeln, Peperoniwurst und Knoblauch

#Pizza Capricciosa

mit Artischocken, Schinken, Champignons und Ei

#Pizza Rucola

mit Rucola, Parmesan und Cocktailtomaten

#Pizza Gorgonzola

mit Gorgonzola und Cocktailtomaten

#Pizza Vegetariana

mit Pilzen, Gemüse und Zwiebeln

#Pizza Parma

mit Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Parmesan

#Pizza Hawaii

mit Schinken und Ananas

#Pizza Pescatore

mit Meeresfrüchten und Fisch

Filetto al Pepe

Rinderfilet in Pfeffersauce, dazu Pommes frites

Bistecca al Pepe

#Rumpsteak in Pfeffersauce, dazu Pommes frites

Piccata Milanese

Schweinelendchen in Ei und Parmesan paniert, dazu Spaghetti mit Tomatensauce

Filetto alla Griglia

Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Rosmarinkartoffeln

Bistecca alla Griglia

#Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Rosmarinkartoffeln

#Schnitzel Wiener Art

#Schnitzel in der Pfanne mit Butter gebraten, dazu Pommes frites

#Dorade alla Griglia

#Dorade mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse

#Calamari Fritti

Gebackene Tintenfischringe mit Knoblauchsauce und Zitrone

#Tartufo

#Panna Cotta

Cassata Siciliana mit Sahne

Tiramisu