Restaurant "Seminaris" (im Seminaris Hotel Lüneburg)"

4.2(5)

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international

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geöffnet

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Rote Bete #Carpaccio & Feta

€ 13,50

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Rucola | Himbeeressig | Walnüsse

#Schellfisch

€ 24,00

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Pilzsud | Wurzelgemüse | Pastinakenstampf

Baby Leaf & Kürbis

€ 14,50

•

vegetarisch

karamellisierte Cherry Tomaten | Balsamico | Grissini

EINSTIEG.STARTERS

Baby Leaf & Kürbis

€ 14,50

•

vegetarisch

karamellisierte Cherry Tomaten | Balsamico | Grissini

Rote Bete #Carpaccio & Feta

€ 13,50

•

Rucola | Himbeeressig | Walnüsse

Kürbiscremesuppe

€ 7,50

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€ 2,00 +mit Schinken vom regionalen Susländer Schwein

Crostini | Kerne

FISCH

#Schellfisch

€ 24,00

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Pilzsud | Wurzelgemüse | Pastinakenstampf

VEGETARISCH & VEGAN

Pappardelle

€ 18,50

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vegan

Kräuterseitlinge | Kürbis | Parmesan | Panko

Buchweizen #Ramen

€ 18,50

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vegan

Pilzconsommé | Sesamgemüse | V-„Hühnchen“ Spieß | frische Kräuter

V-„Ente“ aus Pflanzen

€ 21,50

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vegan

vegane Jus | Rotkohl | Serviettenknödel

FLEISCH

Hirschragout

€ 23,50

Rotkohl | Serviettenknödel

Buchweizen #Ramen

€ 19,50

Pilzconsommé | Sesamgemüse | knuspriger Schweinebauch vom regionalen Susländer | frische Kräuter

Rinderfilet

€ 28,00

Pfeffer-Sherry Sauce | Kräuterseitlinge | Kürbis-Kartoffel Rösti

NASCHWERK DANACH

Weißes Schokoladensoufflé

€ 8,00

Himbeersauce | Crumble von dunkler Schokolade

Mascarpone-Birnenmousse

€ 7,50

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vegan

Cashew | Lüneburger Salzkaramell

Entdecke mehr in Lüneburg

Café Tortenklassik

international

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Ratsdiele Adendorf

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international

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Lanzelot

international

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geschlossen

Restaurant "Catalpa" (im Seminaris Hotel Lüneburg)

international

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geöffnet

Hemingway's Restaurant und Bar

4.6(11)

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international

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geschlossen

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