Gourmetrestaurant "Brasserie" (im Hotel Hanseatischer Hof) - Alle Infos

Willkommen in der Brasserie. Ein Restaurant auf Goumetniveau in einem charmanten und behaglichen Ambiente. Unser Küchenchef der Brasserie im Hotel Hanseatischer Hof beschreibt die Brasserie folgendermaßen: "Die Brasserie ist in Frankreich ja eher eine Art Bistro mit leichten genüsslichen Gerichten."Genau deswegen konzentriert sich
das Küchenteam auf leichte aber raffinierte Köstlichkeiten mit wenigen Gängen und stellt dabei die Zutaten in den Mittelpunkt. Herauskommt eine kreative-innovative und internationale Küche mit regionalen Einflüssen. Für Sie als Gast bedeutet das; neue Geschmackswelten von einfachen Gerichten entdecken. Unsere aktuellen Öffnungszeiten für das Restaurant "Brasserie" erfahren Sie an der Rezeption vor Ort.