Speisekarte von Fischküche Laboe

Zuletzt aktualisiert am 29.09.2023

Leckere Suppen, Vorspeisen Und Kleinigkeiten

Frischer gemischter Salat

mit hausgemachtem Dressing nach Wahl (Dressing laut Kasten Rückseite)

5,25 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scampi-Pfännchen „Pikant“ Baguette

(kleine Scampi, gratiniert in Olivenöl mit Gemüse, Kräutern, Knoblauch, Oliven),

8,55 €

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scampi-Pfännchen „Scharf“ Baguette

(kleine Scampi, gratiniert in scharfer Knoblauchkräuterolivenöltunke),

8,55 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebackene Tintenfischringe

mit Baguette und Sauce (Knoblauch-, Cocktail- oder Remouladensauce)

8,40 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleine Fischsalatvariation , Baguette oder Mehrkornbrot

(hausgemachter Krabben-, Heringssahne- und Heringscurrysalat)

7,30 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleiner Gourmetteller , Baguette oder Mehrkornbrot, Butter,

(Räucher- u. Gravedlachs, Krabben, Honig-Senf-Sauce, Sahne-Meerrettich)

8,30 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fangfrischer Meeres-fisch - Immer Frisch Und à La Minute Für Sie Zubereitet

Original Backfisch (Seelachsfilet) in hausgemachtem Bierteig

mit Beilage und Sauce nach Wahl

10,45 €

18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Maltes und Julias Fischerhochzeit (Hering und Butt), gebraten

mit Beilage und Sauce nach Wahl

13,95 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Delikate Spezialitäten Unseres Hauses

Seelachspfännchen, gebratenes Seelachsfilet

mit würzigem Spinat und Sauce Hollandaise, gratiniert, Baguette

10,20 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Seelachsfilet „Spezial“

mit hausgemachter scharfer Knoblauchkräuterolivenöltunke, Salatbeilage und Baguette

10,55 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lachspfännchen, gebratenes Lachsfilet

in pikant-scharfer Tomaten-Chili-Sahne-Creme, gratiniert, Baguette

10,95 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schlemmerspieß (Scampi, Lachs, Paprika, Zwiebeln) gebraten

mit Sauce Hollandaise und Kartoffelspalten

12,75 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fördeteller (Lachssteak und Seelachsfilet) gebraten

mit Sauce Hollandaise und Kartoffelspalten

14,25 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nudel Trifft Fisch

Für Unsere Fleischesser

Herzhafter Matjes, Eingelegte Heringe, Hausgemachte Fischspezialitäten

Loggermatjes , Kartoffelspalten, Harry’s Spezial

(Matjesfilets von uns süß-sauer mit frischen Kräutern mariniert)

10,20 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Matjesfiletmix

(Natur- und Loggermatjes, Räuchermatjes) mit gebackenen Kartoffelspalten, Harry’s Spezial

11,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Matjesfiletvariation, Kartoffelspalten, Harry’s Spezial

(Natur- und Loggermatjes mit Curryrahm-, Apfelsahnesauce)

12,45 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Würzheringsfilets , gebackene Kartoffelspalten, Harry’s Spezial

(zarte Heringsfilets, lieblich-pikant in Rotwein von uns mariniert)

9,95 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Heringsfilets Logger Art, Kartoffelspalten, Harry’s Spezial

(zarte Heringsfilets süß-sauer von uns mit frischen Kräutern mariniert)

9,95 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfefferlappen, Kartoffelspalten, Harry’s Spezial

(zarte Heringsfilets süß-sauer-scharf von uns mit viel schwarzem Pfeffer mariniert)

9,95 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scharfe Gisi, gebackene Kartoffelspalten

(Heringsfilets in scharfer Tomaten-Paprika-Chili-Sauce mariniert)

9,95 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ulfs Heringsfiletmix , Kartoffelspalten,Harry’s Spezial

(Pfefferlappen, Würzhering, Heringsfilets „LoggerArt“, Scharfe Gisi)

12,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Harrys Heringsvariation , Kartoffelspalten, Harry’s Spezial

(Loggermatjes, Matjes, Pfefferlappen, Bratrollmops)

12,20 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gourmetteller, Butter, Baguette

(Räucher- und Gravedlachs, Krabben, Honig-Senf-Sauce, Sahne-Meerrettich)

13,95 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel Mit

Für Enkel Und Großeltern Unsere Kleinen Portionen

Zwei Fischfrikadellen und Beilage, sowie Sauce nach Wahl

(Beilagen und Sauce laut Kasten auf der Vorderseite)

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Backfisch und Beilage, sowie Sauce nach Wahl

(Beilagen und Sauce laut Kasten auf der Vorderseite)

6,65 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schollenfilet und Beilage, sowie Sauce nach Wahl

(Beilagen und Sauce laut Kasten auf der Vorderseite)

8,20 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unsere Großen, Marktfrischen Salate

Große Salatplatte vegetarisch

oder zusätzlich mit

8,95 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fischküche Laboe ist der 29.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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