Speisekarte von Steakhaus am Piepersloh

Zuletzt aktualisiert am 29.07.2019

Vorspeisen

Sautierte Champignonköpfe

an Spinat und Schinkenstreifen gefüllt mit Sauce hollandaise überbacken, dazu Toast

8,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Für den kleinen Hunger

Steak—Börse Piepersloh

Wenn sie keinen besonderen Wunsch äußern, wird ihr Steak „medium-rosa“ serviert.

Filet-Steak

21,40 € ca. 200g

27,40 € ca. 300g

34,90 € ca. 400g

Rump-Steak

16,40 € ca. 200g

19,40 € ca. 300g

25,40 € ca. 400g

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hüft-Steak

15,40 € ca. 200g

17,40 € ca. 300g

22,40 € ca. 400g

Puten-Steak

12,20 € ca. 150g

13,70 € ca. 200g

18,40 € ca. 300g

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rib-Eye-Steak

(oder auch Entrecote) schmeckt besonders aromatisch, ein Stück aus den vorderen Rippen, Stück mit glattem Fettkern

21,40 € ca. 300g

25,40 € ca. 450g

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Aus aller Welt

Cordon bleu

Schnitzel paniert mit Gouda Käse und Schinken gefüllt, dazu Pommes frites und Salat vom Büffet

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leber „Leber Art“

gegrillte Leber vom Schwein mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet

12,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mixteller „Piepersloh“

jeweils ein Schweinekotelett Pljeskavica Schweinespieß & Speck, zwei Cevapcici mit Pommes frites, Gemüse und Salat vom Büffet

15,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfefferhacksteak

Gefüllt mit Schafskäse, dazu grüner Pfeffer in Rotweinjus Pommes frites, und Salat vom Büffet

13,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

König Tomislav Teller

Kleines Wiener Schnitzel, Cordon bleu kleines mit Schafskäse gefüllte Hacksteak, Spargelstreifen, Schinken, Sauce Hollandaise mit Pommes frites, Djuvecreis

15,40 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Madagaskar Teller

Schweinemedaillons mit grünem Pfeffer in Cognac-Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat vom Büffet

16,40 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

American Mix

Rinderfilet, Roastbeef, Schweinefilet, magerer Speck, Champignons, Bratkartoffeln, Butterreis und Salat vom Büffet

18,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Argentina Teller

verschiedene Teilstücke vom Steak, mit Speck, Zwiebeln und Paprika gegrillt, dazu Folienkartoffel und Salat vom Büffet

18,40 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Holzfäller Teller

Verschiedene Sorten Fleisch vom Rost Grill mit geröstetem Zwiebeln, Djuvecreis, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet

16,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinerücken „Toskana“

mit Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken dazu Bandnudeln in Sahnesauce und Salat vom Büffet

15,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spießgerichte

Casanovaspieß

Cordon bleu, Schweinefilet, Rumpsteak, Sauce béarnaise, Prinzeßbohnen, Kroketten und Salat vom Büffet

15,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Amazonaspieß

Rinderfilet, Schweinfilet, Rumpsteak, panierter Käse, Folienkartoffel und Salat vom Büffet

19,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfefferspieß

Rind- und Schweinefilet in Rotweinsauce mit grünem Pfeffer, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat vom Büffet

17,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mexikospieß

gegrillte Rindermedaillons in scharfer Mexikosauce, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Büffet

17,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat-Buffet

Pro Person und Teller

Unsere ausgesuchten Salate sind immer frisch und knackig. Sie können nach Ihrer Wahl Salate mit den verschiedenen Dressings am Salat-Buffet zusammenstellen. Sie wählen je nach Jahreszeit aus verschiedenen Salat-Kompositionen, die wir täglich für Sie vorbereiten.

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Gourmet-Spezialitäten

Schweinefilet „Old Forester“

Champignons, Zwiebeln, Schinken, Gemüse, Pommes frites und Salat v. Büffet

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalbsmedaillons „Marco Polo“

mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Broccoli und Kroketten

18,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalbsmedaillons „Mozart“

mit Champignonköpfen in Weißweinsauce, feines Gemüse, Kroketten und Salat vom Büffet

18,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak „Mexikan“

Sauce aus Pfifferlingen und Mais, dazu Butterreis, Salzkartoffeln und Salat vom Büffet

19,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak „Long Beach“

mit Riesengarnele in zarter Knoblauchsauce, dazu Herzoginkartoffeln und Spinat

21,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ladysteak

Rumpsteak überbacken mit Champignons, Schinken und Zwiebeln, dazu Folienkartoffel, und Broccoli

18,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Special „Piepersloh“

Filetsteak mit Krabben, Champignons und Käse überbacken, dazu feines Gemüse, Butterreis und Salat vom Büffet

25,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetsteak „Aktuell“

Filetsteak in Pfifferling-Rahmsauce, Broccoli, Butterreis und Herzoginkartoffeln

24,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetsteak „American“

Filetsteak, Speckbohnen, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat v. Büffet

23,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammfleisch-Spezialitäten

Topf- und Pfannengerichte

Putengeschnetzeltes „Bombay“

Pute in pikanter Rahmsauce aus Äpfeln und Ananas, Butterreis und Salat vom Büffet

20,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bretonischer Pfeffertopf

Rind- und Schweinefiletspitzen in pikanter Pfeffersauce, Röstitaler und Salat vom Büffet

20,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfanne nach Art des Hauses

Schweinefilets, Spargel, Champignonköpfe, Rahmsauce, Kroketten und Salat vom Büffet

20,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tonipfanne

Filetmedaillons in pikanter Weißweinsauce mit Krabben und Pfifferlingen, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Büffet

20,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aus dem Netz des Fischers

Forelle „Müllerin“ oder „Blau“

mit Schnittlauch, Petersilie, Butter, Salzkartoffeln und Salat vom Büffet

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Platte für 2 Personen

Gourmetplatte

2 Spieße, 2 Schnitzel, 2 Koteletts, 2 Cevapcici, 2 Leber, 2 Speckscheiben, mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat vom Büffet

36,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentinische Steakplatte

Filets mit Spargel, Champignons, Gemüse, Sauce béarnaise, Pommes frites und Salat vom Büffet

49,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chateaubriand

ca. 450 g, garniert mit frischem Gemüse, gerösteten Champignons und 2 Folienkartoffeln, sonstige Beilagen nach Wunsch Salat vom Büffet

54,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausplatte „Piepersloh“

2 Rinderfilets, 2 Rumpsteaks, 2 Cordon bleu und 2 Speckscheiben, mit Gemüse, Obst, Djuvecreis, Pommes frites und Salat vom Büffet

48,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat

Salatplatte „Nach Art des Hauses“

verschiedene Salatsorten mit Ei, Thunfisch, Schinken und Käsestreifen, dazu Toastbrot

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Gemüse Palatschinken Wrap

hauchdünn gebackener Pfannekuchen salzig gefüllt mit frischen Kräutern und Gemüse an Bernaise

14,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Aktuelle Mittagskarte

Wir freuen uns Ihnen hier unsere aktuelle Mittagskarte anbieten zu dürfen. Die Mittagskarte wird ZUSÄTZLICH zur normalen Speisekarte angeboten. Diese gilt jeden Mittag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr, außer Sonn- & Feiertags.

Filetspitzen "Stroganoff"

an geschmorte Paprikastreifen, Zwiebeln, Kapern und sautierten Champignons mit Röstitalern, Salat vom Buffet

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Buffet

Das alles bieten wir Ihnen ab einer Gruppe von 25 Personen an. (Nur auf Vorbestellung). Auf Wunsch bieten wir Ihnen das Buffet auch zu einem Pauschalpreis inkl. Getränke an. Fragen Sie uns einfach.

Buffet

Warme Suppe (nach Wahl); Krustenbraten; Putenmedaillon; Rinderhüftsteak; Kartoffelgratin; Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise; 4-5 verschiedene Salate; Vanille-, Schoko- oder Erdbeerdessert; Obstsalat; Käseplatte; Parmaschinken mit Honigmelone; Salat nach französischer Art; geräucherter Lachs; Forellenfilet

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus am Piepersloh ist der 29.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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