Bar Barossa

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Untere Schrangenstraße 4
21335 Lüneburg


Speisekarte von Bar Barossa

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2023
Miso suppe
Mit Tofu, Algen, Lauch und Sesam
4,50
Salmon Miso Soup
Mit Lachs, Algen, Lauch, Sesam
6,50
Kokossuppe
Tofu, Aubergine, Bambus, Champignons, Koriander in Kokosmilchbrühe mit rotem Thai Curry (scharf)
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kokossuppe
Hühnerfleisch, Aubergine, Bambus, Champignons, Koriander in Kokosmilchbrühe mit rotem Thai Curry (scharf)
6,20
Kokossuppe
Garnelen, Aubergine, Bambus, Champignons, Koriander in Kokosmilchbrühe mit rotem Thai Curry (scharf)
7,50
Zitronensuppe
Hühnerfleisch, Bambus, Champignons, Aubergine, Koriander in Zitronengrasbrühe mit Tom Yum Paste (sauer-pikant)
5,90
Mango
Mangostreifen, rote Zwiebeln, Paprika, mildes Mangodressing, dazu Erdnüsse und Cherrytomaten
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wakame
Surimi, Garnele, Gomaalgen, Sesam
8,50
Gebackener Feta-Salat
Gemischter Salat mit Datteln im Speckmantel, Erdnüssen und hausgemachtem Honig-Balsamico-Dressing
9,20
Goi Vit Saigon
Mit frittierten Glasnudeln und Entenbrustfilet, Mangostreifen, gemischtem Salat und Erdnüssen
10,20
Spargel
Angebratener Lachs-Sashimi, marinierte Spargel, Gurke, Karottenstreifen und Cherrytomaten mit Tobikocream-Sauce
11,50
Scampi-Salat
Gebratene Scampi auf gemischtem Salat mit Mangostreifen, Erdnüssen, Minze und vegetarischer Minifrühlingsrolle
14,50

vegetarisch vegetarisch

Mini Frühlingsrolle
8 Stück Gemüserolle mit Asia-Dip
5,50
Gebackene Wan-Tan
8 Stück frittierte Wan-Tan Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchenfleisch und Lauchzwiebeln, mit Asia-Dip
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saigon Roll
3 Stück knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Hackfleisch und Glasnudeln, mit Asia-Dip
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Edamame
Gedünstete junge Sojabohnen mit Meersalz
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zigerallos
3 Stück knusprige Teigrollen gefüllt mit Schafskäse, Oliven, Kräutern und verschiedenen Gemüserollen
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse Tempura
Saisonales Gemüse in einem asiatischen Backteig mit Asia-Dip-Sauce
7,50
Tempura Barbarossa
6 Stück frittierte Garnelen auf Gemüse mit Asia Dip
11,50
Asia Tapas 10 Stück
mit vegetarisch Frühlingsrollen, Wan-Tan, Chicken Fingers, Crispy Chicken, warmes Sushi auf Krabben Chips und süß-sauer Dip
14,50

vegetarisch vegetarisch

serviert mit ein Portion Reis
Süß-saures Huhn
Knuspriges Hähnchen mit Ananas, Paprika, Apfel und Bambus
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Huhn Erdnuss
Gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten in Erdnusssauce
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühnerfleisch scharf
Gebratenes Hühnerfleisch mit pikant-scharfer Sauce und verschiedenen Gemüsesorten
14,50
Mango Chicken
Hühnerfleisch, Mangostreifen und Gemüse in einer Mango-Curry-Sauce
15,50
Red Thai Chicken c (serviert auf heißer Platte)
Knuspriges Hühnerfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten und Kokosmilch in rotem Thai-Curry (scharf)
15,50
serviert mit ein Portion Reis
Rind Zwiebel
Rindfleisch mit Zwiebeln in pikanter Sauce
16,50
Ghost Beef scharf
Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und scharfen Peperoni
17,50
Thai Curry Beef
Rindfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten und Kokosmilch in rotem Thai-Curry
17,50
serviert mit ein Portion Reis
Ente Süß-sauer
Knusprig gebackene Thai-Ente mit Ananas, Apfel, Bambus und Paprika
18,50
Ente Scharf
Ente mit verschiedenen Gemüsesorten in einer scharfen, pikanten Sauce, serviert auf heißer Platte
18,50
Ente Erdnuss
Ente mit verschiedenen Gemüsesorten und Erdnusssauce, serviert auf heißer Platte
18,50
Ente Thai Curry
Ente mit verschiedenen Gemüsesorten und Kokosmilch in rotem Thai-Curry (scharf), serviert auf heißer Platte
19,50
Barbarossa Ente
Ente, Garnele, Huhn und Rind mit verschiedenen Gemüsesorten und einer scharfen, pikanten Sauce, serviert auf heißer Platte
20,50
(auch gebratener Reis möglich je nach Anfrage)
Tandoori-Nudeln (vegetarisch)
Mit verschiedenen Gemüsesorten
11,50

