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Gasthaus Martin Weiler

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Staatsbahnstraße 60
A2136 Laa an der Thaya

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Speisekarte von Gasthaus Martin Weiler

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2024
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Vorspeisen & Suppen

Beef Tartare
Sprossen – Senfmayonnaise – Croutons – Toast & Butter
17,50 €
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Backhendlsalat
Erdäpfelsalat – Blattsalate – Radieschen - Aioli
13,20 €
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Rindssuppe vom Tafelspitz
mit Leberknödel oder Frittaten
5,00 €
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Gelbe Paprika.Ingwer.Cremesuppe
Lauchstroh
7,20 €
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Kohlrabicremesuppe
Schwammerl & Erdäpfelchips
7,20 €
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Gemüse- Fisch & Co

Eierschwammerlgulasch
Eierschwammerl mit roter Paprikasauce & Serviettenknödel
23,50 €
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Zanderfilet gebraten – Kohlrabisauce
Rote Rüben – Erdäpfelpüree – marinierte Kräuter
28,00 €
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Aus dem Stall & von der Weide..

Schweinsmedaillons mit Pfeffersauce
Gemüse – gebackene Erdäpfelnocken
24,50 €
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Gekochter Tafelspitz
Erdäpfelschmarrn - Gemüse– Apfelkren & Schnittlauchsauce
25,00 €
16,00 €
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Grillteller
Schweinskotlett – Schweinsleber – Spiegelei Speck – Pommes – Gemüse – Sauce Tartare
19,00 €
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Rostbraten vom Rind kurz gebraten
Zwiebel.Majoransaft, Röstzwiebel, Speck.Bohnen.Gemüse & Braterdäpfel
27,00 €
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Gebaskenes

Wiener Schnitzel vom Schwein
11,00 €
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Cordon Bleu vom Schwein
13,00 €
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Truthahnschnitzel gebacken
11,20 €
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Gebackene Leber vom Schwein
9,20 €
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+Petersilerdäpfel
4,40 €
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+gemischter Salat
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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+Pommes
4,40 €

vegan vegan

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Desserts

Mohn.Topfenknödel mit Zuckerbrösel
Joghurt.Zitronensauce – Beeren – Marillensorbet
10,80 €
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Rahmauflauf
mit Marillen - Vanilleeis
10,50 €
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Eierlikörparfait im Schokospitz
Erdbeersauce – Beeren & Birnensorbet
11,00 €
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Eiskrapfen
Brandteigkrapfen gefüllt mit Eis & Schlagobers - Schokosauce
8,50 €
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Kindergerichte

“Zauberlehrling”
Kinderschnitzel vom Schwein mit Pommes
9,00 €
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Professor Lockhart
Grillkotlett vom Schwein mit Pommes
9,00 €
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Dumbledore & Hagrid
Grillwürstel mit Pommes
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Martin Weiler ist der 19.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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