Speisekarte von Balkan Stube
Zuletzt aktualisiert am 03.05.2022
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VORSPEISEN
Die Vorspeisenauswahl der Balkan-Stube in Gleidingen für Sie zur Übersicht.Bitte beachten Sie, dass wir bei Ausser-Haus Bestellungen für die Verpackung 0,50 € berechnen müssen.
Panierter Käse
mit Zwiebeln und Brot
7,50
€
Schmeckt mir!
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Mozzarella Sticks
mit Preiselbeeren
6,00
€
Schmeckt mir!
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Bruschetta, 3 Stück
Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Basilikum
6,50
€
Schmeckt mir!
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Schafskäse eingelgt in Olivenöl
mit mediterranen Kräutern, Peperoni, Oliven und Brot
7,50
€
Schmeckt mir!
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Prsut-Parmaschinken
mit Schafskäse, Peperoni, Oliven und Brot
6,50
€
Schmeckt mir!
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Tzaziki
nach Art des Hauses, mit Brot
4,50
€
Schmeckt mir!
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Suppen
Gulaschsuppe
mit Brot
4,50
€
Schmeckt mir!
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4,50
€
Schmeckt mir!
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Tomatensuppe
mit Sahnehaube
4,50
€
Schmeckt mir!
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HAUPTSPEISEN
Die Hauptspeisenauswahl der Balkan-Stube in Gleidingen für Sie zur Übersicht.Bitte beachten Sie, dass wir bei Ausser-Haus Bestellungen für die Verpackung 0,50 € berechnen müssen.
Vom Grill
Gefüllte Pljeskavica (würzig)
Gehacktes Schweine- und Rindfleisch, gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites und Djuwetschreis und Salat vom Buffet
14,50
€
Schmeckt mir!
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Cevapcici (würzig)
Mettröllchen von gehacktem Schweine- und Rindfleisch, mit frischen Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet
13,50
€
Schmeckt mir!
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Raznijici (Schweinenackenfleisch)
2 Fleischspieße vom Nacken, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet
13,50
€
Schmeckt mir!
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Pola-Pola
Fleischspieß vom Nackenfleisch, 4 Mettröllchen, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet
13,50
€
Schmeckt mir!
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Räuberteller
Schweinenackensteak, 2 Schweinerückensteaks, Fleischspieß, Mettröllchen und Hacksteak mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet
16,30
€
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Vesalica
Ganze Filetspitze mit Djuwetschreis, Pommes frites, Kräuterbutter und Salat vom Buffet
15,20
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lustiger Bosnjak
Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet
15,80
€
Schmeckt mir!
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Gefüllter Spieß
Magere Fleischstücke gefüllt mit Schafskäse auf dem Spieß mit Speckstreifen, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet
14,00
€
Schmeckt mir!
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Steak Teller
Schweinefiletsteak, Putensteak und Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, dazu Röstinchen und Salat vom Buffet
15,80
€
Schmeckt mir!
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Culbastija
Gegrilltes Schweineschnitzel mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet
14,50
€
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Filetsteak Matuschka
Schweinefilet mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
15,80
€
Schmeckt mir!
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Pfeffer Rahmsteak
Schweinefiletsteak mit Grünem Pfeffer, Sahnerahmsoße, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
15,80
€
Schmeckt mir!
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Jäger Teller
Schweinerückensteak, Schweinefiletsteak und Schweinenackensteak mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
15,80
€
Schmeckt mir!
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Balkansteak
Schweinefiletsteak mit Tomaten-Paprikacremesoße, dazu Röstinchen und Salat vom Buffet
15,80
€
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Schnitzel
Cordon Bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet
14,80
€
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Champignon-Sahne-Schnitzel
Schweineschnitzel mit Sahne-Champignonsoße, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
14,80
€
Schmeckt mir!
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Pfefferrahm Schnitzel
Schweineschnitzel mit Rahmsoße, Grüner Pfeffer, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
14,80
€
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Wiener Schnitzel
Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat vom Buffet
13,00
€
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Jäger Schnitzel
Schweineschnitzel mit Champignonsoße, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet
14,80
€
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Paprika Schnitzel
Schweineschnitzel mit Paprikasoße, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet
14,80
€
Schmeckt mir!
