Speisekarte von Vai Gastro

Zuletzt aktualisiert am 27.07.2023

Vorspeise

Pasta

Hauptspeisen

MENÜ

65,00 € 3-Gang Menü

75,00 € 4-Gang Menü

1. Gang Blattsalate | Wassermelone | Ziegenkäsecreme

Alternative zum 1. Gang Fischsüppchen | Knoblauchbrot | Rouille

Alternative zum 1. Gang Vitello Tonnato Rochenfilet | Kapernbutter | Rote Bete | Pak Choi | kleine Kartoffeln

Alternative zum 1. Gang Flanksteak vom US-Beef | Ratatouille | Süßkartoffelbällchen

2. Gang Dessert à la carte

FISCHMENÜ

79,00 € 4-Gang Menü mit Rotbarbe

99,00 € 4-Gang Menü mit Hummer

1. Gang Gebeizter Lachs | Meerrettich | Erbse

2. Gang Hummertortelli | Heideforellenkaviar

3. Gang Rotbarbe | Scampi | Trüffel-Kartoffelpüree | Zucchini | Paprika

Alternative zum 3. Gang Hummer mit Kaiserschotensalat

4. Gang Dessert à la carte

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vai Gastro ist der 27.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden