Speisekarte von Krone Bier- und Kaffeehaus

Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024

MENÜ

BRAUHAUS – MENÜ

36,90 €

1. Gang Suppe von Heidekartoffeln mit Rauchenden und Dunkelbrot Croûtons, dazu ein Lüpa nach Wahl

2. Gang Knuspriges Schnitzel „Wiener Art“ (ca. 200g) mit Salatgarnitur, dazu Bratkartoffeln, frische Pilze und Krone-Dunkelbiersauce

Alternative zum 2. Gang Hamburger Pannfisch Rotbarsch-, Seelachs- und Lachsfilet mit Schmorkohl und Bratkartoffeln, dazu körnige Senfsauce

Alternative zum 2. Gang Dreierlei Falafel mit marinierten Möhrchen aus dem Ofen, Rote-Bete-Hummus und jungen Heidekartoffeln mit veganer Zitronenmayo

3. Gang Kaiserschmarrn serviert mit Zwetschgenröster und Apfelkompott

LÜPAS - LÜNEBURGER TAPAS

VORSPEISEN

Krone Vorspeisenvariation für 2 vom Brett

Matjestatar mit Honig-Dill-Sauce, Frikadellchen mit Krone-Senf, Roastbeef mit Remoulade, Original Labskaus, eingelegter Fenchel, marinierter Stangenrettich und pickled Blumenkohl, Brot und Lüneburger Salzbutter

25,90 €

SUPPEN

SALATE

Gartensalat

bunte Blattsalate mit krummen Gurken, Kirschtomaten, Rotkraut, Kürbiskernen, Radieschen, Kresse und Dunkelbrot

12,50 €

6,90 € als Beilagensalat

wahlweise zu unseren Salaten:

KLASSIKER

STEAKS & SCHNITZEL

Rumpsteak (ca. 220g)

mit Zwiebel-Champignon-Gemüse und junge Heidekartoffeln mit Kräuterquark mit grünen Speckbohnen und Bratkartoffeln dazu Kräuterbutter und Krone-Dunkelbiersauce

29,90 €

Knuspriges Schnitzel „Wiener Art“ (ca. 200g)

mit Salatgarnitur, dazu Bratkartoffeln und zwei Freiland-Spiegeleier

20,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maishähnchen Supreme

mit Knoblauch, Olivenöl, Rosmarin und Zitronenzesten mariniert mit Zwiebel-Champignon-Gemüse und junge Heidekartoffeln mit Kräuterquark mit grünen Speckbohnen und Bratkartoffeln dazu Kräuterbutter und Krone-Dunkelbiersauce

22,90 €

BURGER

Krone Burger

Doppelt Rinderhack (250g), doppelt Käse, knuspriger Speck, Krone-DunkelbierSchmorzwiebeln, Freiland-Spiegelei, Preiselbeerketchup, Römersalat, Tomaten, rote Zwiebeln, Gewürzgurken und Pommes

24,50 €

Pimp up your Burger

FISCHEREI

Original Labskaus

gepökeltes Rindfleisch, Kartoffeln, Rote Bete und Gewürzgurken,

18,90 €

1. Gang azu Rollmops und Freiland-Spiegelei

HAUPTGÄNGE VEGAN & VEGETARISCH

Grünkern Burger

hausgemachter Grünkernbratling mit Avocadocreme, Rauke, Tomaten, Sprossen und Pommes

16,90 €

vegan

Dreierlei Falafel

mit marinierten Möhrchen aus dem Ofen, Rote-Bete-Hummus und jungen Heidekartoffeln mit veganer Zitronenmayo

18,90 €

vegan

SÜSSES

Kaiserschmarrn

in der Pfanne serviert, mit Zwetschgenröster und Apfelkompott (für 2 Personen)

16,50 €

vegetarisch

GIOVANNI L. EIS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Krone Bier- und Kaffeehaus ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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