Peja

Gemischter Salat der Saison

#Bruschetta „CIassico"

Brot Käse Salat

mit Speck Tomaten & Schafskäse

Gemischter Salat der Saison

#Bruschetta „CIassico"

Brot Käse Salat

mit Speck Tomaten & Schafskäse

Rucola Salat

mit gehobeltem Parmesankäse

Rucola Salat

mit Tomaten Mozzarella

Bunter Tomatensalat

mit Büffelmozzarella

Lauwarmer BauernsaIat

mit gegrillten Scampis

Anti Pasti „å La Maison"

mit gegrilltem Gemüse, Parmaschinken & Parmesankäse

Auberginenrouladen

mit Pesto und Mozzarellafüllung & Salatbouquet

Gegrillte Scampis

in Olivenöl, Knoblauch und Tomaten Concassée

Gegrillte Jakobsmuscheln

auf einer Kombination von Avocado, Tomaten & Zwiebeln

#Tapas „å Ia Peja"

für 2 Personen auf Platten serviert

Frische Pfifferlinge & gegrilltes Gemüse

auf Salatbouquet

Frische Rahmpfifferlinge

mit Tagliatelle

Pfifferling #Risotto

mit Rahmsauce

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

auf Salatbouquet

Bunter Salat

mit Avocado & gegrillten Riesengarnelen

Piccata Milanese (Pute)

mit Tomaten Basilikum Spaghetti

Hähnchenbrustfilet

mit Mango Pfirsich #Risotto & Cocosmilchsauce

Paniertes Kalbschnitzel

mit gemischtem Salat der Saison

Spaghetti „fruit de mer"

Gegrillte Jakobsmuscheln

mit Kräuterpanade & Basilikum #Risotto

Lachsfilet vom Grill

auf Zitronen Minze #Risotto

Zanderfilet „Safrano"

mit Gemüse Safran Nudeln

Gegrilltes Thunfischsteak

mit Sesamkruste, Gemüse Reis „Süß-Sauer" & Soja Sahnesauce

Tranchierter Rinderrücken

mit Rucola & gehobeltem Parmesankäse

CHARLY GEMÜSE

mit Limonen

CHARLY RINDERHACKFLEISCH

mit Spaghetti 15,90

CHARLY CLASSIC

mit Spaghetti & gebratenen Rindfleischstreifen

Gemüse #Risotto „Picante"

Tomaten #Risotto

mit Rucola

Limonen #Risotto

mit gegrillten #Garnelen

Parmesan #Risotto „La Scapara"

mit Gemüse & gegrillten Riesengarnelen

Paprika #Risotto

mit gebratenen Rindfleischstreifen & Bratenjus

Spaghetti

mit frischen Strauchtomaten & Basilikum

Spaghetti

mit #Garnelen, Strauchtomaten, Oliven & Knoblauch

Nudeln „Mediterrane" #vegetarisch

Gnocchi

mit frischen Strauchtomaten, Mozzarella & Basilikum

Gnocchi

mit Gorgonzolasauce

Gemüse Nudeln „Provence"

in Tomatensahnesauce & gegrilltem Putenfleisch

Caipirinha Nudeln

mit Riesengarnelen

Ravioli

mit Gemüsefüllung & Tomatenragout

Ravioli

mit Trüffel Ricottafüllung & Safran Sahnesauce

Cappelletti

mit Büffelmozzarella Limonenfüllung in Tomaten Minze Concassée

Pasta Bonbons

mit Pfifferling Ricottafüllung in leichter Pfifferling Rahmsauce

Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art"

mit Rösti

Kalbsschnitzel

mit Parmesan #Risotto & Pilzrahmsaucel

Saltimbocca

auf Gemüse #Risotto & Limettensauce

Kalbs - #Cordon Bleu

mit Spätzle & Pilzrahmsaucel

#Entrecote

mit Gemüse Kartoffeln, Bratenjusl & Kräuterbutter

„Surf and Turf"

gegrillte Riesengarnele mit Rinderfilet auf Safran Risottp mit Trüffelaroma

Überraschungs-Menü 3 Gänge

für pro Person!

Überraschungs-Menü 5 Gänge

für pro Person!