Speisekarte von Castello
Zuletzt aktualisiert am 03.04.2025
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Vorspeisen
Antipasti
eingelegtes Gemüse | Pizzabrot
11,00
€
Schmeckt mir!
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Antipasto misto
eingelegtes Gemüse | italienische Wurst- und Käseauswahl | Pizzabrot
14,00
€
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Antipastiplatte „Castello“
gemischte Vorspeisenvariation
17,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio
mariniertes Rinderfilet | Rucola | Parmesan | Pizzabrot
19,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
drei Bruschette
geröstetes Ciabatta | Tomate | Mozzarella | Basilikum
7,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caprese
Tomate | Mozzarella | Olivenöl | Pizzabrot
9,00
€
Schmeckt mir!
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Pizzabrot mit Kräuterbutter
5,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppen
Tomatensuppe
7,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe mit Käsecröuton
7,00
€
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Salate
gemischter Beilagensalat
gemischter Salat | Tomaten | Gurken | Paprika | Möhren Sylter Sahnesauce
7,00
€
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Insalata Chef
gemischter Salat | Tomaten | Zwiebeln | Gurken| Paprika | Pilze Thunfisch | Artischocken | Ei | Käse | Balsamicodressing | Pizzabrot
15,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bucci’s Salat mit Tofu
wie Bucci’s Salat, nur ohne Ei, Käse & Rinderfiletstreifen, dafür mit gebratenen Räuchertofu-Würfeln
21,00
€
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bunter Salat mit Poulardenbruststreifen
gemischter Salat | Tomaten | Gurken | Paprika | gebratene Poulardenbruststreifen | Sylter Sahnesauce | Pizzabrot
15,00
€
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Bucci’s Salat
gemischter Salat | Tomaten | Gurken | Paprika | Artischocken | Ei Käse | gebratene Pilze | gebratene Rinderfiletstreifen Balsamicodressing | Pizzabrot
19,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischgerichte (mit beilagensalat serviert)
gegrillte Doradenfilets
Grillkartoffeln
26,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gefülltes, gebratenes Lachssteak
Mozzarella | Basilikumpesto | Hummersahnesauce | Pasta
29,00
€
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Tagliatelle al Salmone
Tomatensahnesauce | gebratene Lachsfiletstreifen
19,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefleischgerichte (mit beilagensalat serviert)
gebratene Medaillons mit Gorgonzolasauce
Kartoffelrösti | gemischter Salat
23,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gebratene Medaillons Tartagnang
Cognacsahnesauce | Champignons | Zwiebeln | Kartoffelkroketten gemischter Salat
23,00
€
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gebratene Medaillons mit Pfefferrahmsauce
Kartoffelkroketten | gemischter Salat
23,00
€
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gebratenes Schweinegeschnetzeltes Züricher Art
Champignonrahm | Kartoffelrösti | gemischter Salat
23,00
€
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Kalbfleischgerichte (mit beilagensalat serviert)
Wiener Schnitzel
panierte Kalbsschnitzel | Wiener Garnitur | Pommes
27,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca alla Romana
gebratene Kalbsschnitzel | Weißweinsauce | Parmaschinken Salbei | Tagliatelle
29,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppine alla Valdostana
gebratene Kalbsschnitzel | Champignonrahmsauce Käse | Kochschinken | Pommes | gemischter Salat
29,00
€
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Rindfleischgerichte (mit beilagensalat serviert)
Bistecca alla Griglia
gegrilltes Rumpsteak | Kräuterbutter | Pommes
28,00
€
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Bistecca alla Lionese
gegrilltes Rumpsteak | geschmorte Zwiebeln | Pommes
29,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto alla Griglia
gegrilltes Rinderfilet | Kräuterbutter | Pommes
33,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto al Gorgonzola
gegr. Rinderfilet | geschmolzener Gorgonzola | Kartoffelrösti
36,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudelgerichte
Spaghetti alla Bolognese
Hackfleisch-T omatensauce
10,00
€
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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Olivenöl | Knoblauch | Chili
10,00
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla Carbonara
Schinken | Ei | Parmesan | Sahne
12,00
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio, Olio, Spinaci e Gamberi
Olivenöl | Knoblauch | Chili | Spinat | gebratene Garnelen
17,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle al Chef
Sahnesauce | Schinken | Champignons | Erbsen | überbacken
14,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle „Castello“
Tomatensahnesauce | gebratene Schweinefiletspitzen
17,00
€
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Tortellini alla Panna
Sahne | Schinken | Pilze
12,00
€
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Lasagna
13,00
€
10,00
€
halbe Portion
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza
Gerne bieten wir unsere Pizzen gegen Aufpreis auch mit veganem Käse an.
Pizza Margherita
Tomaten | Käse | Oregano
10,00
€
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Pizza Funghi
Tomaten | Käse | Pilze
11,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Salami
Tomaten | Käse | Salami
11,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Prosciutto
Tomaten | Käse | Schinken
11,00
€
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Pizza Sardelle
Tomaten | Käse | Sardellen | Kapern | Oliven
11,00
€
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Pizza Paprika
Tomaten | Käse | Paprika
11,00
€
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Pizza Carciofi
Tomaten | Käse | Artischocken
11,00
€
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Pizza Tonno
Tomaten | Käse | Thunfisch
11,00
€
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Pizza Tonno e Cipolla
Tomaten | Käse | Thunfisch | Zwiebeln
12,00
€
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Pizza Funghi e Salami
Tomaten | Käse | Pilze | Salami
12,00
€
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Pizza Funghi e Prosciutto
Tomaten | Käse | Pilze | Schinken
12,00
€
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Pizza Salami e Prosciutto
Tomaten | Käse | Salami | Schinken
12,00
€
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Pizza Bologna
Tomaten | Käse | Spaghetti | Fleischsauce
14,00
€
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Pizza Italia
Tomaten | Käse | Zwiebeln | Paprika | Artischocken
13,00
€
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Pizza Quattro Stagione
Tomaten | Käse | Pilze | Salami | Schinken | Sardellen | Oliven Kapern
13,00
€
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Pizza Gina
Tomaten | Käse | Salami | Schinken | Pilze | Artischocken
13,00
€
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Pizza Chef
Tomaten | Käse | Salami | Schinken | Pilze | Paprika
13,00
€
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Pizza Hawaii
Tomaten | Käse | Kochschinken | Ananas
13,00
€
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Pizza Spinaci
Tomaten | Käse | Spinat
14,00
€
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Pizza Parma e Rucola
Tomaten | Käse | Parmaschinken | Rucola | Parmesan
16,00
€
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Kindergerichte
Penne al Napoli
Tomatensauce
8,00
€
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paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes und Salatgarnitur
16,00
€
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panierte Fischstäbchen
mit Pommes und Salatgarnitur
14,00
€
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Dessert
Zabaione
Creme aus Eigelb, Zucker und Marsala
9,00
€
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warmes Schokotörtchen
mit flüssigem Kern und Bourbon-Vanilleeis
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiramisu
alkoholfreies Schichtdessert mit Mascarpone
8,00
€
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Panna Cotta
mit Waldfrüchten
8,00
€
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Affogato
Bourbon-Vanilleeis übergossen mit heißem Espresso
6,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Castello ist der 03.04.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.