Lübecker Hanse - Alle Infos

Wir verwenden überwiegend heimische Produkte, die zu nicht immer alltäglichen Gerichten kombiniert werden. Die Produkte der Bauern, Fischer und Jäger, sowie althergebrachte, traditionelle Zutaten spielen bei uns die Hauptrollen. Mit dem Wissen um die Herkunft unserer Ausgangsprodukte garantieren wir Ihnen, dass all unsere Speisen weder künstliche Aromastoffe oder Geschmacksverstärker noch Konservierungsmittel oder gar gentechnisch veränderte Lebensmittel enthalten.Küchenchef und Inhaber Patrick Wörner bietet Ihnen, nach solider Ausbildung in anerkannten Häusern (u.a. auch in den Küchen von Alfons Schuhbeck), mit seiner jungen, ambitionierten Mannschaft gut bürgerliche Speisen in hanseatischer Qualität zu bezahlbaren Preisen an. Lassen Sie sich überraschen.