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Puten Schnitzel
Putenschnitzel mit Gemüse, Soße Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Salat vom Buffet
14,80
€
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Zwiebel Schnitzel
Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet
14,80
€
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Überbacken
Filetmedaillons (Schwein)
3 Medaillons in Champignon-Rahmsoße mit Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat vom Buffet c15,80 €
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Geschnetzeltes
Zürcher Geschnetzeltes(G)
geschnetzeltes Schweinefilet in Sahnerahmsoße, mit Champignons, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
15,70
€
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Muckalica – pikant
geschnetzeltes Schweinefilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Gemüse dazu Djuwetschreis und Salat vom Buffet
15,30
€
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Vegetarisch
Gemüseplatte
Verschiedene Gemüse mit Soße Hollandaise und Käse überbacken
10,50
€
vegetarisch
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Gemüsepfännchen
Verschiedene Gemüse dazu Djuwetschreis und Salat vom Buffet
9,50
€
vegetarisch
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Fisch
Rotbarschfilet
mit Kräutersahnesoße, Salzkartoffeln und Salat vom Buffet
16,50
€
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Zanderfilet
mit Kräutersahnesoße, Salzkartoffeln und Salat vom Buffet
18,50
€
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Calamaris paniert
panierte Tintenfischringe mit Pommes frites, Cocktailsoße und Salat vom Buffet
12,80
€
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Nudelgerichte
Spagetti Scampi (scharf)
In Knoblauch-Olivenöl-Basilikumpesto
17,50
€
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Tortellini mit Spinat
In Basilikum Sahne Sauce mit Käse überbacken
13,50
€
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Steaks vom Grill
Rumpsteak, 250 g
mit geschmorten Champignons, Kräuterbutter, Kroketten und Salat vom Buffet
22,50
€
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Pfefferrumpsteak, 250 g
mit geschrotetem Pfeffer, Kräuterbutter, Kroketten und Salat vom Buffet
22,90
€
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Rumpsteak, 250 g
in pikanter Soße mit grünem Pfeffer, Kroketten und Salat vom Buffet
22,90
€
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Platten ab 2 Personen
pro Person:Kleines Wiener Schnitzel, Fleischspieß, Rückensteak, Nackensteak, Mettröllchen und Hacksteak, Schafskäse - dazu: Pommes frites, Djuwetschreis, feines Gemüse und Salat vom Buffet
Haus Platte
für 2 Personen
36,00
€
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Haus Platte
für 3 Personen
53,00
€
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Haus Platte
für 4 Personen
70,00
€
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Haus Platte
für 5 Personen
87,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Platten ab 2 Personen
pro Person:2 Rückensteaks, Nackensteaks, Fleischspieß, Hacksteak, Mettröllchen und Speck - dazu: feines Gemüse, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet
Grill Platte
für 2 Personen
35,00
€
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Grill Platte
für 3 Personen
50,00
€
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Grill Platte
für 4 Personen
66,00
€
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Grill Platte
für 5 Personen
81,00
€
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Für unsere kleinen Gäste
Fleischspieß
Fleischspieß von Nackenfleisch mit Pommes frites und Salat vom Buffet
6,90
€
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Wiener Schnitzel
Schweineschnitzel mit Pommes frites, Zitronen und Salat vom Buffet
6,90
€
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Cevapcici (Mettröllchen)
mit Pommes frites und Salat vom Buffet
6,90
€
Schmeckt mir!
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Beilagen
Pommes frites
3,00
€
Schmeckt mir!
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Djuwetschreis
3,00
€
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Feines Buttergemüsev
3,50
€
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Kroketten
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salzkartoffeln
2,50
€
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Röstinchen
3,00
€
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Port. Ketchup
0,70
€
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Port. Majonaise
0,70
€
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Port. frische Zwiebeln
1,50
€
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Pizza
∅ 34cm
Margherita
Tomatensoße, Käse, Olive und Oregano
8,00
€
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Salami
Tomatensoße, Käse, Salami, Olive und Oregano
9,00
€
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Hawaii
Tomatensoße, Käse, Schinken, Ananas
10,50
€
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Pizza Piccante
Tomatensoße, Käse, Schinken, Speck, schafe Peperoni
11,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Mix
Tomatensoße, Käse, Schinken, Champignons, Paprika, Oliven, und Oregano
10,50
€
Schmeckt mir!
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Jäger Pizza
Tomatensoße, Käse, Brühwurst, Speck, Champignons, Sahne, Oliven und Oregano
12,00
€
Schmeckt mir!
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Mexicana
Tomatensoße, Käse, Speck, Tabasco, Mais, Bohnen Oliven und Oregano
12,00
€
Schmeckt mir!
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Slavonska
Tomatensoße, Käse, Kulen, Speck, Champignons, Sahne, Bohnen, Oliven und Oregano
13,50
€
Schmeckt mir!
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Dalmatinska
Sahne, Mozzarella, Schafskäse, Gouda Käse, Proscuttio, Rucola, Olivenöl, Cherrytomaten, Basilikum und schwarze Oliven
14,50
€
Schmeckt mir!
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Pizza Bianco
Mozzarella, Knoblauch, Rucola, Olivenöl, Oliven
10,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetariana
Tomatensoße, Käse und Gemüse
11,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Tonno
Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebeln und Olive
12,00
€
Schmeckt mir!
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Frutti di Mare
Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchte und Knoblauch
13,00
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Balkan Stube ist der 03.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.