Speisekarte von Wirtshaus Budde

Zuletzt aktualisiert am 17.02.2023

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noch mehr Schnitzel Buddes Fleischlos geht auch bei uns Vegetarische Küche Sauerländer Küche Gerichte aus der Region Wie wäre es Heute mal mit Fisch ?? Lust auf Natur pur?? Unsere hausgemachten Suppen:

noch mehr Schnitzel

Lüdenscheider Krüstchen

paniertes Schweineschnitzel auf Toast mit Champignonsauce, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

12,50 €

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Balkan-Schnitzel

Schweineschnitzel paniert, dazu herzhafte Paprikasauce, und Pommes-frites

12,90 €

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Champignon-Schnitzel

Schweineschnitzel paniert, serviert mit Champignonrahm- sauce, Pommes-frites und Salat

12,90 €

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Züricher-Schnitzel

Schweineschnitzel paniert, mit Kochschinken, Tomate und Käse überbacken, dazu Pommes-frites und Salat

13,50 €

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Schnitzel "Wiener Art"

Schweineschnitzel paniert, dazu Pommes-frites und Salat

11,50 €

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Schnitzel Hawaii

paniertes Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, serviert mit Pommes-frites und Salat

13,50 €

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Pfeffer-Schnitzel

Schweineschnitzel paniert, mit würziger Pfeffersauce, Pommes-frites und Salat serviert

12,90 €

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Jäger-Schnitzel

Schweineschnitzel paniert, mit hausgemachter Jägersauce, Kroketten und Salat serviert

12,90 €

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Buddes

Rindergulasch mit Spätzle und Salat

12,90 €

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Pfeffer Töpfchen

Filetstreifen vom Rind und Schwein in einer pikanten Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln

14,50 €

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Meister-Pfanne drei Schweinemedaillons vom Grill,

serviert mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat

15,90 €

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Kutscher-Pfanne

drei gegrillte Schweinemedaillons, mit Champignonsauce, Bratkartoffeln, Speck böhnchen und Salat

16,50 €

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Fleischlos geht auch bei uns Vegetarische Küche

Ofenkartoffel

mit hausgemachtem 'Knoblauch-Quark, und Salat

6,70 €

vegetarisch

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Gemüse-Teller

Schmorgemüse mit Ofenkartoffel Knaoblauch-Quark und Salat

9,50 €

vegetarisch

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Vegetarischer Teller

geschmorte Champignons mit Rösti und Salat

9,50 €

vegetarisch

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Vegetarische Nudelpfanne

Tagliatelle mit mediterranem Gemüse in Sahnesauce geschwenkt

9,50 €

vegetarisch

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Sauerländer Küche Gerichte aus der Region

Reibekuchen

drei hausgemachte Reibekuchen mit herzhaftem Brot, Butter und Apfelmus

7,50 €

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Bauernsülze

herzhafte Sülze, Remoulade und Bratkartoffeln

9,80 €

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Pfanne-Grütze

serviert mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke

9,80 €

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Dicke Bohnen

mit Mettwurst und Bratkartoffeln

10,80 €

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Wie wäre es Heute mal mit Fisch ??

Omas Heringstöpfen

Zwei Heringsfilets in Salinesauce. Serviert mit Bratkartoffeln und Salat

11,50 €

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Matjes

Zwei Matjesfilets mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln

11,50 €

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Seelachs

mit Pommes-frites, Remoulade und Salat

11,50 €

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Garnelen

auf frischem Knoblauchbrot

12,50 €

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Schollenfilet

serviert mit Bratkartoffeln und Salat

12,50 €

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Zanderfilet

auf Möhrenpürree, dazu Rosmarin-Kartoffeln und Salat

17,50 €

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Lust auf Natur pur??

kleiner gemischter Salat

5,50 €

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Herzhafter Salat

gemischter Salat, hausgemachtes Dressing, dazu zwei Spiegeleier und Bratkartoffeln

8,90 €

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Salat "Budde"

gemischter Salat, Streifen von der gebratenen Hähnchenbrust, hausgemachtes Dressing

10,50 €

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Salat "Nizza"

gemischter Salat mit Zwiebeln, Käse Ei und Thunfisch, dazu hausgemachtes Dressing

10,50 €

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Unsere hausgemachten Suppen:

frische Tomatensuppe nach Art des Hauses

dazu reichen wir Baguettescheiben

5,50 €

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Gulaschsuppe

traditionell, mit reichlich Fleisch und Baguettscheiben

5,80 €

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herzhafte Zwiebelsuppe, französischer Art

mit Croutons und Käse überbacken

5,80 €

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und noch ein Appetitanreger

frisch für Sie gemacht Bruschetta auf Röstbroten

6,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus Budde ist der 17.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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