vegetarisch vegetarisch

Chicken Tandoori Nudeln
Mit Hähnchen und verschiedenen Gemüsesorten
13,50
Rindfleischnudeln
Mit Rindfleisch und verschiedenen Gemüsesorten
15,50
Enten-Nudeln
Gebratene Nudeln mit gebackener Ente und Gemüse
16,50
Barbarossa-Nudeln
Mit Garnele, Hähnchen, Gemüse und knuspriger Ente
17,50
serviert mit ein Portion Reis
Tofu Gemüse scharf
Tofu und verschiedene Gemüsesorten mit einer pikanten scharfen Sauce
12,50

vegetarisch vegetarisch

Erdnuss Gemüse
Tofu und verschiedene Gemüsesorten mit Erdnuss-Curry
12,50

vegetarisch vegetarisch

Gang Tofu
Tofu und verschiedene Gemüsesorten mit Kokosmilch und rotem Thai-Curry
13,00

vegetarisch vegetarisch

Tom Kha Tofu
Tofu und verschiedene Gemüsesorten mit Kokosmilch und gelbem Thai-Curry
13,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
serviert mit ein Portion Reis
Gegrillter Lachs
Mit saisonalem Gemüse, Kokosmilch und rotem Thai-Curry, serviert auf einer heißen Platte
21,50
Teriyaki-Lachs
Gegrillter Lachs mit Spargel, saisonalem Gemüse in Teriyaki-Sauce, serviert auf einer heißen Platte
21,50
Gegrilltes Teriyaki-Tunasteak
Mit Spargel, verschiedenen Gemüsesorten in Teriyaki-Sauce, serviert auf einer heißen Platte
22,50
Garnelen-Curry
Gebratene Garnelen mit Gemüse, Kokosmilch und gelbem Curry
22,50
Mit einer Portion Sushi-Reis, Avocado, Gurken, Edamame, Möhren, Goma-Wakame, Granatapfel, Sesam m und hausgemachter Sauce
Veggie Poke
12,50

vegetarisch vegetarisch

Lachs Poke
14,50
Thunfisch-Tatar Poke
15,50
Knuspriges Hähnchen-Poke
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Enten-Poke
14,50
Barbarossa Mix Poke
Lachs, Thunfisch-Tatar und Garnelen gemischt
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2,10
2,30
Avocado
2,10
Aal
2,20
Frittierte Garnelen
2,30
Knuspriger Lachs
geflämmt mit knusprigem Panko
2,30
Knuspriger Thunfisch
geflämmt mit knusprigem Panko
2,50
5,50
Thunfisch-Tatar
5,90
Gurke
4,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Avocado
5,50

vegan vegan

Grüner Spargel
5,50

vegan vegan

Frittierte Garnelen
6,20
Classic Shake
mit Lachs, Frischkäse und Gurken
5,50
Schnupper-Maki
Lachs, Thunfisch, Gurke, Avocado jeweils 2 Stück
5,90
Veggie Roll
Gurke, Avocado, grüner Spargel, Frischkäse, Sesam
7,50

vegetarisch vegetarisch

California Roll I
Surimi-Krebs, Gurke, Avocado, Tobiko
7,50
California Roll II
Lachs, Gurke, Avocado, Sesam
7,90
Philadelphia Roll
Lachs, Gurke, Frischkäse, Sesam
7,90
Crispy Chicken Roll
Frittiertes Hähnchen, Erdnussbutter, Sesam
7,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crispy Duck Roll
Frittierte Ente, Erdnussbutter, Sesam
8,50
Garnelen-Tempura-Roll
Gurke, Avocado, Shrimps, Chili und Sesam
9,50
Inside-Out Mix Box
4 California Roll I, 4 California Roll II, 4 Crispy Chicken Roll, 4 Crispy Duck Roll (Insgesamt 16 Stück)
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Jump Roll
Chicken Tempura, Gurke, Avocado, Frischkäse, Topping: Schnittlauch
8,50
Green Veggie Roll
Tempura-Spargel, Gurke, Avocado-Topping, hausgemachte Mayo, Teriyaki-Sauce
9,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Red Veggie Roll
Tempura-Spargel, Avocado, Rote Paprika-Topping, Spicy Teriyaki-Sauce
9,50

vegetarisch vegetarisch

Rainbow Roll
Surimi, Gurke, Avocado, Lachs, Thunfisch, Avocado, Aal-Topping
10,50
Rio-Banana Roll
Frittierte Lachs, Avocado mit Topping aus Banane und Philadelphia
12,50
Salmon Mexican Roll
Marinierter Lachs, Frischkäse, Jalapeno, Schnittlauch, Tobiko und Nachos
12,50
Fire Cracker Tuna Roll
Tempura-Garnelen, Avocado, knuspriges Thunfisch-Tatar als Topping mit hausgemachter Mayo und Teriyaki-Sauce
13,50
Chrunchy Unagi Roll
Tempura-Aal, Gurke, Avocado mit Lachs-Topping, Panko und Teriyaki-Mayo
13,50
Chrunchy Garnele Roll
Tempura-Garnelen, Gurke, Avocado mit Lachs-Topping und Teriyaki-Mayo-Sauce
13,50
Hot Woman Roll
Tempura Garnele, Gurke, Avocado, Frischkäse, Topping: Lachs, Avocado
11,50
6 Stück frittierte knusprige Rollen mit Teriyaki-Mayo-Sauce
Green Dream
Gurke, Avocado, grüner Spargel, Frischkäse
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmon Cream
Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse
8,90
Crispy Chicken Roll
Frittiertes Hähnchen, Erdnussbutter
8,50
Crispy Duck Roll
Frittierte Ente, Erdnussbutter
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen Tempura
Tempura-Garnele, Gurke, Avocado, Frischkäse
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Barbarossa Baked
Ente, Hähnchen, Shrimps, Gurke, Avocado
9,50
12 Scheiben
16,50
17,50
18,50
Mix Platte mit jeweils Suppe nach Wahl
Bento Evergreen
4 Gurke Maki | 4 Avocado Maki | 8 California Veggie Roll
15,50

vegetarisch vegetarisch

Bento Sakana
2 Nigiris mit Lachs und Thunfisch | 4 Lachs Maki 4 Thunfisch Maki | 4 California I | 4 California II
17,50
Bento Special
4 Lachs Maki | 4 Thunfisch Maki | 4 Gurke Maki 4 Avocado Maki | 8 Rainbow Roll | 6 Sashimi mit Lachs und Thunfisch
19,50
Bento Sendai
2 Nigiri Lachs und frittierte shrimps | 4 Lachs Maki 4 Avocado Maki | 4 Lachs Roll | 8 Tokio Roll
16,50
Bento Vegie De-Lux (Für 2 Personen)
Wakame Salat | Gemüse Tempura | 4 Gurke Maki 4 Avocado Maki | 8 Veggie Roll | 8 Red Veggie Roll 6 Green Dream Baked Veggie Roll | 2 Avocado Nigiri
38,50

vegetarisch vegetarisch

Bento Nigata (Für 2 Personen)
6 Baked Crispy Duck Roll | 6 Baked Garnelen Tempura Roll 8 Chicken Jump Roll | 8 California Crispy Duck Roll 8 Garnelen Tempura Roll | 3 Stück Tempura Garnelen
45,50
Bento Perfect Day - 2 Personen
2x Suppe nach Wahl | 6 x Nigiri | 2 x Lachs, 2 x Thunfisch, 2 x Avocado 4 x Lachs Maki | 4 x Gurke Maki | 8 x Rio Banana Roll 6 x Baked Chicken Crispy Roll | 6 x Sashimi mix 6 x gebackene Banane mit Honig
45,50
Chicken Nuggets
6 Stück mit Pommes
6,90
Gebr Nudeln
oder Reis mit Gemüse
7,50
Gebackene Banane
4,90
Sesam Bällchen
5,90
Gebackenes Vanilleeis
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kokoscreme
Hausgemachte Kokosnusscreme mit Lychee und Eiskonfekt
6,50
5,50
Mit Früchten nach Wahl
(Pflaumen, Himbeeren, Kirschen)+
1,00
Mit 1 Kugel Vanilleeis +
1,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bar Barossa ist der 11.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.