Speisekarte von Hotel · Restaurant · Café Seeterrassen

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2024

Suppen

Alle Suppen auf Wunsch mit einer Scheibe Brot oder Toast

Salate

Zu unseren Salaten reichen wir American Dressing. Auf Wunsch erhalten Sie stattdessen Balsamico- oder Joghurtdressing.

Bunter Salat

Verschiedene Blattsalate, Gurke, Paprika, Karotte

4,50 € Kleiner Salat

7,00 € Großer Salat mit Croûtons

vegan

Empfehlungen

Tomatensuppe

mit Crôutons

5,80 €

9,70 € oder zum „Sattessen“ mit Fleischklößchen und Baguette ∙

vegetarisch

Vegetarisch:

Holsteiner Spezialitäten

Hausgemachtes Sauerfleisch

vom Schweinenacken mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

14,50 €

11,50 € als kleine Portion

Bratheringe in Sauer

hausgemacht, mit Bratkartoffeln

16,30 €

12,80 € als kleine Portion

Labskaus Windjammer

mit Rollmops, Gurke, roter Bete und zwei Spiegeleiern

16,80 €

13,30 € als kleine Portion

Matjesfilet Hausfrauen-Art

Matjesfilet Nordische Art mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurke in Sahnesauce, dazu Bratkartoffeln

16,30 €

12,80 € als kleine Portion

Aus dem Meer ...

Auf Wunsch servieren wir Ihnen hausgemachten Kartoffelsalat zu unseren Fischgerichten.

Kabeljaufilet gebraten

in Eihülle gebratenes Filet vom Kabeljau mit Senfsauce, dazu Salzkartoffeln und Salat

21,70 €

18,20 € als kleine Portion

Zanderfilet

in Eihülle gebratenes Filet vom Zander mit Petersiliensauce, dazu Salzkartoffeln und Salat

21,80 €

18,30 € als kleine Portion

Schollenfilet

in Eihülle gebratenes Filet von der Scholle mit Bratkartoffeln und Salat

23,70 €

20,20 € als kleine Portion

Rotbarschfilet Büsumer Art

gedünstetes Rotbarschfilet mit Krabben in Hummersauce, Salzkartoffeln und Salat

24,20 €

20,70 € als kleine Portion

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lachs gedünstet

gedünstetes Filet vom Lachs an Blattspinat, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

24,70 €

21,20 € als kleine Portion

... und vom Land

Unsere Suppen und Saucen sind auf Basis von Fleischbrühen gekocht. Die Senf- und Champignonsauce enthalten Speck, genauso wie unsere Bratkartoffeln.

Schweinebraten

mit Rotkohl, Bratensauce und Salzkartoffeln

16,50 €

13,00 € als kleine Portion

Schweinemedaillons

Medaillons vom Schweinefilet in Eihülle gebraten, dazu verschiedene Gemüse und Champignons, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln

23,90 €

19,50 € als kleine Portion

Chefplatte für zwei Personen*

Medaillons von Pute und Schwein in Eihülle gebraten sowie Rumpsteak mit Champignons, verschiedenem Gemüse, Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Bratkartoffeln

51,80 €

Schweineschnitzel Wiener Art

paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Salat

18,60 €

15,10 € als kleine Portion

Schweineschnitzel Jäger-Art

paniertes Schnitzel mit Champignons in Rahm, Bratkartoffeln und Salat

21,00 €

17,50 € als kleine Portion

Putenschnitzel Champignons

Schnitzel in Eihülle gebraten mit Champignons in Rahm, dazu Reis und Salat

21,30 €

17,80 € als kleine Portion

Ofenkartoffel ...

Vegetarische Gerichte

Gemüsepfanne (Vegan)

gebratene Paprika, Gurke, Lauch und Champignons auf Balsamicoglace, dazu Reis ·

16,70 €

vegan

Spinat mit Spiegelei

Blattspinat mit zwei Spiegeleiern, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise ·

13,60 €

vegetarisch

Kleine Küche

Desserts

Holsteiner Rote Grütze

mit Sahne

5,20 €

6,50 € mit Vanilleeis und Sahne ·

Torten und Kuchen

Für unser tagesaktuelles Angebot an Torten und Kuchen fragen Sie bitte unsere Servicekräfte Preis je Stück

Torten

4,50 € Marzipan-Nusssahne ·

4,50 € Quark-Sahne ·

4,50 € Kirsch-Sahne ·

4,50 € Stachelbeer-Sahne ·

Kuchen

2,90 € Apfelschnitte ·

2,90 € Kirschstreuselkuchen ·

5,80 € Apfelschnitte mit Vanilleeis und Sahne ·

Eis

Gemischtes Eis

Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis

4,50 € ohne Sahne ·

5,70 € mit Sahne ·

Eisbecher Seeterrassen

Erdbeer- und Vanilleeis mit Obstsalat und Kirschen, Sahnehaube und Fruchtsauce

7,90 €

vegetarisch

Salted Caramel Cashew Becher

Salted-Caramel- und Schokoladeneis mit Cashewkernen, Sahne und Schokosauce

7,00 €

vegetarisch

Affogato

Espresso mit Vanilleeis

4,30 €

6,90 € mit Amaretto ·

vegetarisch

Gerichte für Kinder bis 16 Jahre

Spaghetti

6,20 € mit Bolognesesauce

6,20 € mit Tomatensauce ·

4,90 € mit zerlassener Butter ·

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel · Restaurant · Café Seeterrassen ist der 26.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden