Speisekarte von Lazarus
Zuletzt aktualisiert am 11.12.2023
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Vorspeisen
Tomatensuppe
Tomaten // Kräuter // Sour Cream
6,00
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Kürbissuppe
Hokkaidokürbis // Kokos // Ingwer
7,00
€
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Datteln im Speckmantel
Medjoul-Datteln // Räucherpeck
9,50
€
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Gambas Pil Pil
Garnelen // Knoblauchöl // Peperoni
15,00
€
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Carpaccio
Scheiben vom Rinderfilet // Rucola // Parmesan
14,00
€
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Rote-Bete-Tatar
Schafskäse // Rucola // Walnuss
13,50
€
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Lazarus-Bruschetta
Geröstetes Steinofenbaguette // Knoblauchcrème // Salat Walnuss // Parmesan // Erdbeervinaigrette
13,50
€
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Salate
Großer gemischter Salat
Sahnedressing // Vinaigrette
13,00
€
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+ Gegrillte Hähnchenbruststreifen
18,00
€
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+ Rinderfiletstreifen
22,00
€
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+ Garnelen
22,00
€
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Miesmuscheln
Miesmuschelsuppe
8,00
€
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Miesmuscheln Pil Pil
Knoblauchöl // Peperoni
17,50
€
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Miesmuscheln Rheinische Art
Weißweinsud // Gemüse-Julienne
17,50
€
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Miesmuscheln in Hummersauce
Hummercreme-Sauce // Gemüse-Julienne
19,50
€
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Spaghetti all’arrabbiata mit Miesmuscheln
Würzige Tomatensauce
22,50
€
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Hauptgerichte
Tagliatelle al Limone
Garnelen // Zitronensauce // Parmesan
24,00
€
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Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen
Steinpilzcreme // Parmesan
25,00
€
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Gegrillte Hähnchenbrust
Mango-Curry // Basmatireis // Salat
19,00
€
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Medaillons im Speckmantel
Schweinemedaillons // Barolosauce // Speckbohnen // Kartoffelgratin
24,00
€
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Lammragout
Ragout aus der Lammkeule // Salbei-Gnocchi
29,00
€
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Lammkarree
Rosmarin // Speckbohnen
36,00
€
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Lüdenscheider Krüstchen
Schnitzel vom Schwein // Champignonrahm // Spiegelei Bratkartoffeln // Salat
21,00
€
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Wiener Schnitzel
Schnitzel vom Kalb // Pommes // Salat
24,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beef-Brisket
Geschmorte Rinderbrust // Gebackene Bohnen // Cole Slaw
21,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Short Ribs
Geschmorte Rinder-Querrippe // Gochujang-Sauce // Kartoffelpüree
25,00
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Gegrillter Oktopus
Romesco-Sauce // Chorizo // Zitrone
26,00
€
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Kräuterseitlinge in Miso-Glace
Rotwein-Miso-Reduktion // Brokkoli // Kartoffelpüree
22,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burger
Burger nach Art des Hauses
Cheeseburger mit karamellisierten Zwiebeln
14,00
€
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Country-Burger
Cheeseburger mit Röstzwiebeln, Bacon und Spiegelei
17,00
€
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Pulled-Pork-Burger
Pulled Pork mit Röstzwiebeln und Gurkensalat
14,50
€
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Burger Beilagen
Pommes
3,50
€
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Wedges
4,00
€
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4,00
€
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Folienkartoffel
3,00
€
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Ketchup
1,00
€
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Mayonnaise
1,00
€
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Sour Cream
3,50
€
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Steaks
20,00
€
200g
26,50
€
300g
30,00
€
400g
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Entrecôte
23,50
€
200g
30,50
€
300g
35,00
€
400g
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Rinderfilet
25,00
€
200g
31,50
€
300g
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Saucen
Pfeffersauce
4,50
€
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Barolosauce
4,00
€
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Champignonrahm
4,00
€
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Steinpilzrahm
6,00
€
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Beilagen
Garnelenspieß
9,00
€
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Röstzwiebeln
3,50
€
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Beilagensalat
5,50
€
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Brokkoli
4,50
€
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Speckbohnen
6,00
€
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Pommes
3,50
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Wedges
4,00
€
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4,00
€
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Folienkartoffel
3,00
€
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Kartoffelgratin
5,00
€
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3,50
€
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Rosmarinkartoffeln
4,00
€
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Ketchup
1,00
€
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Mayonnaise
1,00
€
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Sour Cream
3,50
€
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Kräuterbutter
2,50
€
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Desserts
Pumpkin-Spice-Eiscreme
Hokkaidokürbis // Orientalische Gewürze // Salted-Caramel-Sauce
7,50
€
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Tiramisu
Vanille-Mascarpone-Crème // Löffelbiskuits // Kakao
9,00
€
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Crème Brûlée
Pudding mit Vanille-Note // Karamellschicht
7,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lazarus ist der 11.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.