Speisekarte von Hacienda Restaurant Luebeck
Zuletzt aktualisiert am 30.07.2024
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alle Gerichte werden mit Baguette Brot serviert („31 Carpaccio“ wird ohne Brot serviert)
Gambas al Aioli
5 Stück in Knoblauchöl gebraten
23,65
€
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Feinschmecker Gemüseteller
frisches Gemüse nach Art des Hauses, überbacken
22,06
€
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Blattspinat mit 5 Gambas
überbacken mit zartschmelzendem Käse
30,00
€
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren
15,71
€
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Carpaccio
vom Rind mit Virgin-Kirschtomaten, Käse, Oliven und Rucola-Salat
26,83
€
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Lachs Potato
Ofenkartoffel mit Sour Cream und gebratenen Lachstreifen
26,83
€
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Chicken Potato
Ofenkartoffel mit Sour Cream und gebratenen Hähnchenbruststreifen
18,89
€
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Gemüse Potato
Offenkartoffel mit Sour Cream und geröstetem Gemüse
18,89
€
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SALATE
Kleiner Gemischter Salat
9,95
€
vegetarisch
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Mozzarella-Tomaten-Salat
12,47
€
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Bauernsalat
mit Schafskäse, Zwiebelringen, Oliven und Italian Dressing, dazu leckeres Baguette Brot
16,25
€
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SUPPEN
Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen und Baguette Brot
9,95
€
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
11,21
€
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Ungarische Gulaschsuppe
mit Paprika und Zwiebeln, dazu leckeres Baguette Brot
12,47
€
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HACKSTEAK
alle Gerichte werden mit Baguette Brot serviert
Hacienda
Rinderhacksteak mit Madagaskar-Soße und Pommes frites
18,77
€
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Safti
Rinderhacksteak mit Champignons, Zwiebeln und Bratkartoffeln
20,03
€
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SAFTIGE STEAKS
alle Steaks werden auf dem Lavastein gegrillt und mit Ofenkartoffel und Baguette Brot serviert („55 Schweinefiletsteak“ wird ohne Ofenkartoffel und Baguette-Brot serviert und „60 Pfeffersteak“ wird ohne Ofenkartoffel serviert)
Schweinefiletsteak
mit Bratkartoffeln und Mais
25,07
€
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Rumpsteak
200 g
31,37
€
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Pfeffersteak
200 g Huftsteak mit pikanter Pfeffersoße und Kroketten
31,37
€
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Hacienda Steakteller
350 g drei verschiedene Steaksorten mit gerösteten Champignons und Brokkoli
40,19
€
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Putenbrust Steak
200 g saftig und ohne Fett, serviert mit Champignonsoße
23,81
€
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MEERESFRÜCHTE
Lachssteak
31,37
€
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Gambas Gegrillt
10 Stück mit Knoblauchsoße und Baguette Brot
36,41
€
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Zanderfilet
mit Brokkoli und Röstkartoffeln
30,11
€
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Mandel-Forelle
im ganzen gebraten, mit Blattspinat
27,59
€
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Wolfsbarsch
im ganzen gebraten, mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
33,89
€
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Hacienta Fischteller
mit Salzkartoffeln, Spinat, Gambas, Zander- und Lachsfilet
37,67
€
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AUS DER PFANNE
Zwei Rindermedaillons
mit Champignonsoße, dazu Brokkoli und Kroketten
33,89
€
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Hacienda Pfanne
Schweinemedaillons mit Käse überbacken, dazu Brokkoli und Kroketten
28,85
€
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Putensteak Hawaii
mit Ananas und Käse überbacken, dazu Brokkoli und Kroketten
27,59
€
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Chika Pfanne
Hähnchenbrustfilet mit buntem Gemüse und mit Käse überbacken, dazu Baguette Brot
27,59
€
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Bonita Steak
zarte Putenbrust, mit frischen Tomaten belegt, mit Mozzarella überbacken, dazu Brokkoli und Kroketten
27,59
€
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KULINARISCHE PLATTEN
Feinschmecker-Platte
für 1 Person mit Schweinefilet, Rump-, Lamm- und Putensteak, dazu Kroketten, Blumenkohl, Brokkoli und gerösteten Champignons
50,27
€
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FINGERFOOD
Chicken Wings
10 Stück pikant gewürzt, serviert mit Country Potatoes, Sour Cream und Barbecuesoße
18,77
€
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Barbeque-Spare Ribs
ca 400 g pikant gewürzt, serviert mit Country Potatoes, dazu Barbecuesoße und Sour Cream
23,81
€
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BEILAGEN
Kroketten
4,91
€
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4,91
€
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Baguette Brot
2,39
€
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Pommes frites
4,91
€
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Blumenkohl
mit Béchamelsoße
4,91
€
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Brokkoli
mit Béchamelsoße
6,17
€
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Geröstete Champignons
7,43
€
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Ofenkartoffel
mit Sour Cream
5,67
€
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Sour Cream
3,15
€
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Kräuterbutter
2,52
€
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Blattspinat
7,43
€
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Country Potatoes
5,67
€
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Süßkartoffel Pommes
8,69
€
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Rösti Ecken
6,17
€
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Zucchini
gedünstet
6,17
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hacienda Restaurant Luebeck ist der 30.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.